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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 狗媽媽的菠蘿奇異果酵素收成了！

烹飪搵食今日: 1|主題: 139327

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樓主: doggiemama01

5 678 9...21

積分: 9066

121^#

發表於 12-10-10 10:15 |只看該作者

好想試下

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charmaine_1

公爵府

積分: 25706

醒目開學勳章畀面勳章

122^#

發表於 12-10-10 23:00 |只看該作者

我尋日又整左士多啤梨

順順利利大吉大利

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doggiemama01

大宅

積分: 4320

123^#

發表於 12-10-10 23:05 |只看該作者

回覆：charmaine_1 的帖子

咁貴，食咗佢好過！

點評

Mangosteen

發表於 12-10-11 11:41

smallwitch24

發表於 12-10-11 10:10

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hinhin_ma

珍珠宮

積分: 46531

2024年龍年勳章畀面勳章

124^#

發表於 12-10-11 03:24 |只看該作者

想問下....液體量晌發完泡泡之後係咪會少左D ??

點評

doggiemama01 通常最後得返半樽酵素, 甚至更少要視乎水果的種類了.

發表於 12-10-11 10:19

Stay Hungry , stay foolish !!

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CrystalChee11

大宅

積分: 2740

125^#

發表於 12-10-11 05:22 |只看該作者

回覆：doggiemama01 的帖子

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charmaine_1

公爵府

積分: 25706

醒目開學勳章畀面勳章

126^#

發表於 12-10-11 08:04 |只看該作者

doggiemama01 發表於 12-10-10 23:05
咁貴，食咗佢好過！

買左盒$2x嚟整,可能收成得一杯

我好懷念有次係間大超級市場,試飲嘅士多啤梨洒

點評

doggiemama01 是多遮梨酒咁正??

發表於 12-10-11 10:21

順順利利大吉大利

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Rita

水晶宮

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2024年龍年勳章

127^#

發表於 12-10-11 10:21 |只看該作者

doggiemama01,

你好呀, 我睇左你post 果條link啦 , 真係大開眼界呢 !

攪到我心思思又想整埋一份 !!

我有d事想問呀 :

1)係未所有水果都適合做酵素的呢 ??
2)蘋果 , 奇異果 , 提子呢類水果 , 要否去皮才釀 ?
3)清洗完水果之後, 點樣確保唔會有殘餘水份留低呢 (即係就算用抹手紙抹乾, 都驚會有水漬)
4)用左醋 , 仲要唔要落糖 ? 比例是多少呢 ?

tks !!!!

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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doggiemama01

大宅

積分: 4320

128^#

發表於 12-10-11 10:35 |只看該作者

本帖最後由 doggiemama01 於 12-10-11 10:36 編輯

你好,

唔好客氣, 我都係刨晒人地個BLOG先膽粗粗試整; 我經驗唔多, 所以唔太敢答問題0架,
我試試答啦...

1)係未所有水果都適合做酵素的呢 ?? 聞說係, 現在我更有興趣浸蕃茄菠蘿~
2)蘋果 , 奇異果 , 提子呢類水果 , 要否去皮才釀 ?蘋果/梨/水蜜桃/奇異果我有去皮 , 但提子不用去皮, 最好切半較易出汁; 並要清洗乾淨冇殘餘農藥便可.
3)清洗完水果之後, 點樣確保唔會有殘餘水份留低呢 (即係就算用抹手紙抹乾, 都驚會有水漬)消毒係用熱水淥, 倒轉風乾.
4)用左醋 , 仲要唔要落糖 ? 比例是多少呢 ? 我未試過, 你不妨問下個星架波BLOGGER; 佢好LIKE浸醋薑橙口味的~

希望對JM們有幫助~~