自由講場

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侯爵府

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121#
發表於 12-10-30 16:19 |只看該作者

回覆:係唔係燉豬肉汁既功勞

我睇左另一條link,有幾個白痴問題:

會唔會好腥同so??可唔可以加薑,陳皮去左陣肉腥味?因為我怕so味會反胃。

燉好後拎開個碗,將啲汁倒出嚟?有無血水?

會唔會有層油響面?要唔要隔左佢?

望好心jm解答


男爵府

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好媽媽勳章


122#
發表於 12-10-30 16:28 |只看該作者
CSS701 發表於 12-10-30 16:19
我睇左另一條link,有幾個白痴問題:

會唔會好腥同so??可唔可以加薑,陳皮去左陣肉腥味?因為我怕so味會反 ...

我睇左另一條link,有幾個白痴問題:

會唔會好腥同so??可唔可以加薑,陳皮去左陣肉腥味?因為我怕so味會反胃。(我冇加薑,陳皮,我囡飲都唔覺腥,佢話好飲,好甜.<------佢得8歲,表達能力OK)

燉好後拎開個碗,將啲汁倒出嚟?有無血水?(我會將D豬肉夾起先,跟住Ling走隻碗,再將d精華倒入另一隻乾淨碗度.......無血水)

會唔會有層油響面?要唔要隔左佢?(冇油,,,,d湯好清架)


男爵府

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123#
發表於 12-10-30 16:33 |只看該作者

回覆:CSS701 的帖子

係呀。我有好多分嘛。


侯爵府

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124#
發表於 12-10-30 17:09 |只看該作者

引用:Quote:我睇左另一條link,有幾個白痴問題:

原帖由 kcityma 於 12-10-30 發表
我睇左另一條link,有幾個白痴問題:

會唔會好腥同so??可唔可以加薑,陳皮去左陣肉腥味?因為我怕so味會反 ...
thanks

下次試下整

用鑊隔水燉兩個鐘?



男爵府

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125#
發表於 12-10-30 17:10 |只看該作者

回覆:kcityma 的帖子

有冇指定邊部份肉?就甘買瘦肉?




男爵府

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126#
發表於 12-10-30 17:15 |只看該作者

引用:頭先去豐X睇G字頭隻電燉盅,用易賞錢用$8就

原帖由 olivia0815 於 12-10-30 發表
頭先去豐X睇G字頭隻電燉盅,用易賞錢用$8就買左個1L架喇! 而家好happy,即刻買舊豬肉
試下燉。 ...
請問用幾多分+易賞錢$8換,邊間分店,頭先我去問佢地話無做優惠!




大宅

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畀面勳章


127#
發表於 12-10-30 17:25 |只看該作者
正呀!我請問點樣收藏呢條貼呢


男爵府

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128#
發表於 12-10-30 18:29 |只看該作者

回覆:kennisks 的帖子

Fortrexx 喎。我去屯門果間, 500分當$10。


侯爵府

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129#
發表於 12-10-30 20:19 |只看該作者

引用:我囡每朝早對早餐都冇咩胃口,曾經有兩個禮

原帖由 kcityma 於 12-10-26 發表
我囡每朝早對早餐都冇咩胃口,曾經有兩個禮拜冇食早餐都成日話想嘔,響學校老師又成日打比我話佢唔舒服(想嘔, ...
另外想問點解燉豬肉汁對個胃好既?唔會再反胃?有胃酸可唔可以飲?


子爵府

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130#
發表於 12-10-30 20:42 |只看該作者

回覆:係唔係燉豬肉汁既功勞

燉肉汁very hot



Prayer is both a gift of grace and a determined response on our part.


子爵府

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131#
發表於 12-10-30 20:43 |只看該作者

回覆:係唔係燉豬肉汁既功勞

typo errors, is very good



Prayer is both a gift of grace and a determined response on our part.


男爵府

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132#
發表於 12-10-30 21:07 |只看該作者

引用:又上咗寶貴的一堂喇

原帖由 Giant 於 12-10-27 發表
又上咗寶貴的一堂喇



大宅

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133#
發表於 12-10-30 21:21 |只看該作者

引用:頭先去豐X睇G字頭隻電燉盅,用易賞錢用$8就

原帖由 olivia0815 於 12-10-30 發表
頭先去豐X睇G字頭隻電燉盅,用易賞錢用$8就買左個1L架喇! 而家好happy,即刻買舊豬肉
試下燉。 ...
請問1L 夠用嗎?thanks!




男爵府

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134#
發表於 12-10-30 21:53 |只看該作者

回覆:esuperbaby 的帖子

我頭先用30蚊瘦肉燉3個鐘有一碗。D肉剛好满個盅。


男爵府

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135#
發表於 12-10-30 22:02 |只看該作者

回覆:係唔係燉豬肉汁既功勞?????






大宅

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136#
發表於 12-10-31 01:54 |只看該作者


琥珀宮

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137#
發表於 12-10-31 02:02 |只看該作者

回覆:係唔係燉豬肉汁既功勞?????

我買$20肉,有半碗,我試左一啖仔,好重肉味好so,但係亞仔又飲晒,所以我會繼續燉,下次會加杞子圓明肉




公爵府

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138#
發表於 12-10-31 02:05 |只看該作者

回覆:係唔係燉豬肉汁既功勞

咁勁架,但我燉過一次腥到暈自己都飲唔落唔好話阿女,請問邊度出左錯呢?


珍珠宮

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139#
發表於 12-10-31 02:18 |只看該作者
THANKS!要試下燉俾我媽咪 (見佢最近精神麻麻) 及我女飲 (氣管弱、抵抗力較差)...


子爵府

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140#
發表於 12-10-31 02:25 |只看該作者

回覆:Queenie_0012 的帖子

請問怎樣燉雞汁?




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