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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 神奇的調味料--塩麴

烹飪搵食今日: 0|主題: 139267

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樓主: iamling

[食材] 神奇的調味料--塩麴

5 678 9...38

積分: 11709

121^#

發表於 13-5-13 22:15 |只看該作者

引用：要用實豆腐,如買到鹽鹵做的普寧豆腐我覺得

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花蝴蝶

禁止訪問

積分: 11709

122^#

發表於 13-5-13 22:18 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+花蝴蝶+於+13-04-28+發表多數

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iamling

大宅

積分: 1226

123^#

發表於 13-5-13 23:02 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+iamling+於+13-04-28+發表簡

原帖由 花蝴蝶 於 13-05-13 發表
一般醃肉係唔係一晚ok?

係呀，新鮮肉唔洗噤耐都得

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tangwy0819

侯爵府

積分: 23412

124^#

發表於 13-5-14 07:07 |只看該作者

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hongking

大宅

積分: 2955

125^#

發表於 13-5-14 10:08 |只看該作者

花蝴蝶發表於 13-5-13 22:15
咁要切小件嗎？醃幾耐呀？。醃期間要放雪櫃嗎？

係呀,全程放在雪櫃, 醃3日左右,你在看看情況.

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j123tse

大宅

積分: 4310

126^#

發表於 13-5-14 10:50 |只看該作者

我去過CWB 同尖咀CITY SUPER 都無得賣呀~~~

好想試~

][url=http://www.magicalkingdoms.com/timers/]

[/url][img]http://www.magicalkingdoms.com/timers/tickers/362dgj8l777i8f0b.png

[/img]

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iamling

大宅

積分: 1226

127^#

發表於 13-5-14 12:23 |只看該作者

引用：我去過CWB+同尖咀CITY+SUPER+都無得賣呀~~~

原帖由 j123tse 於 13-05-14 發表
我去過CWB 同尖咀CITY SUPER 都無得賣呀~~~好想試~

sogo有呀，放在醋旁邊，小小的一包，不會太貴呀

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j123tse

大宅

積分: 4310

128^#

發表於 13-5-14 12:29 |只看該作者

iamling 發表於 13-5-14 12:23
sogo有呀，放在醋旁邊，小小的一包，不會太貴呀

係呀~~~無睇到, 下次出開去再去睇睇先, thx

][url=http://www.magicalkingdoms.com/timers/]

[/url][img]http://www.magicalkingdoms.com/timers/tickers/362dgj8l777i8f0b.png

[/img]

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別久

大宅

積分: 2361

BK Milk勳章

129^#

發表於 13-5-14 16:17 |只看該作者

j123tse 發表於 13-5-14 10:50
我去過CWB 同尖咀CITY SUPER 都無得賣呀~~~好想試~

我上2個星期去CITY SUPXX 睇又系無, 問職員, 初時話未返貨, 留電話, 點知最後收CALL話唔會再入貨, 即系無得買...(不過唔系之後會唔會又改就唔知). 所以, 根據以上JM資料, 會去PIAGO睇睇....

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Evilgrin

侯爵府

積分: 22888

hashtag影視迷勳章

130^#

發表於 13-5-14 16:51 |只看該作者

j123tse 發表於 13-5-14 10:50
我去過CWB 同尖咀CITY SUPER 都無得賣呀~~~好想試~

尖咀city super放係肉類嗰凍櫃度，我尋日先買咗1盒

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fyw123

男爵府

積分: 7589

131^#

發表於 13-5-14 17:05 |只看該作者

回覆：神奇的調味料--塩麴

我最後去咗sogo買，好彩我家姐今日去日本玩，叫咗佢幫我買“米麴“，希望買到返嚟比我啦！

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babycam

珍珠宮

積分: 37978

132^#

發表於 13-5-14 17:57 |只看該作者

回覆：神奇的調味料--塩麴

Love and Kindness are never wasted.

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MSAA

伯爵府

積分: 15587

133^#

發表於 13-5-14 18:02 |只看該作者

回覆：神奇的調味料--塩麴

我星期日係九龍灣piago都買左一包，昨晚用左醃豬肉，真係好鮮味

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j123tse

大宅

積分: 4310

134^#

發表於 13-5-15 11:02 |只看該作者

攪到我想買黎試~~~

][url=http://www.magicalkingdoms.com/timers/]

[/url][img]http://www.magicalkingdoms.com/timers/tickers/362dgj8l777i8f0b.png

[/img]

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Nino

珍珠宮

積分: 36897

135^#

發表於 13-5-15 11:14 |只看該作者

日本媽媽條片教用焗爐紙放在煎pan上再煎扒,
請問仲加唔加油?
加上紙上嗎?

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JackieJacky

大宅

積分: 1622

136^#

發表於 13-5-15 13:27 |只看該作者

我反而買唔到米麴, 請問我重可以係邊到買到米麴? Thx!

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heavybb

侯爵府

積分: 22569

DHA勳章

137^#

發表於 13-5-15 13:59 |只看該作者

MSAA 發表於 13-5-14 18:02
我星期日係九龍灣piago都買左一包，昨晚用左醃豬肉，真係好鮮味

係放係邊個位置
我行左二次都唔見有

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MSAA

伯爵府

積分: 15587

138^#

發表於 13-5-15 14:01 |只看該作者

回覆：heavybb 的帖子

放醬油個架，上面第一層

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heavybb

侯爵府

積分: 22569

DHA勳章

139^#

發表於 13-5-15 14:03 |只看該作者

MSAA 發表於 13-5-15 14:01
放醬油個架，上面第一層

thanks
今晚去睇下先

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MSAA

伯爵府

積分: 15587

140^#

發表於 13-5-15 14:05 |只看該作者

回覆：heavybb 的帖子

白色包裝，亦有樽裝，不過貴d

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5 678 9...38

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烹飪搵食今日: 0|主題: 139267

引用：要用實豆腐,如買到鹽鹵做的普寧豆腐我覺得

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引用：Quote:原帖由+iamling+於+13-04-28+發表簡

引用：我去過CWB+同尖咀CITY+SUPER+都無得賣呀~~~

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引用：Quote:原帖由+iamling+於+13-04-28+發表簡

引用：我去過CWB+同尖咀CITY+SUPER+都無得賣呀~~~

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