烹飪搵食

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伯爵府

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121#
發表於 13-6-23 12:52 |只看該作者
joycesw 發表於 13-6-14 22:46
紅菜頭個色靚, 原來紫心菜個色都好鬼靚。 好似紫蘿蘭個紫!
味道如何?


男爵府

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122#
發表於 13-6-23 23:35 |只看該作者

引用:Quote:joycesw+發表於+13-6-14+22:46+紅菜

原帖由 嵐嵐21 於 13-06-23 發表
味道如何?
味道唔錯。 不過太多會有草青味




男爵府

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123#
發表於 13-6-24 07:57 |只看該作者

引用:我想問下+如果想用豆漿機煮濃湯+糸咪部豆漿

原帖由 winglim 於 13-06-23 發表
我想問下 如果想用豆漿機煮濃湯 糸咪部豆漿機一定要有 濃湯個mode?
唔係。 可以用"五殼" mode




禁止訪問

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124#
發表於 13-6-24 15:30 |只看該作者

回覆:九陽 . 飛利蒲" 豆漿機 交流區 Part 2

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大宅

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125#
發表於 13-6-24 18:03 |只看該作者

回覆:九陽 . 飛利蒲" 豆漿機 交 ...

請問有冇芝麻糊食譜啊




男爵府

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126#
發表於 13-6-25 17:58 |只看該作者
beanbean 發表於 13-6-24 18:03
請問有冇芝麻糊食譜啊

你可以試吓呢個。 不過將米改做飯。 應該口感更好。




材料:


黑芝麻 100克


白芝麻 50克


冷水 約1000毫升


米 50克


冰糖 適量


鮮奶 適量



做法


1)將芝麻和米置於白鑊或焗爐內, 分別以205°C及235°C烘30分鐘。 是次我用白鑊炒到芝麻彈起及白芝麻呈現少許金黃色。 米變實心白色為止。


2)將炒好炒料放入, 加水及冰糖, 按選擇“干豆”功能即可。


3)程式完成後開蓋可加鮮奶令味道再提升。


4)用煲湯魚袋過濾後口感超滑。



子爵府

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127#
發表於 13-6-25 22:20 |只看該作者


大宅

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128#
發表於 13-6-25 23:38 |只看該作者

引用:Quote:beanbean+發表於+13-6-24+18:03+請問

原帖由 joycesw 於 13-06-25 發表
你可以試吓呢個。 不過將米改做飯。 應該口感更好。
Thank you




禁止訪問

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129#
發表於 13-6-26 23:57 |只看該作者

引用:Quote:beanbean+發表於+13-6-24+18:03+請問

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男爵府

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130#
發表於 13-6-27 09:36 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+joycesw+於+13-06-25+發表你

原帖由 winglim 於 13-06-26 發表
thx
我屋企無買白芝麻
但我試左加飯入去 真糸做到芝麻糊了 多謝你地 老公大愛
恭喜繼續努力




子爵府

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131#
發表於 13-6-27 10:23 |只看該作者


男爵府

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132#
發表於 13-6-27 10:49 |只看該作者
其實想有糊狀效果就好似之前 JM 分享加飯好 OK 㗎


琥珀宮

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133#
發表於 13-6-27 14:16 |只看該作者

回覆:九陽 . 飛利蒲" 豆漿機 交流區 Part 2

見到你地整左咁多野,我都想買部豆漿機,有無邊部好用?如果九陽牌邊度會平?


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134#
發表於 13-6-27 14:40 |只看該作者

回覆:joycesw 的帖子

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男爵府

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135#
發表於 13-6-27 14:57 |只看該作者
redelmo 發表於 13-6-27 14:16
見到你地整左咁多野,我都想買部豆漿機,有無邊部好用?如果九陽牌邊度會平?

...
淘就又多款又多價位比你考慮。 我哋都有唔少 JM 响拍賣場買。 不過同唔同佢買自己考慮。 詳情可以參考呢個 post

Qte
唉。。我部豆漿機
http://forum.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7874152&fromuid=110992

UNQTE



琥珀宮

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136#
發表於 13-6-27 14:59 |只看該作者

引用:Quote:redelmo+發表於+13-6-27+14:16+見到

原帖由 joycesw 於 13-06-27 發表
淘就又多款又多價位比你考慮。 我哋都有唔少 JM 响拍賣場買。 不過同唔同佢買自己考慮。 詳情可以參考呢個 ...
你個po我都睇左


男爵府

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137#
發表於 13-6-27 15:02 |只看該作者
redelmo 發表於 13-6-27 14:59
你個po我都睇左
哈哈。 係唔係好難決擇呢


琥珀宮

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138#
發表於 13-6-27 15:12 |只看該作者

引用:Quote:redelmo+發表於+13-6-27+14:59+你個p

原帖由 joycesw 於 13-06-27 發表
哈哈。 係唔係好難決擇呢
係……又驚淘落黎會快壞,保養麻煩


男爵府

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139#
發表於 13-6-27 15:19 |只看該作者
redelmo 發表於 13-6-27 15:12
係……又驚淘落黎會快壞,保養麻煩
嘻嘻 我之前都係咁諗, 跟住又見咁多 JM 响拍賣網買, 所以都點咗我細佬買, 跟手自己又買。 都係諗住貪方便。 但係當有兩部機响手比較你就覺得有分別。 發票都係淘嗰間正規啲。 因為以前同大陸做事, 所以發票點先正規都略知一二。 但係我上次一滾瀉同哥仔講佢就即刻換機頭比我。 所以真係好難選擇。


琥珀宮

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140#
發表於 13-6-27 15:21 |只看該作者

引用:Quote:redelmo+發表於+13-6-27+15:12+係…

原帖由 joycesw 於 13-06-27 發表
嘻嘻 我之前都係咁諗, 跟住又見咁多 JM 响拍賣網買, 所以都點咗我細佬買, 跟手自己又買。 都係 ...
再諗諗先……


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