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男爵府

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121#
發表於 07-4-10 14:54 |只看該作者

Re: 你地有無睇鏗鏘集, 重會唔會比子女飲牛奶

BillieBug 寫道:
其實,近年來每一項公布出來的所謂醫學研究,大家都不妨用一種聽過就算的態度面對.
首先,你可以留意個研究係由邊個機構及院校做的,通常有d院校,如x大醫學院,為左爭取資源及知名度,會作出語不驚人誓不休的言論,務求要做到嚇你一跳的效果,咁先會引起人談論.
另外,有d研究係由某d商家sponsor而做的,佢地當然唔會做蝕本生意,目的係想點,你要以批判的態度看研究結果及佢地想引導你做既消費.
呢d研究,聽下就算,無需認真!


你的說法也合理的。
不過如果放在今次鏗鏘集講的case來看, 我反而看到讚成少飲牛奶的人的壓力。
除了面對普羅大眾一向根深蒂固的看法外,還有財雄勢力的牛奶商、奶粉商……或者是我們平時被 "教育" 得 太多了哩~


珍珠宮

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122#
發表於 07-4-10 14:56 |只看該作者

Re: 你地有無睇鏗鏘集, 重會唔會比子女飲牛奶

睇到我都怕怕地...我bb歲半.半夜都要飲奶添...一日三支,都唔知比咩佢飲好?乜都話有問題


男爵府

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123#
發表於 07-4-10 15:03 |只看該作者

Re: 你地有無睇鏗鏘集, 重會唔會比子女飲牛奶

我覺得如果小朋友係成日有d 不明的毛病,咪儘管試少飲牛奶吧。羊奶、豆奶、麥奶 都可以係牛奶的代替品;我記得見過有d 外國進口的紙包裝飲品,係米漿,或者都可以代替牛奶 (不過我覺得好難飲,或者粥水仲好飲d :p)

如果用維他奶代替牛奶,不如用"鈣思寶" 更好,冇咁甜,我個女的醫生話飲呢隻好過維他奶!


子爵府

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124#
發表於 07-4-10 15:08 |只看該作者

Re: 你地有無睇鏗鏘集, 重會唔會比子女飲牛奶

雲的孩子都在跳舞 寫道:
如果呢d學說只係岩岩講話聽完就算無所謂,但係我早在十年前未生仔時已經睇書睇過,果本書如果無記錯好似叫「fit 一世」,所以應該不是嘩眾取寵啦!:)

[quote]
BillieBug 寫道:
其實,近年來每一項公布出來的所謂醫學研究,大家都不妨用一種聽過就算的態度面對.
首先,你可以留意個研究係由邊個機構及院校做的,通常有d院校,如x大醫學院,為左爭取資源及知名度,會作出語不驚人誓不休的言論,務求要做到嚇你一跳的效果,咁先會引起人談論.
另外,有d研究係由某d商家sponsor而做的,佢地當然唔會做蝕本生意,目的係想點,你要以批判的態度看研究結果及佢地想引導你做既消費.
呢d研究,聽下就算,無需認真!
[/quote]我之前都睇過一本書,教人素食同健康飲食既,其中一樣都講左牛奶對人體產生好多疾病。書名:楊枝甘露

***南無阿彌陀佛***


子爵府

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125#
發表於 07-4-10 15:27 |只看該作者

Re: 你地有無睇鏗鏘集, 重會唔會比子女飲牛奶

牛奶可以用豆奶,豆漿,糙米漿代替,其實食任何一樣野都唔可以過量,否則明明係有益都變成有害! :lol:
***南無阿彌陀佛***


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126#
發表於 07-4-10 15:32 |只看該作者

Re: 你地有無睇鏗鏘集, 重會唔會比子女飲牛奶

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127#
發表於 07-4-10 15:40 |只看該作者

Re: 你地有無睇鏗鏘集, 重會唔會比子女飲牛奶

我覺得如果唔係有敏感奶類的話,
無必要過度恐慌話要cut 晒喎!
牛奶已經係天然有益既食品,
講話有激素,雞同豬肉都一樣有,
只要係大陸輸入既,成份實有吖,
仲有D 咩我地唔知既,可能更可怕!
總之食物一定要均衡,樣樣都要有,
如果飲奶當飯食,咁梗係唔掂啦!


子爵府

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128#
發表於 07-4-10 15:46 |只看該作者

Re: 你地有無睇鏗鏘集, 重會唔會比子女飲牛奶

食任何一樣野都唔可以過量~agree
家庭主婦 寫道:
牛奶可以用豆奶,豆漿,糙米漿代替,其實食任何一樣野都唔可以過量,否則明明係有益都變成有害! :lol:


禁止訪問

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129#
發表於 07-4-10 15:51 |只看該作者

Re: 你地有無睇鏗鏘集, 重會唔會比子女飲牛奶

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130#
發表於 07-4-10 15:56 |只看該作者

Re: 你地有無睇鏗鏘集, 重會唔會比子女飲牛奶

咪係,飲水過量都死得人啦!

ha8mo 寫道:
我記得早幾年有單野
係一個正在減肥既lan妹仔
咪有隻唔知乜野減肥產品話8杯水瘦身既
佢走去學人猛飲水
唔係飲8杯喎,而係飲8支1公升分量既水!
結果有一日終於捱唔住,血鉀過低暈倒入廠
仲要登埋報紙勁樣衰


男爵府

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131#
發表於 07-4-10 21:00 |只看該作者

Re: 你地有無睇鏗鏘集, 重會唔會比子女飲牛奶

按此睇鏗鏘集playback
違規簽名-超版代刪


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132#
發表於 07-4-10 21:08 |只看該作者

Re: 你地有無睇鏗鏘集, 重會唔會比子女飲牛奶

世上食物無數,選擇多多.
世上理論繁多,信不信由人.

我覺得由哈佛大學研究可信性極高.
 
以亞洲人來說,有八成人有乳糖不耐症.如果自己就是兩成沒有乳糖不耐症的人,當然可以消化到牛奶及其製成品,完成無難度.而自己沒問題,又並不表示,這種食物是十足安全;相反,如果自己是那八成中的乳糖不耐症的人,自己吃了牛奶有問題,又並不表示,牛奶是完全不適合人食.不過,最可憐就是有此症的人仍是不知繼續食危害自己健康的食物.

今天在大眾傳媒裡被廣泛提出一直深信是很有益的食物有另一番見解和研究,並不是單是以動物做研究,是實實在在以很大群人來做觀察和研究,又研究不同文化背景的人之飲食習慣在吸收鈣質和骨質疏鬆症的關係,是有科學的數據支持外,又有臨床的經驗見証.

最令我印象深刻的發現,人要消化牛奶是非常耗用身體的能量.如果是這樣,那些對牛奶沒有敏感的人,也是需要身體負擔很大消化的力量去吸收當中的營養,而那些營養事實又可以從其他易消化的食物中去吸收的話,為什麼要給消化系統有如此大的擔子呢?吃容易消化的,不是對自己更有益呢?善待自己,是可以嗎?

我沒有對牛奶敏感的反應,但我卻又覺得既然有人費盡心力去向根深柢固的觀念對著幹,而出發點就是為著人類的健康,試想他們有何利益存在呢?是源自對人的健康出發,為什麼這位來自哈佛大學的專家要這樣呢?

其他吸收鈣質的方法,我覺得在白米飯中添加紅米和黑糯米,在食物中添加黑芝麻粉,豆腐的鈣是不容置疑,黃豆和黑豆煮稔壓成豆蓉給幼兒吃,很多深綠色的菜都是高鈣的,此外,合桃和果仁食物都是.牛奶其實不是唯一的鈣來源,有這麼多選擇,實在可以善待一下自己的消化系統呀.


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133#
發表於 07-4-10 21:40 |只看該作者

Re: 你地有無睇鏗鏘集, 重會唔會比子女飲牛奶

鏗鏘集所提出的理論, 其實在一本書亦有提過, 本書由台灣翻譯出版, 但香港已沒有再出售, 書名我亦已忘記, 本書的內容是針對現今人類所謂的健康飲食. 其中提出的是人類飲用牛奶的害處.
大約意思(我只記得一小部分), 牛奶是俾牛仔飲, 當中的成份是要牛仔的身型快高長大, 所以bb飲牛奶只有身型快高長大, 腦袋無進步, 故各位媽咪有否留意現時的奶粉話會加上什麼dha.加強腦部發育的什麼成分, 是由此而來. 另外 牛奶含有激素會刺激生長, 雖然會令BB快高長大, 但亦催谷了小朋友的生長過程, 引起不必要的病患.
雲師奶 該用戶已被刪除

134#
發表於 07-4-10 21:45 |只看該作者

Re: 你地有無睇鏗鏘集, 重會唔會比子女飲牛奶

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135#
發表於 07-4-10 22:11 |只看該作者

Re: 你地有無睇鏗鏘集, 重會唔會比子女飲牛奶

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136#
發表於 07-4-10 22:18 |只看該作者

Re: 你地有無睇鏗鏘集, 重會唔會比子女飲牛奶

講得好呀!!!



Annie123 寫道:
中國人都愛中庸,反正我吃甚麼,飲甚麼,份量都不會多,
每天一杯奶,暫時我唔會改。


珍珠宮

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137#
發表於 07-4-11 10:21 |只看該作者

Re: 你地有無睇鏗鏘集, 重會唔會比子女飲牛奶

雲的孩子都在跳舞 寫道:
題外話,當我睇到果位教授說「牛奶對人體有害…應該完全停止飲牛奶」之後,我覺得佢會被奶粉或奶類製造商暗殺!


咁都比你諗到
可能某 d 牛奶國唔比入境tim
我把平安留給你們,我將我的平安賜給你們;我所賜給你們的,不像世界所賜的一樣。你心裏不要煩亂,也不要膽怯。(若 14:27)
Happy moments, praise God. Difficult moments, seek God. Quiet moments, worship God. Painful moments, trust God. Every moment, thank God!!!


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138#
發表於 07-4-11 12:21 |只看該作者

Re: 你地有無睇鏗鏘集, 重會唔會比子女飲牛奶

轉貼楊寶熙的肺腑之言:



各位朋友:



如果你的小孩子每天都喝牛奶
如果你正懷孕或準備懷孕,或正在哺乳
如果你正步入更年期
如果你以為一定要喝牛奶才有足夠的鈣質、可以減低出現骨質疏鬆的機會……..



請你一定要看四月九日已播出的鏗鏘集:牛奶有無益
節目重溫請到:http://www.rthk.org.hk/rthk/tv/hkcc/20070409.html


(click入收看時小心不要漏了第一節, 即一位叫汪南的小朋友如何在戒掉牛奶後過回健康正常的生活)


節目中的 Dr. Campbell 原來在農場長大,年輕時把喝牛奶看成理所當然,到後來他自己做了這方面的研究,於是他的兒子不喝牛奶,現在孫子也不喝,如果我們想知多一點他這方面的研究,一定要看他的書,現在已經有了中譯本:
中國健康調查研究



另外梁淑芳醫生的:《你可以不喝牛奶》 也是很值得一看的書哩!



大家是否有想過很多所謂營養講座或醫學常識講座,其實都是由奶粉公司贊助的。而奶粉公司、藥廠等大企業與一些營養師或醫生之間千絲萬縷的關係,更非我們可以想像.........。

一個以植物類為主的飲食習慣(plant based diet)原來可以使一些長期病患如糖尿病、心臟病等不藥而癒。小孩子看似很難搞的疾病,原來只要戒掉牛奶,就可以好轉過來.........。

感謝編導敏琪捱了不少個通宵,頻撲於香港、美國和北京,很不容易地在極短的時間之內為我們拍製出內容如此豐富的一套短片。請大家把片集向更多的人推薦。

如果你想對牛奶的問題有多點認識,請到下面
http://go-elsewhere.com/2007/04/06/got-milk/

敏琪的網頁中看她的延伸閱讀。

寶熙

http://go-elsewhere.com/2007/04/06/got-milk/


大宅

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139#
發表於 07-4-11 13:36 |只看該作者

Re: 你地有無睇鏗鏘集, 重會唔會比子女飲牛奶

初初都想一刀切停哂,但我的囡囡真是在肯飲牛奶後身體強壯了。相信每日一杯起二杯止,問題不致太誇吧?因為吃飯太多也會致癌的。
那時我為得到這孩子祈禱,上主就賞賜了我所懇求的,所以我現在把他獻於上主,他一生是屬於上主的。(撒上:27-28)你教導孩童應行的道路,待他老年時也不會離棄。(箴22:6)


男爵府

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140#
發表於 07-4-11 14:15 |只看該作者

Re: 你地有無睇鏗鏘集, 重會唔會比子女飲牛奶

我個囡同果個汪南一樣,二歲多一些,又係鼻水倒流又咳,一直好唔返,同埋我個囡又係每日仲飲三次奶,又係唔多肯食正餐................我都好擔心。

從今日開始,我俾佢飲兩次奶,中午就奶荳奶,睇下會唔會有改善。

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