烹飪搵食

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子爵府

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1381#
發表於 06-8-7 12:55 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

7/8
蘿蔔炆牛腩
香煎三文魚
西生菜

6/8
醉雞
翠玉瓜炒牛柳
梅菜蒸肉片
絲瓜節瓜滾瘦肉湯

5/8
節瓜炆雞翼
菠蘿炒蝦球
魚干蒸梅頭肉片
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


子爵府

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1382#
發表於 06-8-7 17:20 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

stella25 寫道:
Monogram :
D 羊扒搵咩醃&醃幾耐呀


我好少醃羊扒,我多數就咁煎,就咁食。不過有一次試過用香草整,就用少許生抽,麻油,糖,香草醃半小時去煎~~


子爵府

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1383#
發表於 06-8-7 17:21 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

蕃茄肉片
鮮菇娃娃菜飯
蒸桂花魚


子爵府

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1384#
發表於 06-8-8 14:02 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

紹菜粉絲炆牛筋
肉醬飯
紅豆沙


男爵府

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1385#
發表於 06-8-8 15:29 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

Monogram 寫道:
蕃茄肉片
鮮菇娃娃菜飯
蒸桂花魚


Monogram

how to make 鮮菇娃娃菜飯?
我有一個仔仔, 5/11/02出生


伯爵府

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1386#
發表於 06-8-8 15:43 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

灼大白菜
梅菜蒸豬肉
煎荷包蛋
青紅蘿蔔煲豬尾骨


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1387#
發表於 06-8-8 15:59 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

carmen,
有兩個做法:
1. 可以先用少許油,加少許鹽油糖炒熟冬菇娃娃,再加入差不多熟的飯內,煲至飯煲跳制即可~~

2. 煲飯的水滾的時候,加入少許鹽油,冬菇娃娃,一齊煲至飯熟即可


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1388#
發表於 06-8-8 16:14 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

Monogram 寫道:
carmen,
有兩個做法:
1. 可以先用少許油,加少許鹽油糖炒熟冬菇娃娃,再加入差不多熟的飯內,煲至飯煲跳制即可~~

2. 煲飯的水滾的時候,加入少許鹽油,冬菇娃娃,一齊煲至飯熟即可


THANK

但是我今晚想做甜咖喱菜蓉薯仔魚(MODIFY FROM YRS)

WHERE I CAN BUY甜咖喱?
我有一個仔仔, 5/11/02出生


子爵府

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1389#
發表於 06-8-8 18:03 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

carmen,
你可以係吉之島,日式supermarket有得賣


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1390#
發表於 06-8-8 20:46 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

Monogram

i buy from Park'n shop 淘大日式咖喱醬$9.9
my husband 's comment 但薯仔唔林,咖喱唔辣.

怎樣可以令薯仔林d

Monogram 寫道:
carmen,
你可以係吉之島,日式supermarket有得賣
我有一個仔仔, 5/11/02出生


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1391#
發表於 06-8-9 15:05 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

carmen,
呢隻咖喱醬係唔辣嫁,要辣就唔好買呢隻甜咖喱~~

想薯仔稔啲要煮耐啲或者切細舊啲去煮~~


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1392#
發表於 06-8-9 15:06 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

冬瓜乾鮑片雞湯
茄子炒然柳
白灼學斗


民房

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1393#
發表於 06-8-9 17:29 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

羊扒我用香草醃 - 迷迭香,鹽,蒜頭,黑胡椒粉醃先可以去羶味.

stella25 寫道:
Monogram :
D 羊扒搵咩醃&醃幾耐呀


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1394#
發表於 06-8-9 21:27 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

蕃茄魚湯
冬菇木耳蒸鮮雞
臘腸
炒西生菜
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


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1395#
發表於 06-8-9 22:10 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

菠蘿炒牛肉
粟米湯


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1396#
發表於 06-8-10 13:55 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

鮑魚骨粥
蠔油炒麵
白灼學斗
香煎鮫魚


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1397#
發表於 06-8-10 14:00 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

我以為你唔覆我, 真的謝謝睗教


Monogram 寫道:
carmen,
呢隻咖喱醬係唔辣嫁,要辣就唔好買呢隻甜咖喱~~

想薯仔稔啲要煮耐啲或者切細舊啲去煮~~
我有一個仔仔, 5/11/02出生


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1398#
發表於 06-8-10 14:04 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

carmen,
哈哈哈,有時間上黎我又識答你會覆既~~


子爵府

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1399#
發表於 06-8-10 14:09 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

咖喱薯仔甘筍炆雞
節瓜炒蝦球
竹庶茅根馬蹄紅蘿蔔粟米水
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


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1400#
發表於 06-8-11 00:31 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

甜椒蕃茄洋葱燴豬柳
金銀蛋莧菜

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