烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139275

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發表於 06-8-7 12:55 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

7/8
蘿蔔炆牛腩
香煎三文魚
西生菜

6/8
醉雞
翠玉瓜炒牛柳
梅菜蒸肉片
絲瓜節瓜滾瘦肉湯

5/8
節瓜炆雞翼
菠蘿炒蝦球
魚干蒸梅頭肉片

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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發表於 06-8-7 17:20 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

stella25 寫道:
Monogram :
D 羊扒搵咩醃&醃幾耐呀

我好少醃羊扒，我多數就咁煎，就咁食。不過有一次試過用香草整，就用少許生抽，麻油，糖，香草醃半小時去煎~~

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發表於 06-8-7 17:21 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

蕃茄肉片
鮮菇娃娃菜飯
蒸桂花魚

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發表於 06-8-8 14:02 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

紹菜粉絲炆牛筋
肉醬飯
紅豆沙

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發表於 06-8-8 15:29 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

Monogram 寫道:
蕃茄肉片
鮮菇娃娃菜飯
蒸桂花魚

Monogram

how to make 鮮菇娃娃菜飯?

我有一個仔仔, 5/11/02出生

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m琳琳

伯爵府

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發表於 06-8-8 15:43 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

灼大白菜
梅菜蒸豬肉
煎荷包蛋
青紅蘿蔔煲豬尾骨

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發表於 06-8-8 15:59 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

carmen,
有兩個做法：
1. 可以先用少許油，加少許鹽油糖炒熟冬菇娃娃，再加入差不多熟的飯內，煲至飯煲跳制即可~~

2. 煲飯的水滾的時候，加入少許鹽油，冬菇娃娃，一齊煲至飯熟即可

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發表於 06-8-8 16:14 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

Monogram 寫道:
carmen,
有兩個做法：
1. 可以先用少許油，加少許鹽油糖炒熟冬菇娃娃，再加入差不多熟的飯內，煲至飯煲跳制即可~~

2. 煲飯的水滾的時候，加入少許鹽油，冬菇娃娃，一齊煲至飯熟即可

THANK

但是我今晚想做甜咖喱菜蓉薯仔魚(MODIFY FROM YRS)

WHERE I CAN BUY甜咖喱?

我有一個仔仔, 5/11/02出生

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發表於 06-8-8 18:03 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

carmen,
你可以係吉之島，日式supermarket有得賣

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發表於 06-8-8 20:46 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

Monogram

i buy from Park'n shop 淘大日式咖喱醬$9.9
my husband 's comment 但薯仔唔林,咖喱唔辣.

怎樣可以令薯仔林d

Monogram 寫道:
carmen,
你可以係吉之島，日式supermarket有得賣

我有一個仔仔, 5/11/02出生

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發表於 06-8-9 15:05 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

carmen,
呢隻咖喱醬係唔辣嫁，要辣就唔好買呢隻甜咖喱~~

想薯仔稔啲要煮耐啲或者切細舊啲去煮~~

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http://hk.myblog.yahoo.com/wcjchk/

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發表於 06-8-9 15:06 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

冬瓜乾鮑片雞湯
茄子炒然柳
白灼學斗

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torenia

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發表於 06-8-9 17:29 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

羊扒我用香草醃 - 迷迭香,鹽,蒜頭,黑胡椒粉醃先可以去羶味.

stella25 寫道:
Monogram :
D 羊扒搵咩醃&醃幾耐呀

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Honney

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發表於 06-8-9 21:27 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

蕃茄魚湯
冬菇木耳蒸鮮雞
臘腸
炒西生菜

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發表於 06-8-9 22:10 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

菠蘿炒牛肉
粟米湯

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發表於 06-8-10 13:55 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

鮑魚骨粥
蠔油炒麵
白灼學斗
香煎鮫魚

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發表於 06-8-10 14:00 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

我以為你唔覆我, 真的謝謝睗教

Monogram 寫道:
carmen,
呢隻咖喱醬係唔辣嫁，要辣就唔好買呢隻甜咖喱~~

想薯仔稔啲要煮耐啲或者切細舊啲去煮~~

我有一個仔仔, 5/11/02出生

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發表於 06-8-10 14:04 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

carmen,
哈哈哈，有時間上黎我又識答你會覆既~~

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Honney

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發表於 06-8-10 14:09 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

咖喱薯仔甘筍炆雞
節瓜炒蝦球
竹庶茅根馬蹄紅蘿蔔粟米水

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catcatchong