烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139271

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發表於 13-9-21 16:33 |只看該作者

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發表於 13-9-21 21:30 |只看該作者

3bekim 發表於 13-9-20 22:51
樓主好勁
冇諗過蒸都可以有甘多菜式。
依家努力爬文中。

首先好多謝你嘅支持！！買之前做晒功課先決定係明智嘅消費者，希望你能夠買到心頭好啦！

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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發表於 13-9-21 21:32 |只看該作者

lazyjarjar 發表於 13-9-21 16:33
上海街行完一輪，啲架多數31cm, 質料比較薄，萬x鉆版，fit size $65, 隔離嗰間訂造，$200，料係厚啲，但萬x ...

買到嗱？如果＄65用得過都OK喎，成200個又真係幾貴

。

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發表於 13-9-21 22:22 |只看該作者

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發表於 13-9-21 22:25 |只看該作者

lazyjarjar 發表於 13-9-21 22:22
係啊，好開心，多一層用方便好多，又可以用返用開嘅碗碟
Bullbull ，我多去油麻地，返工返港島，如 ...

真係唔該晒你呀～～如果你方便先幫我買啦～～

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發表於 13-9-21 22:30 |只看該作者

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momo814

大宅

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發表於 13-9-21 22:38 |只看該作者

回覆：Miele電蒸爐學習交流區～～(滑滑芝麻卷 P. 65附食譜)

我部機已經用咗成20次，但用完之後，係咪都會不停吹風？？重要係每次吹成個鐘先停喎！！

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發表於 13-9-22 02:26 |只看該作者

引用：我部機已經用咗成20次，但用完之後，係咪都

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pigcutting

洋房

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發表於 13-9-22 12:09 |只看該作者

各位,我是MIELE蒸爐新手,除原廠外,可於何處買到蒸格及煲湯容器? 請指教! 謝謝!

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momo814

大宅

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發表於 13-9-22 14:42 |只看該作者

回覆：lazyjarjar 的帖子

Thanks!!

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發表於 13-9-22 23:02 |只看該作者

pigcutting 發表於 13-9-22 12:09
各位,我是MIELE蒸爐新手,除原廠外,可於何處買到蒸格及煲湯容器? 請指教! 謝謝! ...

油麻地上海街，有好多現成，亦可以訂做。

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發表於 13-9-23 15:58 |只看該作者

今天一爐3蒸
沙薑滑雞
雞汁西蘭花
原盅蒸飯
再加上豬腰豬潤瘦肉湯
健康又方便快捷

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發表於 13-9-23 15:59 |只看該作者

close up 黎多張

沙薑蒸滑雞
在家做出滑雞的秘訣
原來只是簡單的100度蒸30分鐘
再焗15分鐘

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發表於 13-9-23 16:01 |只看該作者

薑汁燉蛋
蛋2隻，奶200ml，
糖2.5湯匙，薑汁1湯匙
85度20mins
超滑滑

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發表於 13-9-23 16:04 |只看該作者

其實用meile 最開心就係蒸魚、蒸雞、蒸蛋
因為真係超滑呀！

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