烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139275

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大廚勳章

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發表於 12-11-2 13:57 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 12-11-2 13:54
你係咪想我話係

附和下都好喎

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1422^#

發表於 12-11-2 13:58 |只看該作者

引用：Quote:野蠻公主+發表於+12-11-2+13:16+我唔

原帖由 hallonatalie 於 12-11-02 發表
果幾下 "撻撻撻" 聲, 有時我 62 開電視好大聲, 真係聽唔到架 ~!

咁真係好大聲，唔會嘈住小朋友啊

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88328mama

伯爵府

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發表於 12-11-2 13:59 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+88328mama+於+12-11-02+發表

原帖由 吉蒂小豬 於 12-11-02 發表
豬鼻

又好似哦…

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1424^#

發表於 12-11-2 13:59 |只看該作者

引用：Quote:野蠻公主+發表於+12-11-2+13:38+仲有

原帖由 tp168 於 12-11-02 發表
刀削麵

有機唔使用刀啦

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vyvy

伯爵府

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1425^#

發表於 12-11-2 13:59 |只看該作者

本帖最後由 vyvy 於 12-11-2 14:02 編輯

回覆吉蒂小豬的帖子

tp168 & 吉蒂小豬,

多謝回覆.
但吾加減, 部麵包機吾會過上限嗎?

另我見part 14介紹, 係每份老麵種重85g, 在另一網上食譜介紹, 就每250g高粉, 加40g老麵種, 分別幾大.

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1426^#

發表於 12-11-2 14:00 |只看該作者

引用：Quote:野蠻公主+發表於+12-11-2+13:19+我準

原帖由 hallonatalie 於 12-11-02 發表
昭和粉, 麵道場各一包囉 ~!

我無粉用, 就過嚟拎 d 吓 ~!

好啊，我每個星期都會落屯門一次架

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發表於 12-11-2 14:00 |只看該作者

野蠻公主發表於 12-11-2 13:59
有機唔使用刀啦

機製大小一樣，唔夠傳統

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hinhin_ma

珍珠宮

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2024年龍年勳章畀面勳章

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發表於 12-11-2 14:00 |只看該作者

野蠻公主發表於 12-11-2 13:18
我發現開頭係濕d，不過後面第二轉再攪時就剛剛好，我留意左幾次，唔知你地覺唔覺

...

係呀, 所以可分開幾次加水...可吸收多D水份...

不過, 我覺得當用軟吐司MODE時, 就最好開始時乾D, 因為慢慢個麵團會變濕....

mouth:

Stay Hungry , stay foolish !!

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發表於 12-11-2 14:00 |只看該作者

野蠻公主發表於 12-11-2 14:00
好啊，我每個星期都會落屯門一次架

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1430^#

發表於 12-11-2 14:00 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+野蠻公主+於+12-11-02+發表我

原帖由 88328mama 於 12-11-02 發表
好勁呀，
2 包粉一個人要

我仲有昭和粉係屋企

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發表於 12-11-2 14:01 |只看該作者

vyvy 發表於 12-11-2 13:59
回覆吉蒂小豬的帖子

tp168 & 吉蒂小豬,

唔會，因為老麵落 50 gm 左右之ma

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1432^#

發表於 12-11-2 14:01 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-11-02+發

原帖由 吉蒂小豬 於 12-11-02 發表
公主个有2x包泰粉

可以會掉

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hinhin_ma

珍珠宮

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2024年龍年勳章畀面勳章

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發表於 12-11-2 14:02 |只看該作者

88328mama 發表於 12-11-2 13:45
是日午餐，蘇肥牌自家藍莓醬包包
好味到

...好過癮個樣...

Stay Hungry , stay foolish !!

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1434^#

發表於 12-11-2 14:02 |只看該作者

引用：Quote:野蠻公主+發表於+12-11-2+13:18+我發

原帖由 hinhin_ma 於 12-11-02 發表
係呀, 所以可分開幾次加水...可吸收多D水份...

不過, 我覺得當用軟吐司MODE時, 就最好開始時乾D, 因為慢 ...

我真係要試多d部機先得，今日好想整麻糬

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1435^#

發表於 12-11-2 14:03 |只看該作者

野蠻公主發表於 12-11-2 14:01
可以會掉

出面有好多人鍾意泰粉，平d放出去，好過去堆田區咁浪費呀

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1436^#

發表於 12-11-2 14:03 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 28]

做咩個個都知我訂兩包粉

我明明無係度講架

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vyvy

伯爵府

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發表於 12-11-2 14:03 |只看該作者

回覆 tp168 的帖子

tks, 再試試.

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1438^#

發表於 12-11-2 14:04 |只看該作者

引用：Quote:野蠻公主+發表於+12-11-2+14:01+可以

原帖由 tp168 於 12-11-02 發表
出面有好多人鍾意泰粉，平d放出去，好過去堆田區咁浪費呀

其實泰粉都好，我次次用佢都出高大仔

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1439^#

發表於 12-11-2 14:04 |只看該作者

vyvy 發表於 12-11-2 14:03
回覆 tp168 的帖子

tks, 再試試.

再試試？你係唔係失敗過？

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