烹飪搵食 今日: 6 | 主題: 139275

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發表於 19-3-8 22:12 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-3-8 22:06
又會咁「橋」嘅

我fridge 常備呀

重有parmesan, 樽裝, 方便放入salad

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發表於 19-3-8 22:14 |只看該作者

Tebing 發表於 19-3-8 22:11
我火煱都一定有鴨血

出去食要有埋鵝腸嗰d, 好變態

鵝腸我也很喜歡食，不過依家嘅鵝腸同以前食到嘅差好遠啦，好可惜

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發表於 19-3-8 22:15 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-3-8 22:12
我多數睇YouTube 睇吓Gordon Ramsay 同jamie oliver 㗎咋, Hell’s kitchen 我有睇好喜歡嗰個Asian chef ...

我最近睇完 Netflix 的final table

全部已經係好有名的chef 參加比賽, 去唔同國家用當地最local 食材卽刻諗同煮, 幾好睇同好有inspiration 呀

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發表於 19-3-8 22:16 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-3-8 22:14
鵝腸我也很喜歡食，不過依家嘅鵝腸同以前食到嘅差好遠啦，好可惜
...

係呀

但我仍然好喜歡呀

呢d食物真係香港先有呀

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發表於 19-3-8 22:17 |只看該作者

Tebing 發表於 19-3-8 22:12
我fridge 常備呀

重有parmesan, 樽裝, 方便放入salad

不過cheese 雖然我好喜歡食但我盡量唔食太多啦，話唒唔太適合paleo diet 嘛（雖然勁破戒）

我間唔中忍唔住就偷食吓

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發表於 19-3-8 22:18 |只看該作者

Tebing 發表於 19-3-8 22:16
係呀

但我仍然好喜歡呀呢d食物真係香港先有呀

以前食潮州打冷嘅鵝腸真係好好食㗎（夠肥美）

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發表於 19-3-8 22:19 |只看該作者

Tebing 發表於 19-3-8 22:12
我fridge 常備呀

重有parmesan, 樽裝, 方便放入salad

如果你都like 呢隻cheese 可以考慮呢款

我整韓式煎餅就係用嗰隻mozzarella加呢隻呀

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發表於 19-3-8 22:19 |只看該作者

Tebing 發表於 19-3-8 22:15
我最近睇完 Netflix 的final table

全部已經係好有名的chef 參加比賽, 去唔同國家用當地最local 食材卽刻 ...

哇已經好有名都夠膽參加依啲比賽好勇敢，等我睇吓有無得免費睇先

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發表於 19-3-8 22:20 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-3-8 22:17
不過cheese 雖然我好喜歡食但我盡量唔食太多啦，話唒唔太適合paleo diet 嘛（雖然勁破戒）

我間唔中忍唔 ...

我忍唔到唔食cheese 呀

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發表於 19-3-8 22:21 |只看該作者

Tebing 發表於 19-3-8 22:19
如果你都like 呢隻cheese 可以考慮呢款

我整韓式煎餅就係用嗰隻mozzarella加呢隻呀

你好魔鬼呀，要double cheese

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發表於 19-3-8 22:21 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-3-8 22:19
哇已經好有名都夠膽參加依啲比賽好勇敢，等我睇吓有無得免費睇先
...

Netflix 有免費一個月試用, 用email register, 你可以試下喎

係呀, 有d chef 已經有stars 都去比賽架

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發表於 19-3-8 22:22 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-3-8 22:21
你好魔鬼呀，要double cheese

非常, 所以我儘量一個月先整一次韓式煎餅, 咁横掂要食澱粉質, 所以一次過嘛

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發表於 19-3-8 22:28 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-3-8 22:12
我多數睇YouTube 睇吓Gordon Ramsay 同jamie oliver 㗎咋, Hell’s kitchen 我有睇好喜歡嗰個Asian chef ...

Gordon Ramsay 好mean 呀

Jamie Oliver 我都like 呀

我好喜歡睇煮食show 的

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發表於 19-3-8 22:31 |只看該作者

Tebing 發表於 19-3-8 22:21
Netflix 有免費一個月試用, 用email register, 你可以試下喎

係呀, 有d chef 已經有stars 都去比賽架

搵到啦，bilibilli 都有得睇，等我有時間睇吓先，謝謝推介

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發表於 19-3-8 22:33 |只看該作者

Tebing 發表於 19-3-8 22:28
Gordon Ramsay 好mean 呀

Jamie Oliver 我都like 呀

Gordon Ramsay 佢係咁嘅style 嘛，可能如果太親切無唒賣點吸引唔到人呢，我牛扒跟佢煎真的比以前好食得多㗎

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發表於 19-3-8 22:39 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-3-8 22:31
搵到啦，bilibilli 都有得睇，等我有時間睇吓先，謝謝推介

Welcome ar

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發表於 19-3-8 22:39 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-3-8 22:33
Gordon Ramsay 佢係咁嘅style 嘛，可能如果太親切無唒賣點吸引唔到人呢，我牛扒跟佢煎真的比以前好食得多 ...

哈哈佢style 咁又真

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發表於 19-3-8 22:49 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-3-8 22:33
Gordon Ramsay 佢係咁嘅style 嘛，可能如果太親切無唒賣點吸引唔到人呢，我牛扒跟佢煎真的比以前好食得多 ...

我重鐘意一個女chef 煮French food

我要search 下佢個名再share 比你

睇佢煮嘢又係好開心

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發表於 19-3-9 13:22 |只看該作者

樓主

今早入左d stock, 睇下有無邊d 有興趣, 大家硏究下

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