烹飪搵食

跳至

首頁

尾頁
   20


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


1461#
發表於 12-10-22 11:52 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 12-10-22 09:04
唔勁,我覺得用鮮yeast易出光頭仔,就算小矮人都係光頭小矮人


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


1462#
發表於 12-10-22 11:54 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 12-10-22 07:15
我早幾日用160到咋
glorialeebaby 發表於 12-10-22 07:12
你而家都係乾,我都係用水手粉,水用190喎
唔同地區真係相差好遠


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


1463#
發表於 12-10-22 11:55 |只看該作者
lovelyvicky 發表於 12-10-22 08:28
火腿吐司~試左個軟吐司mode,好軟熟好香


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


1464#
發表於 12-10-22 11:56 |只看該作者
glorialeebaby 發表於 12-10-22 08:30
我尋日先整完,用104 嘅mode 2



翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


1465#
發表於 12-10-22 11:57 |只看該作者
wyfpoon 發表於 12-10-22 08:44
亞蛇話芝士唔好雪冰格,會令佢某物質溶解,唔記的叫咩總之唔好雪冰格



...
唔怪之我入過冰格個D會容易攪碎啦 mouth:


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


1466#
發表於 12-10-22 11:58 |只看該作者
wyfpoon 發表於 12-10-22 09:13
好貴果部
我見有D平平地都係用水


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


1467#
發表於 12-10-22 11:59 |只看該作者
hallonatalie 發表於 12-10-22 10:28
我跟米奇落少 10g, 但到倒奶時倒多咗, 結果落咗 183g 奶 ~!

佢同 baby 焗足全程, 我焗剩 6 分 ...
係啦,我見你成日都要早10分鐘出爐


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


1468#
發表於 12-10-22 12:00 |只看該作者
hallonatalie 發表於 12-10-22 10:41
用水, 我覺得好喎, 唔水清機時吹起好多塵
靜唔靜?


瑪瑙宮

積分: 135797

hashtag影視迷勳章 有「營」勳章 叻叻勳章 好媽媽勳章 2011精緻種植勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


1469#
發表於 12-10-22 12:01 |只看該作者
tp168 發表於 12-10-22 11:59
係啦,我見你成日都要早10分鐘出爐
人哋全奶又得, 我就畀全奶玩死 ~!


瑪瑙宮

積分: 135797

hashtag影視迷勳章 有「營」勳章 叻叻勳章 好媽媽勳章 2011精緻種植勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


1470#
發表於 12-10-22 12:02 |只看該作者
tp168 發表於 12-10-22 12:00
靜唔靜?
我喺幾年前晌萬寧換咗一部, 有工人時用過幾次, 之後無再用喇 ~!


侯爵府

積分: 20309


1471#
發表於 12-10-22 12:13 |只看該作者

引用:Quote:wyfpoon+發表於+12-10-22+09:13+好貴

原帖由 tp168 於 12-10-22 發表
我見有D平平地都係用水
但平平地效果係咪一樣先




大宅

積分: 2625


1472#
發表於 12-10-22 12:15 |只看該作者

引用:Quote:lhtruby+發表於+12-10-22+05:41+半夜

原帖由 tp168 於 12-10-22 發表
首領你係米都覺得你發過籠丫仲有無其他原因丫




男爵府

積分: 7355


1473#
發表於 12-10-22 12:19 |只看該作者

引用:呢個優格吐司其實係一個實驗品。 我用P104,

原帖由 joanne-ng 於 12-10-22 發表
呢個優格吐司其實係一個實驗品。
我用P104, 有天然酵母mode, 咁我咪試下先用面團mode打一次加發酵 ...
好複雜




翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


1474#
發表於 12-10-22 12:21 |只看該作者
lhtruby 發表於 12-10-22 11:14
之前首領係米話都可以一開始放埋鮮酵母搞伴一次先,再用其他mode



...
如果用軟吐司MODE,我就會先用烏冬MODE打5分鐘麵糰先再落整碎O既鮮酵母,同時間你可以目測埋個麵糰乾濕度,唔使等足 15分鐘過程,你可以隨時按取消,亦可以等足15分鐘!跟住 再選擇軟吐司MODE就可以 。


男爵府

積分: 7355


1475#
發表於 12-10-22 12:22 |只看該作者

引用:Quote:波仔+發表於+12-10-22+00:39+邪惡菠

原帖由 tp168 於 12-10-22 發表
今次個包唔扁喎
好d啦,不過塊皮好求其又心急,d朋友係天台食大閘蟹同燒野食,我自己一個係廚房整包




男爵府

積分: 7355


1476#
發表於 12-10-22 12:22 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+joanne-ng+於+12-10-22+發表

原帖由 joanne-ng 於 12-10-22 發表
補番張相先





翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


1477#
發表於 12-10-22 12:22 |只看該作者
hallonatalie 發表於 12-10-22 12:02
我喺幾年前晌萬寧換咗一部, 有工人時用過幾次, 之後無再用喇 ~!
咁都得 依家用番掃把?


男爵府

積分: 7355


1478#
發表於 12-10-22 12:23 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+joanne-ng+於+12-10-22+發表

原帖由 joanne-ng 於 12-10-22 發表
切開左,都好軟綿綿,係唔夠高姐。今次試盒金,好似幾好味。




...





公爵府

積分: 26949

好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章


1479#
發表於 12-10-22 12:23 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+natalielin+於+12-10-21+發表

原帖由 wyfpoon 於 12-10-22 發表
咁又唔係成日出喎我仲以為要成日去補貨添
咁快D試,好正




[/url]


男爵府

積分: 7355


1480#
發表於 12-10-22 12:23 |只看該作者

引用:芝士吞拿魚餐包!+ +

原帖由 chowbbhk 於 12-10-22 發表
芝士吞拿魚餐包!





首頁

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo