Re: 今日食乜粥
蘋果媽咪,
粟米鬚係街市買，有兩款，一隻係連住細細地粟米頭，另一隻係d人張一條條粟米d鬚'met'左出黎裝埋一大包賣(都係10蚊8蚊一包)。唔好加茅根，bb飲好寒涼架，你可以唔駛咁多樣一齊煲，左右配搭下，如紅蘿蔔竹蔗水(竹蔗要煲耐d先出味，我煲2個半鐘)、粟米紅蘿蔔水、紅蘿蔔馬蹄水，呢d煲個多鐘就得，傷風可以飲，咳就唔好飲紅蘿蔔同竹蔗，剩係馬蹄粟米好喇！咳你可以煲石黃皮龍利葉枇杷葉羅漢果水或加瘦肉但煲湯，街市中草藥檔有得賣，買半斤石黃皮、半斤龍利葉、2'兩'枇杷葉加一個羅漢果，煲兩個半鐘，唔想咁複雜，可以就咁龍利葉羅漢果水，記住雞、橙、紅蘿蔔、蕉果d唔好食呀！
fannyng9876,
用瓦煲好易'痴'底，你要多d搞下佢至得，煲幾耐就冇一定時間，你想佢淋d綿d就煲耐d，久不久去睇不，合乎你要求先熄火，覺得唔夠水再加，肉就水滾先落。
superpig,
要加埋d水一齊燉架，最好加熱滾水。
http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108
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