烹飪搵食 今日: 4|主題: 139275

原文章由 召藥師 於 08-8-6 15:14 發表


咁咪係屋企度2人世界lo

會唔會係妳最後整型時個底封得唔夠好，咁發酵時頂得唔夠靚而走位，定係個包面發酵時太乾(我噴幾下水係包面，再放爐入面發酵)，發到走位? ...

原文章由 syc204 於 08-8-6 03:46 PM 發表

個底要收得好d，我唔明呀，即係要畫量摺實佢？係唔係呀？

原文章由 mander888 於 08-8-6 04:06 PM 發表
校監

我焗定個pizza餅底
請問要放埋茄醬嗎
急 快第一次發酵完啦

雪媽個網無左

原文章由 召藥師 於 08-8-6 16:19 發表


到食前最後一次焗先加茄醬。

原文章由 mander888 於 08-8-6 04:21 PM 發表



謝
即係我叉筒後便可焗

感激

原文章由 召藥師 於 08-8-6 16:37 發表


到時記得交功課呀~

原文章由 mander888 於 08-8-6 07:10 PM 發表


我交住個餅底你睇呀

http://f20.yahoofs.com/hkblog/T4nFPwGZEQCWZSb2b29Bhg--_4/blog/ap_20080806070910983.jpg.jpg?ib_____Dm.vWdXe8
http://us.f6.yahoofs.com/hkblog/T4nFPwGZEQCWZSb2b29Bhg-- ...

原文章由 召藥師 於 08-8-6 19:30 發表


妳唔好引我啦
我妳地個個都玩扭扭批，引死我喇!

原文章由 召藥師 於 08-8-6 23:20 發表
一次過交哂d功課先!

http://i83.photobucket.com/albums/j319/jazzychiu/2008-08-06009.jpg
香蒜白菜仔芝士腸炒自製闊條麵。400g高粉整麵都未夠喉(我地太大食喇)。

http://i83.photobucket.com/albums/j319/jazzyc ...

原文章由 amypekkle 於 08-8-6 23:58 發表
mander888,
hello! 我今晚都買了7-11的公仔窩夫機. 買的時候趕時間冇細心check, 但回到家發覺部機內裡有些公仔紋摸落去"界"手. 雖然唔會真係被佢界親, 但我怕呢d位的易潔塗層易甩, 所以明天想去換過第二部, 慢慢揀睇 ...

原文章由 amypekkle 於 08-8-7 01:18 發表
我都有功課交, 雖然遲左post. 早幾日參照65"c湯種麵包焗了兩條芝麻吐司:

第一條黑芝麻粉搓得好勻, 麵包發得夠高, 好軟熟好味 ~
http://f20.yahoofs.com/hkblog/VjV_Qf__DOT__THQ7Kc9tQrwkgZuo-_2/blog/ap_200808070 ...

原文章由 召藥師 於 08-8-6 23:20 發表
一次過交哂d功課先!


香蒜白菜仔芝士腸炒自製闊條麵。400g高粉整麵都未夠喉(我地太大食喇)。

http://i83.photobucket.com/albums/j319/jazzyc ...

原文章由 amypekkle 於 08-8-7 00:49 發表
今晚經過city super見到有promotion, 有city super信用卡或city super e-card, 食品同貨品至少有9折, 部份食品/貨品仲去到8折. 呢個唔記得咩名的promotion做埋聽日(7/8).

我見到心儀已久的戚風模($265x0.8=$212), ...

原文章由 syc204 於 08-8-7 11:09 發表
唔該晒校監，今日係咪好佐d呢？但又有另一個問題，點解面頭有小泡泡？見唔見呀？

http://f20.yahoofs.com/hkblog/__DOT__cR__DOT__4FWBCRQJiW6__DOT__Yh0-_10/blog/ap_20080807110323904.jpg.jpg?ib_____DdPe.JQ4_

今日自家 ...