大仔大女媽媽會 今日: 0 | 主題: 177860

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發表於 04-10-14 11:03

Re: 2004年2月靚靚媽咪俱樂部 (Part 2)

fanny, david ma

mayymlam 寫道:
fanny：
食齋係唔可以落肉同食五辛，食素可以落肉煮但係唔食肉

明白未

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1482^#

發表於 04-10-14 11:04

Re: 2004年2月靚靚媽咪俱樂部 (Part 2)

may

mayymlam 寫道:
astor：
因為我多數入唔到msn

oh no, msn入唔到, icq你又成日唔入去, 咁我點同你吹水呀

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wouldbe

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發表於 04-10-14 11:05

Re: 2004年2月靚靚媽咪俱樂部 (Part 2)

may,
我明啦, 3q :mrgreen: 對我呢d食混既人真係唔識分

點只車文琪、alice, cherrie 都好耐冇見啦

mayymlam 寫道:
fanny：
食齋係唔可以落肉同食五辛，食素可以落肉煮但係唔食肉

astor：
你咪打左個“齋”字出黎囉 ?-( 唔通你copy :mrgreen: 齋=卜難火，同“齊”差唔多，不過中間多左個“難”

點解今朝仲未見車文琪、alice佢地現身

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chantessa

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發表於 04-10-14 12:02

Re: 2004年2月靚靚媽咪俱樂部 (Part 2)

[size=large]今日食乜粥 - 14/10/04 星期四
勤勤 ----> 南瓜節瓜蛋黃粥 (我初一, 十五食素的, 勤勤n 屋企人都要跟我一齊)
智揚仔 → 薯仔蛋黃爛飯(如果記得留起傻仔既 :mrgreen: ﹞
藍藍 ----> 甜蕃薯粥仔
芷晴--->牛肉碎娃娃菜蓮子粥
菁菁--->豬肉碎蛋黃粥
子維----->鷄蓉菜芯南瓜粥

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cancanmama

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發表於 04-10-14 12:12

Re: 2004年2月靚靚媽咪俱樂部 (Part 2)

sasa,
我想問鷄蓉點整, 要買新鮮鷄or雪藏鷄比肉呀??跟著係唔係放在blender搞碎??

另外你話整魚湯做base, e.g.大眼鷄為例, 平時我地大人飲, 會輕輕煎吓條魚先再滾湯, 咁for bb, 要煎嗎? 還是只是直接將條魚放入水中滾滾就ok??

我煮野真係非常非常....唔在行,

所以我要問得好detail, 唔好意思. 其實duncan到e+都唔肯吃粥, 我都好頭痛.

alice,
請你再check pm

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chantessa

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發表於 04-10-14 12:16

Re: 2004年2月靚靚媽咪俱樂部 (Part 2)

JOEY :

可能妳D魚粥太淡無鮮味, 所以JERRY仔唔LIKE呀 ! TRY下用魚湯做湯底煲粥, 會鮮味好多架 ! OR 用豬肉湯做湯底煲粥都好好味架 ! 我會加一片薑落去整魚湯, 所以唔覺得腥囉 ! 子維好LIKE食魚粥架 ! 食到唔停得口TIM呀 ! 快D試下呢個方法啦 ! 妳都可以TRY下用南瓜配魚煲粥仔, 甜甜地有少少味, BB一般都會鐘意架 ! :mrgreen:

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cancanmama

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發表於 04-10-14 12:17

Re: 2004年2月靚靚媽咪俱樂部 (Part 2)

藍藍媽咪
您個新作品好靚呀, 係唔係要有特別的軟件才可做得到架, 您可唔可以教吓我媽媽呀??
little cancan~~

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chantessa

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發表於 04-10-14 12:31

Re: 2004年2月靚靚媽咪俱樂部 (Part 2)

WENDY :

我好樂意解答妳D問題呀 ! 唔明再問啦 !

1) 鷄蓉點整 ?

我自由用新鮮鷄肶去皮, 先蒸熟隻鷄肶, 去油, 拆肉加少少水放入BLENDER攪碎待用, 煲好粥再加入鷄蓉再滾一陣就食得.

2) 整魚湯做base ?

我多數用大眼鷄整魚湯, 鮮甜D架 ! 我唔會用油煎吓條魚先, 因為我覺得BB唔應該食油, 所以我會清除哂條魚D內臟等佢無咁腥, 跟住條魚洗淨再加一片薑放落滾水滾(唔好太多水)15分鐘左右已經完成, 成為魚湯啦 ! 片薑唔要, 用魚湯去煲粥仔, 條魚可以拆番D肉出黎整碎放落D粥仔度滾番俾BB食架 !

如果唔用魚湯, 可以用豬肉湯都一樣好好味架 ! 買$5瘦豬肉, 切片滾一個豬肉湯用黎煲粥仔又得.

記得無論整邊種湯底都好, 記得隔一隔先好用黎煲粥仔, 以免有D碎骨我地一時睇唔到就麻煩 ! :mrgreen:

妳TRY下以上方法啦 ! 睇下DUNCAN LIKE唔LIKE啦, 子維就好LIKE食粥仔, 仲係食杰粥架, 可以食好大碗TIM呀 !

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mayymlam

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BK Milk勳章

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發表於 04-10-14 12:33

Re: 2004年2月靚靚媽咪俱樂部 (Part 2)

astor：
qq我係夜晚先開 :mrgreen: 日頭開左都唔得閒chat so唔開囉

貓也好，狗也好，請愛護尊重每個生命體

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cancanmama

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1490^#

發表於 04-10-14 13:03

Re: 2004年2月靚靚媽咪俱樂部 (Part 2)

sasa,
thank u very much!! 好清楚, 我明呀 :mrgreen: :mrgreen: hehe.......不過想再問下, d鷄比蒸熟後點去油? 另外, 我買左個blender碎肉, 係唔係用呢種blender碎熟的鷄肉都得架, 因為個sales曾提我不可以放熟野去碎?? ?-( ?-(

我都相信子維一定係吃粥吃得好好, 因為睇佢d相, 佢肥番好多, 尤其係塊面, 包包番啦, 果然係可愛的豬包仔 :mrgreen: :mrgreen:

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kiumama

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1491^#

發表於 04-10-14 13:16

Re: 2004年2月靚靚媽咪俱樂部 (Part 2)

今日食乜粥 - 14/10/04 星期四
勤勤 ----> 南瓜節瓜蛋黃粥 (我初一, 十五食素的, 勤勤n 屋企人都要跟我一齊)
智揚仔 → 薯仔蛋黃爛飯(如果記得留起傻仔既 ﹞
藍藍 ----> 甜蕃薯粥仔
芷晴--->牛肉碎娃娃菜蓮子粥
菁菁--->豬肉碎蛋黃粥
子維----->鷄蓉菜芯南瓜粥
橋仔----->午：蕃茄＋三文魚粥（豬肉湯底）
　　　　　　　　晚：菠菜＋肉碎＋三文魚粥
　　　　　　　　湯：豆腐魚湯

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kiumama

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發表於 04-10-14 13:19

Re: 2004年2月靚靚媽咪俱樂部 (Part 2)

我想同大家講
橋仔姑媽尋晚話大眼魚生蟲嫁
叫我記得唔好比橋仔食
佢都冇食好多年
大家信既就盡量唔好食

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kiumama

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發表於 04-10-14 13:21

Re: 2004年2月靚靚媽咪俱樂部 (Part 2)

tessa
我想問邊到既blender好用∼∼介紹吓
有冇其他媽咪有好介紹
最緊要易清洗

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Jolly

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發表於 04-10-14 13:41

Re: 2004年2月靚靚媽咪俱樂部 (Part 2)

各位,
又兩日冇上來囉, 又要追成十幾頁!!

我條悠仔琴日唔知做乜發燒, 食左葯今日好番DD, 但係開始有running nose, 斗氣好似好辛苦咁!! 本來諗住請E生飲茶架喇, 但係一個又唔係度, 兩個又唔係度!!! 吹脹! 要再找多個E生後備先得!!

causewaybay有冇好paedi介紹呀唔該?

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Jolly

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發表於 04-10-14 13:48

Re: 2004年2月靚靚媽咪俱樂部 (Part 2)

fanny,
nigu仔個大頭相好cute, 點做架?

多謝你refer個D童謠呀, 好得意! 不過我mandarin桶水得八乘滿

, 唔係咁曉得念啦~
所以我自創D押韻既童謠同逍遙悠唱囉, 可以做埋action架~

我唱親佢都笑晒 :lol:

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mayymlam

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BK Milk勳章

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發表於 04-10-14 13:50

Re: 2004年2月靚靚媽咪俱樂部 (Part 2)

今日食乜粥 - 14/10/04 星期四
勤勤 ----> 南瓜節瓜蛋黃粥 (我初一, 十五食素的, 勤勤n 屋企人都要跟我一齊)
智揚仔 → 波菜蛋黃杰粥仔﹝由傻仔改為波菜 :mrgreen: ﹞
藍藍 ----> 甜蕃薯粥仔
芷晴--->牛肉碎娃娃菜蓮子粥
菁菁--->豬肉碎蛋黃粥
子維----->鷄蓉菜芯南瓜粥
橋仔----->午：蕃茄＋三文魚粥（豬肉湯底）
　　　　　　　　晚：菠菜＋肉碎＋三文魚粥
　　　　　　　　湯：豆腐魚湯

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mayymlam

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BK Milk勳章

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發表於 04-10-14 13:56

Re: 2004年2月靚靚媽咪俱樂部 (Part 2)

各位：
我想問下你地係1次過煮2餐粥仔or遂次煮？另外係1個蛋黃分2次用or每餐烚1隻蛋？我自己係1日煮2次杰粥仔俾智揚仔食，蛋黃就一時時加

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發表於 04-10-14 14:35

Re: 2004年2月靚靚媽咪俱樂部 (Part 2)

MAY

我會一次過boil2餐粥仔的, lunch一碗, dinner果碗會雪住, 到時jing番熱俾佢食law.

蛋黃而家就一餐1/3隻.

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發表於 04-10-14 14:39

Re: 2004年2月靚靚媽咪俱樂部 (Part 2)

kiumama

大眼雞魚有蟲???????? 勤勤食左成3日喇

點算呀!!!!!!!!!!!!

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wouldbe