烹飪搵食

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男爵府

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1481#
發表於 12-6-12 15:58 |只看該作者
是因 發表於 12-6-12 15:55
有機會真係要會一會佢 (超和)先

頭先俾咗D JENNIE試, 等佢報告下啦


伯爵府

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1482#
發表於 12-6-12 15:58 |只看該作者
NoelB 發表於 12-6-12 15:44
之前象印友教我放四角...(好似拜四角), 一直都係咁, 所以又問問大家點放囉, 我又試下放喺幼裡面先
...

整到好包就係好方法.

佢地預時間掣咁放唔奇..



子爵府

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1483#
發表於 12-6-12 15:59 |只看該作者
NoelB 發表於 12-6-12 15:55
係咪想搵我唧

都好喎, 得閒過 d 嚟試一試佢, 等我同佢死過


男爵府

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1484#
發表於 12-6-12 16:00 |只看該作者
是因 發表於 12-6-12 15:58
唔該晒情報員1號

我鐘意呢個朵

話實, 我好LIKE睇哂PK, W, 同吉吉,

溫室青瓜仔, 係吉吉先好買, W話有雞, 收你3X, PK單獨一條要5.8, 吉吉最好, 10雞5條


子爵府

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1485#
發表於 12-6-12 16:02 |只看該作者
送走個大女, 細女又醒了


男爵府

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1486#
發表於 12-6-12 16:07 |只看該作者

柏翠麵包機,揮手區PART III 之學神軍團!!

因為失敗得太多同去左旅行好耐無黎...
自從睇左d youtube 片後, 真係學到好多野
今日用 menu 12 整ge

攪1: 14 min
rise 1: 20 min
攪2: 20 min
rise 2: 40 min
rise 3: 50 min
bake: 45 min高粉: 315g
奶: 202g
鹽: 3g
糖: 28g
牛油: 28g
yeast: 3.5g (金安琪)
cranberry: 30g
油同cranberry 係攪2落...rise 2 之後有手動排氣 
粉係用左一半韓, 1/4 意大利, 1/4 泰...因為我想快d 用晒d 意大利同泰粉...

temp_photos.jpg



點評

garryfung  good  發表於 12-6-12 16:26


別墅

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1487#
發表於 12-6-12 16:13 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-6-12 14:16
呢個大cf 來架,

pizza , 叉燒, 自家製餃子, 自家製面條, 銀絲卷.

成蟲大哥話齋 煑出真功夫,,因為大師傅..7師兄真勁
[img][/img]


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1488#
發表於 12-6-12 16:13 |只看該作者
本帖最後由 BigPig阿花 於 12-6-12 16:16 編輯
柒子 發表於 12-6-12 15:39
佢覺得有野.

係整好包時定中途先..

佢係食到呀! 唔係中途呀......

最重要係, 我直接落佢食唔到有怪味, 做液種佢就話食到
我 要 舉 起 救 恩 的 杯 、 稱 揚 耶 和 華 的 名 。詩 116:13兒 女 是 耶 和 華 所 賜 的 產 業 . 所 懷 的 胎 、 是 他 所 給 的 賞 賜 。詩 127:3


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1489#
發表於 12-6-12 16:16 |只看該作者
garryfung 發表於 12-6-12 16:13
成蟲大哥話齋 煑出真功夫,,因為大師傅..7師兄真勁

係呀..爆鑊野我就大師傅.

我有另一個朵呀.."永遠的墊底學員"



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1490#
發表於 12-6-12 16:17 |只看該作者
BigPig阿花 發表於 12-6-12 16:13
佢係食到呀! 唔係中途呀......

咁仲等乜..轉酵母啦..我就係家人頂唔順金燕子..用左一兩次就唔用俾左人了..



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1491#
發表於 12-6-12 16:17 |只看該作者
柒子 發表於 12-6-12 15:45
回覆 COCOKUNSUISUET 的帖子

我冇玩呢的,

真係只係當佢生果食.

220 差不多.


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1492#
發表於 12-6-12 16:20 |只看該作者
NoelB 發表於 12-6-12 15:53
剛喺PK買完, $3.9/個, 如果Z字頭的就$29.9/8個, 喺雪櫃的!! 我嫌佢淋淋地, 我買3.9的, 12個
呢排日日隊兩 ...

平甘多, 等我一陣收工去p k 八下. thx .


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1493#
發表於 12-6-12 16:23 |只看該作者
keung0413 發表於 12-6-12 16:07
因為失敗得太多同去左旅行好耐無黎...
自從睇左d youtube 片後, 真係學到好多野
今日用 menu 12 整ge
好好喎..


我多口兩句...混粉..3種粉..咁混可能唔太好喎.

紅莓乾..有茂浸水等佢滴乾水備用..效果又會好一d.



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1494#
發表於 12-6-12 16:25 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-6-12 16:17
我冇玩呢的,

真係只係當佢生果食.

其實係咪65皮22個呀?


點評

COCOKUNSUISUET  差不多.  發表於 12-6-12 16:31


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1495#
發表於 12-6-12 16:27 |只看該作者
下午其實入左貨.

去左價真棧.

入了5lbs美國蜜糖.. 129.

買多包韓仔原糖..21(係咪加左價???)


財散人安樂..


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1496#
發表於 12-6-12 16:30 |只看該作者
柒子 發表於 12-6-12 16:27
下午其實入左貨.

去左價真棧.

買甘多蜜糖?

我都要買,

有咩牌子介紹.


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1497#
發表於 12-6-12 16:32 |只看該作者
本帖最後由 BigPig阿花 於 12-6-12 16:34 編輯
柒子 發表於 12-6-12 16:17
咁仲等乜..轉酵母啦..我就係家人頂唔順金燕子..用左一兩次就唔用俾左人了..

我而家無用液種呀ma, 咪可以食埋佢先lor, 佢話液種先怪味

為左證明我老公係咪唔like 個方法, 我搵次會用下其他牌子試
我 要 舉 起 救 恩 的 杯 、 稱 揚 耶 和 華 的 名 。詩 116:13兒 女 是 耶 和 華 所 賜 的 產 業 . 所 懷 的 胎 、 是 他 所 給 的 賞 賜 。詩 127:3


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1498#
發表於 12-6-12 16:33 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-6-12 16:30
買甘多蜜糖?

我都要買,

美國野.得一隻牌子..唔買台灣了...

細d...3lbs 89..好似..


點評

COCOKUNSUISUET  等我今晚又去八下.  發表於 12-6-12 16:37


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1499#
發表於 12-6-12 16:38 |只看該作者

引用:因為失敗得太多同去左旅行好耐無黎... 自從

原帖由 keung0413 於 12-06-12 發表
因為失敗得太多同去左旅行好耐無黎...
自從睇左d youtube 片後, 真係學到好多野
今日用 menu 12 整ge
都唔錯呀




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1500#
發表於 12-6-12 16:39 |只看該作者
其實想問下點解e+ 的奇異果甘難食,

我次次買親都係酸到澀,

諗住放多几日會甜的,

點知都係一樣,

以前的奇異果好甜架.

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