烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139271

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-11-29 11:58 |只看該作者

有一問題請教.

Miele電蒸爐係唔係要獨立一個電制. 好似冷氣機/暖爐咁 ?

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joanclm

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1485^#

發表於 13-11-29 12:53 |只看該作者

回覆 bullbull1 的帖子

咁方便?! 飯煲都唔使用囉!

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joanclm

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1486^#

發表於 13-11-29 13:13 |只看該作者

回覆 bullbull1 的帖子

你好犀利呀! 部機除左蒸，仲可以用作焗爐?!

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1487^#

發表於 13-11-29 19:51 |只看該作者

引用：我想問。。。呢啲係咩唻？+

原帖由 caroltang6 於 13-11-25 發表
我想問。。。呢啲係咩唻？

是水垢，部機會定期叫你清洗。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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發表於 13-11-29 19:52 |只看該作者

引用：有一問題請教.Miele電蒸爐係唔係要獨立一個

原帖由 sysjojo 於 13-11-29 發表
有一問題請教.

係呀，不可以用拖板。

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1489^#

發表於 13-11-29 19:55 |只看該作者

引用：回覆+bullbull1+的帖子咁方便?!+飯煲都唔使

原帖由 joanclm 於 13-11-29 發表
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咁方便?! 飯煲都唔使用囉!

無錯，真係幾方便，不過如果食開日本米就用番電飯煲先煮再黏嘅效果。

點評

joanclm thx !! 發表於 13-12-3 00:13

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發表於 13-11-29 19:58 |只看該作者

引用：回覆+bullbull1+的帖子你好犀利呀!++部機除

原帖由 joanclm 於 13-11-29 發表
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你好犀利呀! 部機除左蒸，仲可以用作焗爐?!

你誤會了，我只係借助miele 進行發酵，最後焗要用番焗爐。

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joanclm

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發表於 13-12-3 00:13 |只看該作者

回覆 bullbull1 的帖子

哦，明白了~

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healthymimi

珍珠宮

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1492^#

發表於 13-12-3 01:36 |只看該作者

引用：請問蒸爐可以燉咩湯?要燉幾耐?+

原帖由 bi_bi_0805 於 13-11-19 發表
請問蒸爐可以燉咩湯?
要燉幾耐?

我2-3 hr, 室溫水入爐。

燉乜都得，但有d湯如青紅蘿蔔，蕃茄薯仔就煲好味d。燉就花膠，燕窩(1hr only)適合。

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momo8277

子爵府

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BK Milk勳章

1493^#

發表於 13-12-9 15:03 |只看該作者

我想係淘宝訂蒸架，請問可比資料我嗎?唔該各位THX!

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littletongtong

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1494^#

發表於 13-12-19 12:22 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+sysjojo+於+13-11-29+發表有

原帖由 bullbull1 於 13-11-29 發表
係呀，不可以用拖板。

bull bull .請問用玫瑰煲可以嗎

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QUAD

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1495^#

發表於 13-12-19 12:48 |只看該作者

回覆：littletongtong 的帖子

想請問Miele可放入LC最大邊隻煲既size呀?

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r8972

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1496^#

發表於 13-12-19 12:55 |只看該作者

回覆：Miele電蒸爐學習交流區～～

想問各位，新手買了miele可以點整蘿蔔糕？有食譜嗎？蘿蔔同粉要先煮嗎？

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1497^#

發表於 13-12-19 16:08 |只看該作者

回覆：littletongtong 的帖子

你想問玫瑰煲即係邊款？LC有心心和花花，但好似冇玫瑰喎

點評

D-chan Haha... 發表於 14-1-23 11:49

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發表於 13-12-19 16:10 |只看該作者

引用：想問各位，新手買了miele可以點整蘿蔔糕？

原帖由 r8972 於 13-12-19 發表
想問各位，新手買了miele可以點整蘿蔔糕？有食譜嗎？蘿蔔同粉要先煮嗎？

...

Miele 係要黎蒸，蒸之前你要先煮好啲蘿蔔(加粉，水，調味)。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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1499^#

發表於 13-12-19 16:11 |只看該作者

引用：想請問Miele可放入LC最大邊隻煲既size呀?+

原帖由 QUAD 於 13-12-19 發表
想請問Miele可放入LC最大邊隻煲既size呀?

要試下先話到你知。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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QUAD