烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139279

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發表於 13-3-7 18:34 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tensi819+於+13-03-07+發表我

原帖由 bobosweet 於 13-03-07 發表
我而家想買Airfryer，因昨晚夢見自己買左叻哥個節目係悶到無朋友，講起上呢真係多得J2，搞到我3日 ...

我本來都想買airfryer, 但怕熱氣, 放棄咗, 而家想買高速煲

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發表於 13-3-7 18:36 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+bobosweet+於+13-03-07+發表

原帖由 prisyan 於 13-03-07 發表
我本來都想買airfryer, 但怕熱氣, 放棄咗, 而家想買高速煲

智能煲好用喎。唔使睇火先丫

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發表於 13-3-7 18:36 |只看該作者

引用：中午收到機之後就忙爆，忙影相做記錄又係第

原帖由 豬豬822 於 13-03-07 發表
中午收到機之後就忙爆，忙影相做記錄又係第一次整手忙腳亂之下，我第一個麵包出世啦

我勁勁勁開 ...

好靚仔

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starfishting

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發表於 13-3-7 18:40 |只看該作者

引用：Quote:Samba+發表於+13-3-7+16:40+105巳到,

原帖由 tp168 於 13-03-07 發表

請問各位,若我想用P仔打麵糰整造型包,但今次只想做3-4個包,可否將基本麵糰食譜份量除2,例如:高粉由250減至125,其他材料減半,P仔可否打咁細份量的麵糰,請問有冇jm試過,Thanks!

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1487^#

發表於 13-3-7 18:40 |只看該作者

引用：各位,+不好意思,+想問多一次,+1.+火牛是插

原帖由 Samba 於 13-03-07 發表
各位, 不好意思, 想問多一次,

1. 火牛是插黑色插頭(有兩個其中一個) , 是嗎? 230是指火牛背後紅色的數字, ...

1）係
2）係
3）唔清楚

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發表於 13-3-7 18:41 |只看該作者

引用：中午收到機之後就忙爆，忙影相做記錄又係第

原帖由 豬豬822 於 13-03-07 發表
中午收到機之後就忙爆，忙影相做記錄又係第一次整手忙腳亂之下，我第一個麵包出世啦

我勁勁勁開 ...

靚仔包包

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發表於 13-3-7 18:43 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+prisyan+於+13-03-07+發表我

原帖由 joycesw 於 13-03-07 發表
智能煲好用喎。唔使睇火先丫

但我而家通常用電煲煲湯兼蒸餸, 又買個智能煲冇位放

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發表於 13-3-7 18:45 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+13-03-07+發表請問

原帖由 starfishting 於 13-03-07 發表
請問各位,若我想用P仔打麵糰整造型包,但今次只想做3-4個包,可否將基本麵糰食譜份量除2,例如:高粉由250減至1 ...

我會用150g粉計番, 好似双鋒吐司譜都係150g粉可以跟吓

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發表於 13-3-7 18:49 |只看該作者

引用：各位,+不好意思,+想問多一次,+1.+火牛是插

原帖由 Samba 於 13-03-07 發表
各位, 不好意思, 想問多一次,

1. 火牛是插黑色插頭(有兩個其中一個) , 是嗎? 230是指火牛背後紅色的數字, ...

3/ 整包通常用無鹽牛油喎, 不過都聽過有jm用

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mochichi75

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發表於 13-3-7 18:49 |只看該作者

豬豬822 發表於 13-3-7 00:26
有一個Miss call但係朋友電話，我上網睇到寫住地方偏遠，要多一日先送到
...

我都係偏遠地區喎!

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tp168

翡翠宮

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發表於 13-3-7 18:50 |只看該作者

豬豬822 發表於 13-3-7 18:30
中午收到機之後就忙爆，忙影相做記錄又係第一次整手忙腳亂之下，我第一個麵包出世啦

我勁勁勁開 ...

嘩，好靚仔呀

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tp168

翡翠宮

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1494^#

發表於 13-3-7 18:51 |只看該作者

豬豬822 發表於 13-3-7 18:30
跟Panasonic送ga食譜，第一次整所以搵個簡單ga品項 4 "速成吐司"整

高筋麵粉 280g

水份你跟足用200ML ？

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1495^#

發表於 13-3-7 18:54 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+joycesw+於+13-03-07+發表智

原帖由 prisyan 於 13-03-07 發表
但我而家通常用電煲煲湯兼蒸餸, 又買個智能煲冇位放

咁高速煲要嚟仲咩？

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starfishting

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1496^#

發表於 13-3-7 18:56 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+starfishting+於+13-03-07+發

原帖由 prisyan 於 13-03-07 發表
我會用150g粉計番, 好似双鋒吐司譜都係150g粉可以跟吓

Thanks!

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發表於 13-3-7 18:57 |只看該作者

引用：Quote:豬豬822+發表於+13-3-7+18:30+跟Pana

原帖由 tp168 於 13-03-07 發表
水份你跟足用200ML ？

呢幾日乾成咁用到都唔出奇, 尋晚我用250g粉落190ml水都ok做到形, 佢用280g粉200ml水都係7成到

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發表於 13-3-7 18:58 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+prisyan+於+13-03-07+發表但

原帖由 joycesw 於 13-03-07 發表
咁高速煲要嚟仲咩？

炆嘢唔睇火

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Samba