烹飪搵食 今日: 0|主題: 139284

原帖由 tp168 於 14-03-10 發表
$24.5 有兩盒呀

原帖由 Diamond 於 14-03-10 發表
奶粉我都冇加, 學緊睇麵糰狀態, 不過仲未掌握到, 我係望落光滑, 篤落少少痴, 但分割完痴到亞媽都5認得 :he ...

原帖由 MaiGao 於 14-03-10 發表
會唔會乾?

原帖由 Diamond 於 14-03-10 發表
好痴, 痴到成手係, 分5開邊面切割片

MaiGao 發表於 14-3-10 16:00
我lunch食冷麵

原帖由 tensi819 於 14-03-10 發表
我通常落d手粉喺手＆作業枱面先，剛由P仔攞出來個麵糰通常暖暖地尤其底部特別痴，我會盡量先用麵糰上面包住 ...

原帖由 tensi819 於 14-03-10 發表
咁嘅情況唯有勁加手粉

fish9288 發表於 14-3-10 17:14
可以！
冇記錯的話，你是用行機，
咁可以用蛋糕mode，空轉20分鐘，就會跳去烤焗，如果你個焗盤fit size的話 ...

原帖由 fish9288 於 14-03-10 發表
未知，因為攪拌時感覺好稀

Diamond 發表於 14-3-10 16:21
我一直用緊P仔食譜整造型包, 又係痴手到暈, 請問有無造型食譜可以參考下 ...

fish9288 發表於 14-3-10 17:16
吾係馬！！！！！！
禾樓下$24.5一盒喔

原帖由 xeniayuen 於 14-03-10 發表
原來真係得架...咁其實係咪應該都係180度左右..但焗幾耐係咪自己STOP? ...

tp168 發表於 14-3-10 17:15
多重朱古力吐司
高粉 250 g可可粉 5g朱古力糖漿 20 g糖 10 g鹽 3g牛油 20 g特濃朱古力奶 + 蛋一只 + 水 170 ...

原帖由 fish9288 於 14-03-10 發表
未知，因為攪拌時感覺好稀

原帖由 MaiGao 於 14-03-10 發表
Tensi好詳盡
我造法都類似
不過我發現整多左，手粉越用越少

原帖由 tensi819 於 14-03-10 發表
改改下可能整到日式喎

tensi819 發表於 14-3-10 17:07
＄12.xx＠?！

fish9288 發表於 14-3-10 17:16
吾係馬！！！！！！
禾樓下$24.5一盒喔

原帖由 MaiGao 於 14-03-10 發表
日式要蒸焗喎

原帖由 tp168 於 14-03-10 發表
係呀，到期日係2015.01.21