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子爵府

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1501#
發表於 12-3-22 10:00 |只看該作者
今日放棄左煲"宫",
都係煲返的老炳劇 "天國的梯"


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1502#
發表於 12-3-22 10:01 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-3-21 16:09
不好意思, 講錯左, 應該係光波爐,
爐溫都180 度焗15 分鐘.

光波爐有乜評價....你覺得光波爐可否取代微波爐?
(可以的話,我想掉咗部微波爐,換部光波爐....廚房無位啦,無計...只可2撰1 )


水晶宮

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1503#
發表於 12-3-22 10:02 |只看該作者
小思 發表於 12-3-22 09:57
謝謝! 是一平匙嗎?
應該係. 但最好買個好啲既磅. 你個磅有幾唔準呢? 我有個1g - 2kg, 同一個0.01g - 100g, 好夠用了

點評

小思  個磅我係淘寶淘的, 0.01G 但有時落半茶匙佢都唔郁!  發表於 12-3-22 10:57
我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆


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1504#
發表於 12-3-22 10:11 |只看該作者
本帖最後由 COCOKUNSUISUET 於 12-3-22 10:16 編輯


jenniecatcat 發表於 12-3-22 10:00
有冇好心人話我知或post 相睇下金瑪利同saf - instant 同金燕子既樣? saf - instant 係咪即係金燕子?
安琪 ...

呢隻係金瑪利



呢隻係燕子,
但燕子好像好大陣酵母味o .
但二隻我都沒用過,
冬天液種我係用百佳買的黃色盒包裝的乾酵母, 貪佢方便, 一盒有6 包, 每包7 g ,
反正每次只係用1g . 面團我就用返安琪.


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1505#
發表於 12-3-22 10:16 |只看該作者
NoelB 發表於 12-3-21 18:07
我都係,只係食飯睇一下,飯後要陪玩哄瞓覺,仲要做功課,喺屋企仲累過返工



...

我家只係小朋友睇1/2~1小時卡通片,其他時間唔開tv,連新聞都無睇
試過2次返學落到樓下先知 8 號風球唔駛返學
比我媽鬧我點做人阿媽.....我根本都無意識要開電視....

點評

jenniecatcat  我有個朋友直頭電視都冇!!  發表於 12-3-22 14:40


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1506#
發表於 12-3-22 10:23 |只看該作者
shystc 發表於 12-3-22 10:01
光波爐有乜評價....你覺得光波爐可否取代微波爐?
(可以的話,我想掉咗部微波爐,換部光波爐....廚房無位啦, ...

光波爐光肉類就真係冇得講, 時間又快, 又鎖住的肉汁.
但缺點就係個盖係向上打開, 都几壓位.
所以你要睇下你屋企放微波爐個住夠不夠放光波爐,
我就不夠, 因為我的微波爐係吊係度, 就算不要都放不到光波爐.

又放下毒先,
我光的羊架同乳鴿, 真係快靚正.







點評

tammy2008  正呀 ~  發表於 12-3-22 14:07
柒子  毒呀..好毒..不過我想食少d肉..哈.  發表於 12-3-22 10:28


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1507#
發表於 12-3-22 10:24 |只看該作者
NoelB 發表於 12-3-22 08:24
原來跟機包酵母係好嘢,我都未開嚟用呀

咁安琪好啲定金瑪利好啲?我見二記賣金瑪利賣$22,好大包,想試

買包試下啦...都係自己用過先可以比較.

好似我咁..金燕子我家人真係頂吾順..但其他人就話無野..d包仲好香..


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1508#
發表於 12-3-22 10:29 |只看該作者
shystc 發表於 12-3-22 10:01
光波爐有乜評價....你覺得光波爐可否取代微波爐?
(可以的話,我想掉咗部微波爐,換部光波爐....廚房無位啦, ...

睇你焗乜多啦.

肉就真係光波爐.

蛋糕呀..麵包都係要焗爐啦.



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1509#
發表於 12-3-22 10:29 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-3-22 10:23
光波爐光肉類就真係冇得講, 時間又快, 又鎖住的肉汁.
但缺點就係個盖係向上打開, 都几壓位.
所以你要睇 ...

好正啊! 肉嫩多汁....會否很熱氣?
我部微波爐只係用黎叮熱飲品....若改用光波爐,可以嗎?

點評

柒子  光波爐整熱飲品....會唔會煩d同埋..時間長呀..  發表於 12-3-22 10:39


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1510#
發表於 12-3-22 10:32 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-3-22 10:11
呢隻係金瑪利
唔該哂!! 終於清楚哂!! 我用緊金燕子, 我味覺好差, 所以食唔到酵母味
好想試安琪啊!!

點評

COCOKUNSUISUET  我不知講得安不安, 因為我二隻都沒用過, 呢的只係做功課返來架.  發表於 12-3-22 10:42
我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆


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1511#
發表於 12-3-22 10:33 |只看該作者
柒子 發表於 12-3-22 10:29
睇你焗乜多啦.

肉就真係光波爐.

焗爐唔會諗啦....你提起我既傷心事.....有爐都唔俾攞返屋企....
光波爐都係要掉咗微波爐....先無人反對咋!


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1512#
發表於 12-3-22 10:35 |只看該作者
shystc 發表於 12-3-22 10:29
好正啊! 肉嫩多汁....會否很熱氣?
我部微波爐只係用黎叮熱飲品....若改用光波爐,可以嗎?
...

我自己就覺得微波爐真係冇咩用, 而且叮架野都係食少的好.
如果你屋企人係中意食肉類同煎炸野, 就用光波爐,
因為光波真係不晒落油去光, 仲會逼晒的油出來,
至於熱氣, 甘係有, 咪飲的涼茶lo .
你係不係想買光波爐啊.


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1513#
發表於 12-3-22 10:36 |只看該作者
jenniecatcat 發表於 12-3-22 10:32
唔該哂!! 終於清楚哂!! 我用緊金燕子, 我味覺好差, 所以食唔到酵母味
好想試安琪啊!!
...
現南豐9樓都似唔再返金裝..

白裝上環 Cake Season有..

但貴呀.. 18.5 /100g..

聽Tammy講.

佢話安琪d包..軟d喎...比馬利仲要好一d.

試下啦..入包傍下身無妨呀.


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1514#
發表於 12-3-22 10:38 |只看該作者
shystc 發表於 12-3-22 10:33
焗爐唔會諗啦....你提起我既傷心事.....有爐都唔俾攞返屋企....
光波爐都係要掉咗微波爐....先無 ...

唔記得係咪你焗雞最後爐著火.

咁焗爐野..買隻大廠咪安心一d.



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1515#
發表於 12-3-22 10:40 |只看該作者
shystc 發表於 12-3-22 10:33
焗爐唔會諗啦....你提起我既傷心事.....有爐都唔俾攞返屋企....
光波爐都係要掉咗微波爐....先無 ...

甘光波都可以光面包, 不過冇低火,
面包低白雪雪甘.
但光大的蛋糕就不得了, 試過個底不熟.
你c6 真係......
有人肯整俾佢食都不俾呢的, 不俾果的.


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1516#
發表於 12-3-22 10:42 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-3-22 10:35
我自己就覺得微波爐真係冇咩用, 而且叮架野都係食少的好.
如果你屋企人係中意食肉類同煎炸野, 就用光波爐 ...

信用卡有得送嘛! 老公又唔反對,只係要求掉咗部微波爐....
小朋友點會唔喜歡煎炸嘢,只不過我唔比佢哋食咁多....煎炸嘢1個月2次到啦!
所以問想清楚光波爐可唔可以翻熱杯飲品....


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1517#
發表於 12-3-22 10:43 |只看該作者
柒子 毒呀..好毒..不過我想食少d肉..哈. 發表於 11 分鐘前


間中食下, 無所謂拉,


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1518#
發表於 12-3-22 10:46 |只看該作者
柒子 發表於 12-3-22 10:36
現南豐9樓都似唔再返金裝..

白裝上環 Cake Season有..

剛問咗....我姑仔又買咗白色裝安琪!!!! 佢成日買錯嘢...


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1519#
發表於 12-3-22 10:47 |只看該作者
柒子 發表於 12-3-22 10:36
現南豐9樓都似唔再返金裝..

白裝上環 Cake Season有..

咦, 咁我都試下跟機包安琪先, 同埋我見淘寶有d店都有喎,因為諗緊淘蛋糕模, 等我淘埋先, hehe


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1520#
發表於 12-3-22 10:48 |只看該作者
shystc 發表於 12-3-22 10:46
剛問咗....我姑仔又買咗白色裝安琪!!!! 佢成日買錯嘢...

係咪要金色安琪? 跟機果包先係好野?? 我都搞唔清tim, hehe

點評

shystc  yes....要金色...  發表於 12-3-22 10:50

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