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大宅

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1521#
發表於 17-10-14 12:52 |只看該作者
hker 發表於 17-10-14 00:11
妳下次來,我給妳一些"李家"的桃膠,試試有沒有分別。
我朋友買過出面的桃膠,說好污糟。
我未買過出面的 ...

先前睇電視講椰子雞湯,已好想試整,我姐姐開揶子好叻,佢係印尼時經常開,佢應該識煮食嘅,我見佢切嘢好靚 (好過我好多)先前佢放假整印式奄列 都幾靚吓,我煮食嘅食材都一定要我姐姐準備的


妳自製椰汁真係好心機,先前我都想自製芝蔴糊,最後都係咪搞幫襯亞玉算數



用咁少料煲湯都好好味ocoo 真厲害! 我今週都煲咗羅宋湯,又係落好重料,有蕃茄、蒜頭,洋葱,红菜頭、西芹、紅蘿葡、薯仔、碎牛覽、調味用牛油、紅椒粉、黑糊椒、黄姜粉.、紅酒醋.. ,.計埋約$60, 我用真空煲,唔係唔夠大,夠兩餐份量啦
我差唔多每日去街市,唔落重料個雪櫃會爆

唸落妳又唔食牛肉、牛奶、桃膠, 啲燉品咪得妳爸爸同姐姐享用?


我怕北海道奶味太重,唸緊用農場牛奶





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1522#
發表於 17-10-14 13:01 |只看該作者
本帖最後由 太陽花0805 於 17-10-14 13:02 編輯
MM2005 發表於 17-10-14 11:55
本帖最後由 MM2005 於 17-10-14 11:56 編輯

會不會食得瀉藥多,自己無便意?

係呀,要有油㗎,可落啲麻油落餸菜,粥飯度,我會落埋亞麻子油 (有omega 3), 芝麻粉可能油份唔夠,反而我見現磨嗰啲芝麻醬好似好重油份,喺iherb 都有芝麻醬,不過得白芝麻


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1523#
發表於 17-10-14 13:04 |只看該作者
MM2005 發表於 17-10-14 11:55
本帖最後由 MM2005 於 17-10-14 11:56 編輯

會不會食得瀉藥多,自己無便意?
我爸年輕時,長用便利通。用了好像20年?一直poopoo也是麻麻。
現在加上腦退化,更差。有poopoo自己也不知/無意識。

隔離post 也有說,後期腦退化患者,便便也是照顧者用手挖。

============
油啦/ 芝麻/ 生果/麥片等等,樣樣齊。也是無法自己poopoo。

只好用瀉糖漿了!現在,我寧願自己清潔,也不想他"無所出"。上次看過中醫,也是無用。

===========
今天看醫生,自備好藥單給醫生"照抄"。哈哈!perfect! 拿到我想要的。

我在茶樓,見到幾架輪椅也是Merits 的(可能,老人院借出來?)。幾好啊,好像好穩陣。

=======
今天我再看"輪椅王"網頁。(太陽花jm分享過)。長者醫療卷可用來買輪椅/ 尿片啊!(不過,要長者親自去)。妳帶到媽媽去觀塘,去買尿片啦!快點買晒今年的$2000。2018又有啦!




=======
我姐姐印尼有親人傷殘的。輪椅她也要。 (我又有籍口買過新的,哈哈!)

我觀察爸的腳向前伸。我真的覺得輪椅太直了(所以,買了妳給我的腳帶,可能他更辛苦),他自自然然腳向前伸。最衰觀塘太遠,輪椅王有職業治療師的。

妳近d , 快點去看看啦!







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1524#
發表於 17-10-14 13:08 |只看該作者
本帖最後由 hker 於 17-10-14 17:42 編輯
太陽花0805 發表於 17-10-14 13:01
係呀,要有油㗎,可落啲麻油落餸菜,粥飯度,我會落埋亞麻子油 (有omega 3), 芝麻粉可能油份唔夠,反而我 ...

tahini 芝麻醬好香的。(city super/ market place 有售)。我在taboo買的芝麻醬/ 黑芝麻醬,苦苦地的。
香港街邊檔那枝現磨黑芝麻醬,我覺得好污糟(眼不見為乾淨).

===========

我之前買的,是
鳳梨牌五穀蔬果研磨榨汁機
用一次就壞。衰過taobao貨。千萬不要買這個石磨機。(我在上海街買; 難道是次貨?)






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1525#
發表於 17-10-14 13:14 |只看該作者
本帖最後由 太陽花0805 於 17-10-14 13:15 編輯
hker 發表於 17-10-14 13:04
我爸年輕時,長用便利通。用了好像20年?一直poopoo也是麻麻。
現在加上腦退化,更差。有poopoo自己也不知 ...

唸緊不如夾份租車出觀塘,下次到妳家再傾

點評

hker    發表於 17-10-14 13:30


侯爵府

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1526#
發表於 17-10-14 13:30 |只看該作者
太陽花0805 發表於 17-10-14 12:52
先前睇電視講椰子雞湯,已好想試整,我姐姐開揶子好叻,佢係印尼時經常開,佢應該識煮食嘅,我見佢切嘢好 ...
現在陪我爸爸(也要減輕姐姐家務),我什麼也食。牛肉湯也飲。
對!所有補品,我好少食。我姐姐食晒! 花膠也是她和爸爸食(爸爸食不了那麼多)。之前買的鱈魚膠,嘩!臭到呢!成煲湯幾難頂!但我妹,姐姐也說好好味。

黃耳水我也頂不順(好腥)。桃膠一般。總之,除了紅豆沙/綠豆水,其他我也麻麻地。
========
芝麻糊,一定要磨才好味。所有blender 也不好味。所以,我的vitamix 燒了,我也無買。我之前為了弄芝麻糊,買了一個電石磨(台灣的,細細個)。玩一次壞了(上海街無保用)。

遲點用hurom再分享。

但我炒芝麻好差。好像怎樣也不出味的?而且,炒芝麻又要一個無用的鑊(或鐵鑊)。我新的細鑊做不到。

=============

我開椰子ok架!(取了汁,掉落地下)。

椰子水煲雞超好味!椰子肉很多用途,煲湯/ 雪糕/ 椰汁糕/椰汁等等。放冰格,可放很久。(我一個椰子,分幾次用的)

========
我怕日日太重料,我爸頂不順。還是每天吃點點ok了。

妳的湯

ocoo真的幫我慳好多錢。少少湯料,湯也有味。又慳時間 free 姐姐出來。

========

大菜糕,好啊!不用凍食。

不過,我傻爸爸仍堅持"jelly 好食d " 。他傻不晒。大菜糕也是纖維。希望助他便便啦!

每天午睡後,他像baby, tea time。哈哈!近日迫他晚上多吃。我只給他吃燉梨/ jelly。

日本的寒天粉,即是大菜糕。可做出很多"藝術品"。看看也開心!(但下圖好像是用jelly T ,另一樣東西)




這兒有不同凝結劑用法:

https://caroleasylife.blogspot.com/2010/07/blog-post_15.html








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1527#
發表於 17-10-14 14:08 |只看該作者
kitblack 發表於 17-10-14 12:49
唉 我對老爸已有些少生厭....點算

佢青光眼得返一成視力都冇, 有時發作見唔到野就話周圍黑晒, 係我 ...

你老爸發老脾,真令你全家難受同辛苦!
有無社工跟?
或找下睇佢地可幫幫到
手,
我唔識呢個問題,但你有咩咪上來訴下苦,呢到開唔開事,無聊事都可以講的。
又或睇下其他jm有無資料幫你!


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1528#
發表於 17-10-14 14:17 |只看該作者
kitblack 發表於 17-10-14 12:49
唉 我對老爸已有些少生厭....點算

佢青光眼得返一成視力都冇, 有時發作見唔到野就話周圍黑晒, 係我 ...
嘩!妳間屋好熱鬧。
其實,他真的應該排安老院的。(你說排日間中心/ 長生津ok啦!林鄭特首說有$3600! ). 因為我們幾個無小朋友的。我覺得,不能同時照顧兩邊吧!

老爸跟工人同房?

在廳間個角好d 啊!好簡單。

=========
你老婆頂到你爸! 我爺中風時,我媽/伯娘也頂不到。總之,我媽超級討厭我爺爺(未中風前,關係好好架!)見到前,憎到後。哈哈!

我爸是極之孝順的人,也要把爺爺送入安老院(無人夾錢,他自己出)。時時去探爺爺。

那時有工人照顧爺爺,我媽也頂不了!你老婆

========
其實,盲了的話,怎樣在家生活?還要有小朋友的家,又練琴/ 又打機。(我爺有叫我們不要彈琴,我媽怒到連我爸也趕走)。

======
自家照顧,一點不簡單!能力範圍以外的,不要死頂吧!

我爺入安老院好像5 年?(3年?)。每個人也說我爸爸孝順。直到爺爺死,爸爸一直對他好好。

入安老院vs 孝順,是兩樣東西來的。

========

你,把我的記憶,recall出來!哈哈!快點去看安老院啦!未排到買位/ 政府,看看私家病位可申請什麼津貼。我見好多用綜援也是免費的。

同社工傾傾!

告訴你一個秘密,我那時也想爺爺快點去安老院。 好煩,無啦啦多個病人,電視又話細聲d, 琴又不要練。family day 時時在家陪爺爺。他入了安老院,我們每個星期六及日去探他。跟手一家去玩。幾開心!幾free!






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1529#
發表於 17-10-14 15:33 |只看該作者
kitblack 發表於 17-10-14 12:49
唉 我對老爸已有些少生厭....點算

佢青光眼得返一成視力都冇, 有時發作見唔到野就話周圍黑晒, 係我 ...

佢唔係唔信你,是接受唔到睇唔到野,而你媽剛走了,你爸無了個伴又睇唔到,佢都好驚好唔開心的。


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1530#
發表於 17-10-14 16:25 |只看該作者
太陽花0805 發表於 17-10-14 13:01
係呀,要有油㗎,可落啲麻油落餸菜,粥飯度,我會落埋亞麻子油 (有omega 3), 芝麻粉可能油份唔夠,反而我 ...

現成芝麻醬要睇成份,好多加了添加劑。


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1531#
發表於 17-10-14 16:37 |只看該作者
hker 發表於 17-10-14 13:04
我爸年輕時,長用便利通。用了好像20年?一直poopoo也是麻麻。
現在加上腦退化,更差。有poopoo自己也不知 ...

本帖最後由 MM2005 於 17-10-14 17:09 編輯

我輪椅無問題啊,媽的腳好乖!
我又估計下先
應該我部輪椅腳踏設計比你的伸出d,我媽坐時腳是斜d踏板,
你部可能腳踏太埋近轆設計,人的腳就好像直的L才踏正板上,吓吓要直腳坐,人又腳長d又真的好自然坐坐吓伸出晒去。


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1532#
發表於 17-10-14 16:52 |只看該作者
hker 發表於 17-10-14 13:04
我爸年輕時,長用便利通。用了好像20年?一直poopoo也是麻麻。
現在加上腦退化,更差。有poopoo自己也不知 ...

剛才 立過下,輪椅王寫用醫療劵是買輪椅同復康產品咋,
尿片應該唔得。
仲話要治療師在場先用得。


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1533#
發表於 17-10-14 16:56 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 MM2005 於 17-10-14 17:01 編輯

吓,你工人連輪椅都要
咁你放心,你工人一定同你續約,邊有顧主成日買咁多野,又唔用唔要,又有好野食又有補品,玩具又接收晒,剩係呢幾樣重點佢都賺唔少,佢先無咁豬唔撈囉

(我想排下你的玩具,睇來都無望 )


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1534#
發表於 17-10-14 16:59 |只看該作者
太陽花0805 發表於 17-10-14 13:14
唸緊不如夾份租車出觀塘,下次到妳家再傾

醒目啊,你地近,咩都有計傾
反正剛好你地一架車


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1535#
發表於 17-10-14 17:22 |只看該作者
kitblack 發表於 17-10-14 12:49
唉 我對老爸已有些少生厭....點算

佢青光眼得返一成視力都冇, 有時發作見唔到野就話周圍黑晒, 係我 ...

本帖最後由 MM2005 於 17-10-14 17:36 編輯

工人十一點入房瞓,係咪粗魯或有聲音所以嘈醒你爸?
同工人講講相就下,盡量習慣細聲或無聲,唔改善真是叫工人瞓廳吧!
我諗工人見你話瞓廳她應乖乖改善

你是木房門?
去家品店買隔音棉條貼門邊吧!
又或問裝修或裝門的鋪頭,問一下安裝隔音門得唔得,隔音效果應更好。

你爸有政府覆診嗎?
如有叫醫生簡單講一次佢病情,點解睇唔到野,等你爸相信醫生說話,不要再賴你攪到佢眼睛咁樣

我都有後生朋友同工人同房,是上下格床,她話工人晨早起身,換自己床單,但我朋友未起床
工人起床出廳開櫃筒篤手機行路全是有聲.....,嘈醒我朋友放假瞓耐都唔得。
所以呢的工人超唔醒目,你唔瞓或起床,都顧下其他人啦


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1536#
發表於 17-10-14 17:24 |只看該作者
MM2005 發表於 17-10-14 16:37
我輪椅無問題啊,媽的腳好乖!
我又估計下先
應該我部輪椅腳踏設計比你的伸出d,我媽坐時腳是斜d ...
妳也過來做姐姐,一起排 有妳, 我100%放心。
===========
我今早打電話問過,尿片也可用,添寧的。但一定要長者上去,因用醫療卷要簽名/ 打手指拇的。

所以,在2017, 妳快點用了吧!妳家去觀塘,好快!

===========
輪椅呢,有職業治療師在。但要預約。

===========
其實,真善美也應該收醫療卷啦。

==========
我姐姐?今早又問我壓力煲的事。她才剛剛學了一個星期,真"有大志"。原來,印尼很多姐姐也會買壓力煲的(印尼的電好貴)。我說會爆炸的,她說: "不怕"。她朋友買了$500. 我估taobao $ 100( 或者,$80)。

苏泊尔是全世界最大的電器牌子之一。應該不會爆炸掛?

我家有個一壓力煲,應不會給她。(我不捨得,但我又無用,幾衰!


=======
妳好勁!我爸輪椅,比一般的也直。(可能是慳位掛)。



既然我姐姐輪椅也有需要,我會買過,不過,我爸今年醫療卷差不多用爆了(太努力去醫生那兒拿維他命/益生菌)。前幾年無用過的,可拿回嗎?


==========







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1537#
發表於 17-10-14 17:28 |只看該作者

回覆樓主:

我媽本來同我爸同住公屋, 我個情況係好尷尬 我個幾月前已經簽左約買居屋因為諗住我媽過身要買大d地方同我爸一齊住, 而居屋用我爸爸名.

如果要佢去老人院, 我諗我真係千夫所指

好多謝你地比意見我


大宅

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1538#
發表於 17-10-14 17:33 |只看該作者
MM2005 發表於 17-10-14 15:33
佢唔係唔信你,是接受唔到睇唔到野,而你媽剛走了,你爸無了個伴又睇唔到,佢都好驚好唔開心的。
...

係 佢係超難過 超難過


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1539#
發表於 17-10-14 17:41 |只看該作者
kitblack 發表於 17-10-14 17:33
係 佢係超難過 超難過

我理解的,所以咪咁講。
剛剛改了上面留言,唔知你睇到未?


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1540#
發表於 17-10-14 17:46 |只看該作者
kitblack 發表於 17-10-14 17:33
係 佢係超難過 超難過

本帖最後由 MM2005 於 17-10-14 17:48 編輯

本帖最後由 MM2005 於 17-10-14 17:46 編輯

老伴走了,加埋自己眼睛問題他好大壓力的,
也明白你家人照顧老爸更更更大壓力,
無計,他是自己爸爸,唯有忍耐或再找找有咩門路幫一幫,
大家努力吧,難關一定過到!

有jm話去日間中心,只是半日的,找找社工/議員幫忙吧!

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