烹飪搵食 今日: 5 | 主題: 139283

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發表於 12-6-14 13:19 |只看該作者

emryhk 發表於 12-6-14 01:29
盒裝金象無散裝金象咁好發力，唔會好高架。呢個三重古古力包用左散裝金象，快mode，燕山鮮酵母&老麵種，18c ...

I want to eat!

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feiyi

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發表於 12-6-14 13:23 |只看該作者

muse0119 發表於 12-6-14 08:55
今日既lunch, assorted sandwich有一煙三文魚，菜，吞拿魚抹醬，火腿&芝士

...

好吸引呢!

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stephenietam

侯爵府

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發表於 12-6-14 13:27 |只看該作者

本帖最後由 stephenietam 於 12-6-14 13:31 編輯

Ginny媽媽,

好, 等我黎解說....

首先睇睇榴槤雪糕...
3.6牛奶 160ml (115卡)
砂糖 100g (400卡)
蛋黃2隻 (108卡)
忌廉 150ml (518卡)
榴彈250g (367卡)
Total: 1048卡

到抺茶...
抺茶粉 6g (18卡)
砂糖 4g+70g (296卡)
3.6牛奶 160ml (115卡)
蛋黃2隻 (108卡)
忌廉 150ml (518卡)
Total: 1508卡

就咁睇你一定會覺得...榴槤果個15xx, 抺茶先10xx... 點會係抺茶高d呢....

就咁睇係, 或者咁講, 如果你一次過食盤食晒的話... 你食榴槤個盤, 卡路里係高d o既... 但...

你要明白...

你個榴槤雪糕做到出黎會有大約680g, 但個抺茶雪糕只得大約400g...

所以如果你用總熱量除番個gram數...

你食100g榴槤雪糕, 就只係食左大約221卡, 但同樣, 你食100g抺茶雪糕, 你就食左261卡啦~

咁會唔會清楚d?

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muse0119

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發表於 12-6-14 13:36 |只看該作者

stephenietam 發表於 12-6-14 13:27
Ginny媽媽,

好, 等我黎解說....

完全明白, 我每次整雪糕都有計卡路里, 一樣係發現綠茶雪糕既卡路里一啲都唔低, 反而加水果既雪糕, 如果隻水果係低卡路里, 因為有volume就會幫助溝淡每100g成品雪糕既卡路里.

http://betsychik.blogspot.hk/

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hallonatalie

瑪瑙宮

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發表於 12-6-14 13:37 |只看該作者

muse0119 發表於 12-6-14 13:36
完全明白, 我每次整雪糕都有計卡路里, 一樣係發現綠茶雪糕既卡路里一啲都唔低, 反而加水果既雪糕, 如果隻水 ...

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發表於 12-6-14 13:37 |只看該作者

stephenietam 發表於 12-6-14 13:27
Ginny媽媽,

好, 等我黎解說....

解釋得好清楚 ~~

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發表於 12-6-14 13:48 |只看該作者

媽媽妹發表於 12-6-14 08:52
Baking time in Hualien hotel - 原始人手搓包, 材料得面粉、糖、酵母同水......

...

你係台灣

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發表於 12-6-14 13:49 |只看該作者

muse0119 發表於 12-6-14 08:55
今日既lunch, assorted sandwich有一煙三文魚，菜，吞拿魚抹醬，火腿&芝士

...

一餐定兩餐呀，咁多ge

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發表於 12-6-14 13:50 |只看該作者

stephenietam 發表於 12-6-14 06:43
你真係好知我架jack~

你 d 口味好極端

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發表於 12-6-14 13:53 |只看該作者

viviyan6 發表於 12-6-14 10:49
我整過，落大概15g又唔係好苦喎可能我like綠茶

你咁講， gina 可能會加到20 gm 喇

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stephenietam

侯爵府

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發表於 12-6-14 13:54 |只看該作者

tp168 發表於 12-6-14 13:50
你 d 口味好極端

我又當你讚我架啦wor~

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發表於 12-6-14 13:56 |只看該作者

stephenietam 發表於 12-6-14 13:27
Ginny媽媽,

好, 等我黎解說....

非常清楚

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發表於 12-6-14 13:56 |只看該作者

tp168 發表於 12-6-14 13:49
一餐定兩餐呀，咁多ge

一開三, 早餐一份, lunch二份

http://betsychik.blogspot.hk/

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發表於 12-6-14 13:57 |只看該作者

muse0119 發表於 12-6-14 13:36
完全明白, 我每次整雪糕都有計卡路里, 一樣係發現綠茶雪糕既卡路里一啲都唔低, 反而加水果既雪糕, 如果隻水 ...

服了你，每次都要計卡路里

mouth:

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1535^#

發表於 12-6-14 13:59 |只看該作者

feiyi 發表於 12-6-14 12:58
why

用吐司mode，驚變矮仔

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發表於 12-6-14 14:00 |只看該作者

fb 又有粉分喇，今次係：

金象粉團購~~元朗及天水圍區
12盒／一箱，每盒重1kg(1000g)
每盒$10.7；每箱$128
今晚凌晨 1點前截單

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ginny媽媽

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發表於 12-6-14 14:05 |只看該作者

stephenietam 發表於 12-6-14 13:27
Ginny媽媽,

好, 等我黎解說....

老師, 完全明白呀! 不過, 我又冇試過做好後磅下, 下次要計下先。By the way, 我覺得"我愛"裡的食譜, 糖份比較重, 有冇同感呀! 如果減少D糖, 希望可以吸收少D卡路里啦!

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muse0119

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發表於 12-6-14 14:12 |只看該作者

tp168 發表於 12-6-14 13:57
服了你，每次都要計卡路里

冇辦法, 我要認真咁去控制體重, happy大吃大喝既日子已經完結, 係時候收心養性, 因為我想繼續跑半馬, 更想跑全馬.

http://betsychik.blogspot.hk/

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發表於 12-6-14 14:15 |只看該作者

ginny媽媽發表於 12-6-14 14:05
老師, 完全明白呀! 不過, 我又冇試過做好後磅下, 下次要計下先。By the way, 我覺得"我愛"裡的食譜, 糖份 ...

好鍾意食，又怕肥，好矛盾呀

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