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1521#
發表於 13-5-6 23:28 |只看該作者

引用:Quote:yvonne200793+發表於+13-5-4+00:05+

原帖由 rose-mag 於 13-05-04 發表
我冇浸過酵素醋,有一兩個JM浸緊,唔知浸好未。
如果我自己浸我會買蘋果醋或日本米醋浸,浸完至加水開稀飲 ...
我只留左剩餘既菠蘿(試過味超好味)仲未試飲。提子就掉左(我唔記得要榨汁




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1522#
發表於 13-5-7 00:37 |只看該作者
qmui 發表於 13-5-6 01:45
Rose我下次不會浸百樂的因為好多子要吐返出黎同埋吳知係味d百樂令到d酵素結結地,我係百 ...

巴樂D籽係幾多架,你冇過篩咩?隔番D籽出嚟至飲會冇咁煩,
其實浸莓類都好煩,D細毛隔都隔唔到,飲到杯底就會見到好多。
我樽西瓜又係怪怪地,D汁好濁好杰,唔似其他好似菠蘿咁通透咁清,
而且味道又唔係特別好,水又唔係特別多,將來買開西瓜食有剩就會再浸,
特登就唔會啦,味道都係一般冇咩特別。

我最近呢兩樽菠蘿同西瓜都係用橙代檸檬,飲落比用檸檬甜,
味道濃郁D,飲落都感覺到有酒精但唔係好勁,應該係因為我差不多日日開蓋,
我認為以橙代檸檬係OK嘅,不過檸檬香味同飲落口味道就比橙浸清D,
我對仔女話好好味,佢地當係果汁飲。
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


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1523#
發表於 13-5-7 00:41 |只看該作者
fly2happy 發表於 13-5-6 07:28
我只留左剩餘既菠蘿(試過味超好味)仲未試飲。提子就掉左(我唔記得要榨汁)



...

嘩,你樽菠蘿咁多收成?定係兩樽倒埋一樽?菠蘿真係浸完都係好好味,
仲冇淨生食菠蘿果種鞋口感覺,所以我次次都會留起當飯後果咁食,
我個女好鍾意,次次都要我制止唔俾佢食咁多。
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1524#
發表於 13-5-7 00:41 |只看該作者

引用:Quote:qmui+發表於+13-5-6+01:45+Rose我下

原帖由 rose-mag 於 13-05-07 發表
巴樂D籽係幾多架,你冇過篩咩?隔番D籽出嚟至飲會冇咁煩,
其實浸莓類都好煩,D細毛隔都隔唔到,飲到杯底 ...
無隔西呀因為懶!吳知係咪百樂既關係好結d水


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1525#
發表於 13-5-7 00:43 |只看該作者

回覆:fly2happy 的帖子

菠蘿好多汁

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1526#
發表於 13-5-7 00:55 |只看該作者
qmui 發表於 13-5-6 08:41
無隔西呀因為懶!吳知係咪百樂既關係好結d水

我估有關係,蕃茄都係少少杰。
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1527#
發表於 13-5-7 01:15 |只看該作者

回覆:rose-mag 的帖子

5記得講,如果沖左d酵素出黎要立刻飲,我試過行開一陣反黎d蚊即刻嬲黎嬲去

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1528#
發表於 13-5-7 01:24 |只看該作者

回覆:推介蕃茄酵素,仲有薑酵素,順便講埋浸鹹檸檬 ^-^


等左2星期。終於收成了。菠蘿蘋果檸檬黑糖。。嘩。。連檸檬都好好味。。不過都係有少少酒味。

多謝你既指導。
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1529#
發表於 13-5-7 02:13 |只看該作者
fongannie 發表於 13-5-6 09:24
等左2星期。終於收成了。菠蘿蘋果檸檬黑糖。。嘩。。連檸 ...

唔駛客氣,真係當果汁都好正,最初我都蠢咗,掉咗D渣,
而家次次都留番D菠蘿同檸檬,食又好煮餸又好,好好食。
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1530#
發表於 13-5-7 02:18 |只看該作者
qmui 發表於 13-5-6 09:15
5記得講,如果沖左d酵素出黎要立刻飲,我試過行開一陣反黎d蚊即刻嬲黎嬲去

...

我係即刻飲架,天氣熱都係唔好放咁耐。有蚊好驚喎。
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


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1531#
發表於 13-5-7 02:24 |只看該作者

引用:Quote:qmui+發表於+13-5-6+09:15+5記得講,

原帖由 rose-mag 於 13-05-07 發表
我係即刻飲架,天氣熱都係唔好放咁耐。有蚊好驚喎。
我喜歡加ice加水加支飲筒當果汁飲,行開一間就會有d蚊支仔飞埋黎

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1532#
發表於 13-5-7 03:13 |只看該作者
qmui 發表於 13-5-6 10:24
我喜歡加ice加水加支飲筒當果汁飲,行開一間就會有d蚊支仔飞埋黎

...

哈哈,証明蚊之仔識貨啦,我仔女鍾意溝梳打水,我都OK,
但我勁唔like有氣水,好似Perrier果D我唔識欣賞,飲親都覺得有陣味想
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1533#
發表於 13-5-7 06:30 |只看該作者

引用:Quote:fly2happy+發表於+13-5-6+07:28+我只

原帖由 rose-mag 於 13-05-07 發表
嘩,你樽菠蘿咁多收成?定係兩樽倒埋一樽?菠蘿真係浸完都係好好味,
仲冇淨生食菠蘿果種鞋口感覺,所以我 ...
樽菠蘿係3L伽我用左2個菠蘿




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1534#
發表於 13-5-7 08:14 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+rose-mag+於+13-05-07+發表嘩

原帖由 fly2happy 於 13-05-07 發表
樽菠蘿係3L伽我用左2個菠蘿
早晨,菠蘿2号浸無泡,係米有問題、蘋果25號浸就有收成
1367885566114.jpg


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1535#
發表於 13-5-7 10:22 |只看該作者
我個樽有少少發毛
又無起了泡


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1536#
發表於 13-5-7 10:46 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fly2happy+於+13-05-07+發表

原帖由 Veronique@chan 於 13-05-07 發表
早晨,菠蘿2号浸無泡,係米有問題、蘋果25號浸就有收成
其實無泡無問題伽重要係無黑毛




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1537#
發表於 13-5-7 10:48 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fly2happy+於+13-05-07+發表

原帖由 Veronique@chan 於 13-05-07 發表
早晨,菠蘿2号浸無泡,係米有問題、蘋果25號浸就有收成
之前去另一個bloger度爬過文,佢話唔應該執意系幾多泡泡(有時只係檸檬度有少少)重要係成個過程無黑毛。




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1538#
發表於 13-5-7 12:27 |只看該作者
Veronique@chan 發表於 13-5-6 16:14
早晨,菠蘿2号浸無泡,係米有問題、蘋果25號浸就有收成
又唔聽書啦,都話有D生果未有咁快出泡,因為每一種發酵熟成期都唔同,
有D直情全程都係少泡,只要過程冇發毛變黑就唔駛擔心。
我樽菠蘿係去到第二個星期至開始發顛,你耐心等下啦。
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1539#
發表於 13-5-7 12:42 |只看該作者
rose-mag 發表於 13-5-7 12:27
又唔聽書啦,都話有D生果未有咁快出泡,因為每一種發酵熟成期都唔同,
有D直情全程都係少泡,只要過程冇發 ...
有聽書無睇書朋友問酵素有乜好,我話唔知人浸我浸,鍾意享受製造過程


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1540#
發表於 13-5-7 15:20 |只看該作者
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奇異果配邊種生果個味會好D?

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