嬰兒食譜

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大宅

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1541#
發表於 05-1-14 17:04 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

蘋果媽咪,
呢d材料煲湯冇問題,但係海底椰用乾果d好d。
http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108


別墅

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1542#
發表於 05-1-14 17:39 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

真係唔該晒你呀! lamlam 咁傘係粟 米+粟米鬚+馬蹄都可以飲呀?? THX

mandymfl 唔洗客氣 lamlam就真 :mrgreen:

川貝燉蘋果
柳梅三文魚爛飯


別墅

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1543#
發表於 05-1-14 18:24 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

唔該哂lamlam,但我買左新鮮既海底椰


伯爵府

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1544#
發表於 05-1-15 09:41 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

今日食: 芝士雞肉菠菜粥.
粟米SO紅蘿蔔馬蹄竹蔗水.


別墅

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1545#
發表於 05-1-15 14:20 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

lamlam

栗子湯可加咩野材料一齊煲?THX


大宅

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1546#
發表於 05-1-15 23:28 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

想請教各位BB13個月大飲椰子煲雞會唔會好燥架?


大宅

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1547#
發表於 05-1-16 01:02 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

蘋果媽咪,
好多野都得,買細粒d果隻,煲出黎甜d。
栗子螺片瘦肉紅蘿蔔
栗子雪耳花膠瘦肉
准山'時'實蓮子栗子瘦肉
乾海底椰乾百合栗子瘦肉
合掌瓜栗子瘦肉
栗子合桃瘦肉
Cryus,
椰子煲雞唔係咁適宜bb飲,椰子較寒涼,加埋雞一齊煲d油'利'害好勁。
http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108


子爵府

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1548#
發表於 05-1-16 12:28 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

Hello, lamlam
我想問我BBo岩o岩發燒病完好番, 可否煲鷓鴣給BB飲呢?
同埋一隻鷓鴣+淮山+果皮需要用幾多碗水煲?
Thanks you very much!


別墅

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1549#
發表於 05-1-16 13:16 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

唔該哂lamlam

我想問下見你咁多湯都係用瘦肉煲,係咪用西施骨煲湯唔好呀?有咩分別呀?THX


大宅

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1550#
發表於 05-1-16 14:40 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

smallkwan,
可以,我用燉盅燉三個鐘,約用四碗水,你可以加多d同少d都冇問題。
蘋果媽咪,
我用瘦肉係因為要預埋比亞仔飲,唔想咁肥'利',如果冇佢份我都會落展骨、西施骨果d。
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別墅

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1551#
發表於 05-1-16 15:37 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

唔該哂lamlam

多謝你教識我咁多野,十分感激


子爵府

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1552#
發表於 05-1-16 22:20 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

唔該哂呀!lamlam!
原來我BB可能出玫瑰疹呀, 又要同BB睇醫生, o甘食緊西藥可否燉給BB飲呢?今日我仲買隻鷓鴣!
Thanks you very much!


大宅

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1553#
發表於 05-1-17 11:55 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

smallkwan,
出緊疹食冇影響的,不過bb呢段時間胃口可能會冇咁好,而且出完疹身體會較虛弱,不如你將隻鷓鴣先放入冰箱,等bb身上紅點退晒先燉比佢飲重好,可以等佢滋保下。

蘋果栗子粟米柿餅時實湯
青根菜心爛飯
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子爵府

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1554#
發表於 05-1-17 12:03 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

Hello, lamlam
千萬個唔該哂妳呀!


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1555#
發表於 05-1-17 12:09 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

lamlam816 寫道:
我之前冇咁好心機架,一黎見到d朋友仔女比人湊,冇乜湯水,一番學就病,二黎自從比亞仔食左魚同埋飲左魚湯&其他湯水後,佢d濕疹竟然冇哂,身體重好好,touchwood由6個月到依加都冇病過,
所以我覺得係有用,辛苦d亦都覺得值得


我睇左好耐,又學識好多野啦

我囡囡上個禮拜飲完開奶茶(藥材舖同我加多左川貝落包茶度),d咳同鼻水無晒啦… 我一直以為餵人奶唔須要特別煲什麼俾囡囡飲,依家覺得可能未必係… 加上睇到lamlam以上既說話,我會煲多d野俾囡囡飲,希望佢可以健康成長…

我睇到各位媽咪會左右配搭煲竹蔗馬蹄栗米鬚紅蘿蔔水,我想請問材料同水既份量分別係幾多呢?木瓜雪耳水既份量又係點呢?除左呢兩樣,仲有什麼其他既水可以煲黎平時飲?

我囡囡依家七個多月大,仲食緊菜+米糊,因為我睇既兒科醫生話要學好食菜先好食生果,同埋要到九個月先可以加肉… 所以我打算九個月先煲粥仔… 我見lamlam會用紅米或糙米水煲粥,想請問係咪用1/4量米杯既米加大約1公升水煲7、8個字就ok?

我囡囡都有輕微濕疹,呢幾日下巴位同眼底好勁,可能因為天氣乾燥… 我見你地話飲魚湯對濕疹有改善,以我囡囡既年紀,請問可以煲什麼魚湯呢?另外,佢仲可以飲得其他什麼湯水呢?

一次過問好多問題,希望你地唔好介意… 多謝解答


大宅

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1556#
發表於 05-1-17 13:32 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

superpig,
唔好客氣,其實煲水果d冇特定份量,好似我個仔要有味水先肯飲,所以我會煲得濃d,以竹蔗馬蹄粟米鬚紅蘿蔔水為例,我會加12條小的竹蔗(切開後),馬蹄10粒,粟米鬚一大包,(7蚊or10蚊),甘筍2條,煲埋大半煲,如果你囡囡淡味都肯飲,就唔好煲咁濃,如果唔係飲慣左到冇味時就唔飲。米水我都係咁上下,'畢'一撮仔加半煲水去煲,如果你用只黎煲粥可以落少d米都得,我煲親都會用黎開奶、煲飯同樣比亞仔當水飲,所以會煲多d,但記住唔好留隔夜,飲唔晒就要倒左佢。有濕疹你要勤d同佢搽cream,以前我個仔有濕疹我一日會同佢搽7、8次(全身),不停潤住d皮膚,沖涼會浸浴,用片糖同'Ego'Pinetarsol bath oil,飲魚湯同去濕湯水我就覺得最有效,亦係令我最固唔到會退晒d濕疹,不過呢d只係我個人經驗,我唔敢話個個bb都得,囝囝剛有濕疹我都睇過好多醫生搽過好多藥膏,亦試過好多方法都冇效,所以我試用自己的方法,我比較大膽,我覺得冇問題的都會比囝囝試食同飲 :mrgreen: 湯水果d我寫左pm比你。
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1557#
發表於 05-1-17 14:27 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

lamlam,好詳細呀,真係多謝你…
想請問竹蔗馬蹄粟米鬚紅蘿蔔水可以留過夜嗎?
至於濕疹,我有不停搽cream… 囡囡第一次出濕疹係肚皮位置(幾個月前),睇左醫生,俾左隻A字頭既藥膏,搽得好架,不過只可以一日搽一次,因為有類固醇… 其餘時間就搽physiogel,沖涼就用oliatum bathing oil… 兩隻都係醫生介紹… 但今次d疹係下巴同眼底,浸唔到bathing oil,只能搽藥膏同cream… 而且下巴成日都有口水,所以較難好law…
俾你提醒,我以前自己都有用片糖沖涼,真係好好… 等我試下同囡囡沖先...


別墅

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1558#
發表於 05-1-17 15:27 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

菠菜


大宅

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1559#
發表於 05-1-17 19:49 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

lamlam816, thanks so much!!咁我都係煲d清d的湯啦!多謝你教識我煲咁多唔同的湯水呀!


大宅

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1560#
發表於 05-1-18 02:10 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

superpig,
我有時會留兩日添,因我個仔唔肯飲水,我用黎比佢當水飲,唔駛日日煲。最麻煩就係下巴,只可以密d同佢抹口水,薄薄地同佢搽d'凡士林',用d片糖水抹面都幾好,不過依加出面d片糖好似好假,我係中環一間老字號雜貨買開一隻'增城'片塘,幾好的,如你有需要我可以話比你聽地址,不過佢有時會冇貨,所以先打電話去問會穩陣d,我通常一買會買兩斤,可以用黎煲下涼茶同其他用途。
Cyrus,
唔好客氣!
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