烹飪搵食

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子爵府

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1541#
發表於 05-10-24 10:32 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

終於可以上黎啦

A1B2C3,
18L個款無熱風架~

kae,
你用幾多粉放入吐司模?

bybyma,
等我加返個食譜入去呀
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


男爵府

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1542#
發表於 05-10-24 10:44 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Morning, ALL


子爵府

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1543#
發表於 05-10-24 10:49 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Mayuki 寫道:
Morning, ALL

早晨~
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


男爵府

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1544#
發表於 05-10-24 11:05 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

早晨!all靚媽


子爵府

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1545#
發表於 05-10-24 11:11 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

sinwai,

morning
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


子爵府

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1546#
發表於 05-10-24 11:13 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

今朝冇人既?難得我上到黎呀 :-(
一陣又要去接囡放學啦
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


子爵府

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1547#
發表於 05-10-24 11:16 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

kae,

係呀,我果d可以整包啦~~


子爵府

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1548#
發表於 05-10-24 11:16 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

kae,

係呀,所以我尋日好累~~

我最鍾意去好時中心度食海南雞飯~~


大宅

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1549#
發表於 05-10-24 11:17 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Kae,

唔該哂! 如無意外我會買 28 L, 我答上答叫朋友係教協買. 平出面$200左右.


子爵府

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1550#
發表於 05-10-24 11:19 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

a1b2c3,

我係尖東好時中心一樓間好時度食~~


子爵府

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1551#
發表於 05-10-24 11:20 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

kae,

好野,有得買焗爐~~


男爵府

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1552#
發表於 05-10-24 11:20 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney 寫道:
今朝冇人既?難得我上到黎呀 :-(
一陣又要去接囡放學啦

Honney,
唔好 :-( 啦! 我陪你啦 呢排病都無整過啲咩, 我估下個月都要動下手啦, 如果唔係就生疏啦 :cry: 另我上次整的完成種放在雪櫃2個月, 我每星期都有比粉及水它食, 但我前日拿出來試下它得唔得, 發現發唔起啦, 於是我掉了我的完成種啦! (即上次有張相上面分成水同粉個個呀) 但我浸的提子水仲有, 所以遲些我又會再嘗試整完成種的!


男爵府

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1553#
發表於 05-10-24 11:20 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

bybyma
流沙奶皇包同奶皇包有咩唔同?
講真我唔食奶皇包所以唔知流沙奶皇包係點架
係老公&囝囝喜歡食奶皇包,一去到茶樓就一定要叫一籠架!
奶皇包係用硬奶皇做餡的,
而流沙奶皇包的餡唔硬架,係好難包呀!
又唔包得多餡,因為好易爆,
我真係唔知點包好!:cry:
係做最後發酵時,變左"扒地包"la!
又或者係個包材料出問題..但又覺得個包好鬼軟熟woo,
唉...
你話係百佳買果隻依士粉好好用呀,
呢隻無"理想牌"咁難聞,
成左包包之後,無依士粉既味道!


子爵府

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1554#
發表於 05-10-24 11:20 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney,

我係度~~


男爵府

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1555#
發表於 05-10-24 11:21 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

A1B2C3 寫道:
Kae,

唔該哂! 如無意外我會買 28 L, 我答上答叫朋友係教協買. 平出面$200左右.


yee!! 我舅父都係向教育署做架噃,咁咪都可以向教協買law,如果平$200都抵,但永安買重會平少少,如向永安買唔到先算啦。


男爵府

積分: 7444


1556#
發表於 05-10-24 11:21 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney
點會無人陪你,咪幾多人....
Honney 寫道:
今朝冇人既?難得我上到黎呀 :-(
一陣又要去接囡放學啦


男爵府

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1557#
發表於 05-10-24 11:21 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Monogram 寫道:
kae,

好野,有得買焗爐~~


係呀,好野真係超開心呀。


大宅

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1558#
發表於 05-10-24 11:22 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Monogram,

餐廳叫咩名, 因為我係尖東做野. 可以去果到食 lunch.


大宅

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1559#
發表於 05-10-24 11:24 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney & all~

請問天然酵母每星期再餵佢時, 應該加佐粉同水之後比佢發一段時間先放入雪櫃or 一加完水同粉就放入雪櫃呢??? Thanks!


男爵府

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1560#
發表於 05-10-24 11:25 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

kae
恭喜你呀 有新爐
我諗你老公一定勁鍾意你整既食物,
所以都唔介意咁快幫你換晒d好"架餐" :mrgreen:

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