烹飪搵食

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子爵府

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1541#
發表於 12-2-17 15:10 |只看該作者
marcomm 發表於 12-2-17 14:22
唔好意思想問多句你跟邊本書?

下指什麼呀 ? 液種沒有書跟, 這裡jm 教呀 .



瑪瑙宮

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1542#
發表於 12-2-17 15:13 |只看該作者
chowbbhk 發表於 12-2-17 15:01
係呀,去台灣百貨公司買,仲貴架!加加減減都可能係貴一百幾拾,最少吾洗欠人情啦!最慘係等到你朋友番黎話 ...
係囉, 我 best fd 幫我問佢同事台灣女朋友, 去電器舖買呢部麵包機都唔平得過 HK$1200.-, 咁我就算啦, 唔好麻煩到人嘛, 搵台灣代購訂, 係畀 d 運費咁囉 ~~


珍珠宮

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1543#
發表於 12-2-17 15:17 |只看該作者
yanyvonne 發表於 12-2-17 14:12
真系.... 又要研究下先得,. 這把已是第2把麵包刀啦

唔通要引痛再買把貴野.....
買啦! 把寶刀真係好掂

我之前係10蚊店買咗把麵包刀, 好似鋸樹咁,
但把寶刀切到好廿薄都得, 真係一分錢, 一分貨


瑪瑙宮

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1544#
發表於 12-2-17 15:19 |只看該作者
GG9190 發表於 12-2-17 15:17
買啦! 把寶刀真係好掂

我之前係10蚊店買咗把麵包刀, 好似鋸樹咁,


之前美亞開倉, 把 bread knife 都好似鋸樹咁架 ~~

睇怕都要去入把寶刀返嚟, 先攪得掂喇 ~~

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So肥    發表於 12-2-17 16:11


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1545#
發表於 12-2-17 15:32 |只看該作者
hallonatalie 發表於 12-2-17 15:19
之前美亞開倉, 把 bread knife 都好似鋸樹咁架 ~~

睇怕都要去入把寶刀返嚟, 先攪得掂喇 ...
係囉! 啲刀睇落去好似好利!
把寶刀雖然要百幾蚊,有啲肉痛,
但切出來啲包包好靚, 最重要係吾好破壞
我地嘅製成品

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So肥    發表於 12-2-17 16:12


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1546#
發表於 12-2-17 15:34 |只看該作者
GG9190 發表於 12-2-17 15:32
係囉! 啲刀睇落去好似好利!
把寶刀雖然要百幾蚊,有啲肉痛,
但切出來啲包包好靚, 最重要係吾好破壞
但 d 舊刀點處理佢好呢 ~~ mouth:


大宅

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1547#
發表於 12-2-17 15:35 |只看該作者

引用:Quote:GG9190+發表於+12-2-17+15:17+買啦!+

原帖由 hallonatalie 於 12-02-17 發表
之前美亞開倉, 把 bread knife 都好似鋸樹咁架 ~~

睇怕都要去入把寶刀返嚟, 先攪得掂喇 ...
係呀,So 肥介紹個把真係所向無敵,超正㗎!




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1548#
發表於 12-2-17 15:37 |只看該作者
hallonatalie 發表於 12-2-17 15:34
但 d 舊刀點處理佢好呢 ~~
用黎切西瓜

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So肥  good idea!  發表於 12-2-17 16:15


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1549#
發表於 12-2-17 15:38 |只看該作者
本帖最後由 hallonatalie 於 12-2-17 15:38 編輯

快速 mode 2 小時內作業 :-

攪拌 ==> 發酵 (落酵母) ==> 有鈴聲提示落料 ==> 攪拌 ==> 發酵 ==> 烘烤

我就係喺最後攪拌完, 快手拎舊麵糰出嚟包餡, 再拎走片葉, 放回入桶繼續佢餘下作業 ~~


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1550#
發表於 12-2-17 15:39 |只看該作者
ginny媽媽 發表於 12-2-17 15:35
係呀,So 肥介紹個把真係所向無敵,超正㗎!


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1551#
發表於 12-2-17 15:40 |只看該作者
GG9190 發表於 12-2-17 15:37
用黎切西瓜


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1552#
發表於 12-2-17 15:43 |只看該作者

引用:Quote:chowbbhk+發表於+12-2-17+15:01+係呀

原帖由 hallonatalie 於 12-02-17 發表
係囉, 我 best fd 幫我問佢同事台灣女朋友, 去電器舖買呢部麵包機都唔平得過 HK$1200.-, 咁我就算啦, 唔好 ...
如果買台版就真係俾D錢人賺啦,相差不大。除非你買日版就真係好大分別,我最近有朋友響日本自抬,機價貴我少少,但總數就平成千一、二蚊啦!




大宅

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1553#
發表於 12-2-17 15:43 |只看該作者

引用:Quote:chowbbhk+發表於+12-2-17+15:01+係呀

原帖由 hallonatalie 於 12-02-17 發表
係囉, 我 best fd 幫我問佢同事台灣女朋友, 去電器舖買呢部麵包機都唔平得過 HK$1200.-, 咁我就算啦, 唔好 ...
如果買台版就真係俾D錢人賺啦,相差不大。除非你買日版就真係好大分別,我最近有朋友響日本自抬,機價貴我少少,但總數就平成千一、二蚊啦!




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1554#
發表於 12-2-17 15:44 |只看該作者
ginny媽媽 發表於 12-2-17 15:43
如果買台版就真係俾D錢人賺啦,相差不大。除非你買日版就真係好大分別,我最近有朋友響日本自抬,機價貴我 ...
吓, 機價貴你少少, 但總數就平成仟蚊 ~~


瑪瑙宮

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1555#
發表於 12-2-17 15:46 |只看該作者
本帖最後由 hallonatalie 於 12-2-17 15:53 編輯
GG9190 發表於 12-2-17 15:37
用黎切西瓜

我諗住低價出讓賣畀生果檔都好喎 ~~


大宅

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1556#
發表於 12-2-17 15:47 |只看該作者

引用:Quote:ginny媽媽+發表於+12-2-17+15:43+如

原帖由 hallonatalie 於 12-02-17 發表
吓, 機價貴你少少, 但總數就平成仟蚊 ~~
係呀,俾代購食手續費,代購費,運費,仲有銀行匯率。




瑪瑙宮

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1557#
發表於 12-2-17 15:49 |只看該作者
ginny媽媽 發表於 12-2-17 15:47
係呀,俾代購食手續費,代購費,運費,仲有銀行匯率。


係咪喺日本樂天買野, 都要手續費架 ?


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1558#
發表於 12-2-17 15:50 |只看該作者
hallonatalie 發表於 12-2-17 15:46
我諗住低價出讓賣畀成果檔都好喎 ~~


大宅

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1559#
發表於 12-2-17 15:51 |只看該作者

引用:Quote:hallonatalie+發表於+12-2-17+15:34+

原帖由 GG9190 於 12-02-17 發表
用黎切西瓜
好主意呀!我諗切芝士蛋糕,普通蛋糕都應該ok嘅。




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1560#
發表於 12-2-17 15:57 |只看該作者
ginny媽媽 發表於 12-2-17 15:51
好主意呀!我諗切芝士蛋糕,普通蛋糕都應該ok嘅。
我屋企有 2 把有牙刀, 再買真係畀人 "娥" c 都似

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