親子旅遊 今日: 0 | 主題: 161808

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發表於 11-10-14 09:55 |只看該作者

jcy 發表於 11-10-14 09:45
講到好似養仔咁

包包嘅靈魂就係 yeast

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發表於 11-10-14 09:55 |只看該作者

smypig 發表於 11-10-14 09:53
尋日買果包芝士好似有 d 水浸住咁的, 係咪用時倒晒 d 水, yes

張舊野切片就得 yes

明晒 ~~~

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發表於 11-10-14 09:57 |只看該作者

jcy 發表於 11-10-14 09:49
唔穩陣囉...一係用大大隻食物盒...有時發起上黎保鮮紙會好易甩

咁我放入6-8人飯煲, 夠大卦?

(我屋企無大食物盒, 密實袋係細size, 最大係超市平口袋)

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jcy

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發表於 11-10-14 09:58 |只看該作者

ahmama 發表於 11-10-14 09:51
jcy 你幫手搵番少mama 條link 出黎, 我print 左嚮屋企... e+ 去佢blog 又搵唔番~~

少媽可能upgrade緊....

睇呢個

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發表於 11-10-14 09:59 |只看該作者

smypig 發表於 11-10-14 09:54
頂~ 妳未食過 pizza 咩

平時我唔食煙肉架 ... 好似好硬咁 ... 但尋日去買時 baba 話煙肉好味 d wor ...

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發表於 11-10-14 09:59 |只看該作者

smypig 發表於 11-10-14 09:54
頂~ 妳未食過 pizza 咩

你囉...不過你想點食咪點切囉...有d人要款...成條唔切放面都得

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jcy

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發表於 11-10-14 10:01 |只看該作者

1213 發表於 11-10-14 09:59
平時我唔食煙肉架 ... 好似好硬咁 ... 但尋日去買時 baba 話煙肉好味 d wor ...
...

煙肉好好味...以前係外面讀書...煙肉係我同我哥主要食糧...

...硬係因為d人炸得過晒過龍je

mouth:

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smypig

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發表於 11-10-14 10:03 |只看該作者

jcy 發表於 11-10-14 09:58
少媽可能upgrade緊....

睇呢個

晏啲覆~ e+ 要 working~ 上哂單上大陸先~ 等等~

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發表於 11-10-14 10:04 |只看該作者

jcy 發表於 11-10-14 10:01
煙肉好好味...以前係外面讀書...煙肉係我同我哥主要食糧......硬係因為d人炸得過晒過龍je
...

ic ... 咁即係唔使專登切好碎都得 ... 我就係驚焗完硬晒 ....

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發表於 11-10-14 10:04 |只看該作者

jcy 發表於 11-10-14 09:58
少媽可能upgrade緊....

睇呢個

高筋麵粉 267g
水 200g
糖大半茶匙
幼鹽一茶匙
乾酵母粉 Active Dry Yeast 一茶匙

呢度d份量又唔同

要落糖??
少mama 鹽落1/2 茶匙, 我已經覺得太多, 呢度仲用一茶匙,
yeast 又由1/8 茶匙升至一茶匙

暈

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jcy

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發表於 11-10-14 10:09 |只看該作者

ahmama 發表於 11-10-14 10:04
高筋麵粉 267g
水 200g
糖大半茶匙

唔同份量會有唔同化學作用...唔駛太擔心...鹽落少少係癖麵粉d唔識講咩味...呢隻包...糖係可落可唔落ge...=人地整包落牛油...家姐會自己改做花生油咁解je...

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發表於 11-10-14 10:10 |只看該作者

ahmama 發表於 11-10-14 10:04
高筋麵粉 267g
水 200g
糖大半茶匙

高筋麵粉 267g ..................

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發表於 11-10-14 10:11 |只看該作者

1213 發表於 11-10-14 10:04
ic ... 咁即係唔使專登切好碎都得 ... 我就係驚焗完硬晒 ....

煙肉意粉/pizza 都好香, 早餐一片果d 我覺得好硬又oily~~

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發表於 11-10-14 10:13 |只看該作者

1213 發表於 11-10-14 10:10
高筋麵粉 267g ..................

c 就c , 玩一次睇下咩樣

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1575^#

發表於 11-10-14 10:13 |只看該作者

ahmama 發表於 11-10-14 10:11
煙肉意粉/pizza 都好香, 早餐一片果d 我覺得好硬又oily~~

我依家買左金妹 muk 一片片果 d .... 其實有冇買錯左 ...

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1576^#

發表於 11-10-14 10:15 |只看該作者

ahmama 發表於 11-10-14 10:13
c 就c , 玩一次睇下咩樣

如果我整 ... 應該會跟 jcy 第 1 次俾果個 : ~材料：
--高筋麵粉 200g ( 本來想整300g的，但上次整pizza果盒淨得200g。)
--鹽 1/2茶匙
--酵母粉 1/2 g
--水 200g

好似易量 d ...

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1577^#

發表於 11-10-14 10:16 |只看該作者

1213 發表於 11-10-14 10:13
我依家買左金妹 muk 一片片果 d .... 其實有冇買錯左 ...

pizza 你放腸仔/魚蛋都得ga, 邊會買錯呢~~

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發表於 11-10-14 10:17 |只看該作者

1213 發表於 11-10-14 10:15
如果我整 ... 應該會跟 jcy 第 1 次俾果個 : ~材料：
--高筋麵粉 200g ( 本來想整300g的，但上次整pizza果 ...

係呀係呀 ~~

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1579^#

發表於 11-10-14 10:19 |只看該作者

ahmama 發表於 11-10-14 10:17
係呀係呀 ~~

不過你等陣問清楚家姊 ... 印象中佢講過依士粉要多返 d ... 因為個 blog 用的依士粉同我地唔同弓弓 ...

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jcy