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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 我的製成品[Part 5]

烹飪搵食今日: 0|主題: 139273

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樓主: Honney

我的製成品[Part 5] [複製鏈接]

77 787980 81...102

Honney

子爵府

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1561^#

發表於 05-12-13 12:22 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 5]

sinwai182006 寫道:
Honney
我星期日整既中種,熱食好好食,凍左就有d un,點解呢?

un?無理由架播

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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Honney

子爵府

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1562^#

發表於 05-12-13 12:23 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 5]

mclam 寫道:
可能有部份肉唔係咁好賣, d 人咪渾水摸魚囉, 博你唔識丫ma!!

好彩我望住佢切咋,佢話兩隻都係牛柳,我話咁邊隻淋d丫,佢指住唔係切比我個舊,我想鬧佢架啦,唔淋又切比我

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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sinwai182006

男爵府

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1563^#

發表於 05-12-13 12:56 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 5]

Honney
中種~2hrs.+15mins ~2倍大有多
中間發酵時45mins
滾圓靜止10-15mins
造型時桿過d小麵糰
最後發酵1hrs(發得唔係好大)
入爐

咁有咩地方出錯左呢?

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A1B2C3

大宅

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1564^#

發表於 05-12-13 12:59 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 5]

Honney,

牛肉店唔係買開, 熟客都禁, 係咪做生意架.

我買開生果店如果啲嘢唔靚叫我唔好買, 叫我明天再來睇吓.

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sinwai182006

男爵府

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1565^#

發表於 05-12-13 13:03 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 5]

A1B2C3 寫道:
Honney,

牛肉店唔係買開, 熟客都禁, 係咪做生意架.
我買開生果店如果啲嘢唔靚叫我唔好買, 叫我明天再來睇吓.

Honney
我估你個樣太善良,:lol:
所以d人想呃你! :cry:

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sinwai182006

男爵府

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1566^#

發表於 05-12-13 13:05 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 5]

Honney 寫道:
好彩我望住佢切咋,佢話兩隻都係牛柳,我話咁邊隻淋d丫,佢指住唔係切比我個舊,我想鬧佢架啦,唔淋又切比我

hehe...你係一個精明既消費者

出聲話下佢就岩啦!

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Monogram

子爵府

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1567^#

發表於 05-12-13 13:12 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 5]

早呀，Mayuki,

我幾好呀，多謝關心，係有少少唔夠訓咁啦~~

你又點呀，天氣凍呀，有無著夠衫同埋有無戴頸巾呀？

有我陪你一齊唔整包包住~~

sinwai,

真係要讚你嫁，真係唔係咁容易做得到嫁，真係要好狠心嫁，你自己又會肉赤喎~~

多謝關心呀，你自己都記得著多件衫呀~~仔仔都係呀~~

Honney,

咁你真係要慢慢咁鬆下痛的位置附近的地方，如果唔係有排痛呀~~

你買牛肉果檔係唔係平時買開？

我果日都請奶奶幫我去開買牛肉果檔買牛柳，唉，但係牛肉叔見唔到我個樣就比舊無咁靚我奶奶呀~~ :-(