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別墅
積分: 813
原文章由 panpan_xxx 於 07-7-18 16:57 發表 喬媽媽 我琴日去supermarket睇過d白米醋, 但成分好唔同. 有d成份是含有白酒, 糖, 水等. 另一隻成分是水+糯米. 請問邊隻好d??
大宅
積分: 2928
子爵府
積分: 14342
積分: 3319
原文章由 tingwong 於 07-7-12 00:23 發表 我想問/講 o下我支檸醋: 因為我無睇到要加蛋殼,浸o左第二日先知要加蛋殼,我當然拿拿聲加返,我係用白蛋,我有用水沖過,再用熱水浸o左陣(因為驚生蛋有菌 ),fing乾後就塞落檸醋到,因為我個樽細D蛋殼係晒個樽口位,所以我用支快子係咁篤D殼落去,都順手篤過D檸檬(諗住會出味D),點知今日打開雪櫃就聞到好大陣醋味,原來漏o左出黎,唔知點解有好多氣不停咁谷上黎,係唔係我個樽太細,定係我個程序做錯o左,定係有氣係正常,唔該幫幫我呀!?
男爵府
積分: 7766
原文章由 JOD 於 07-7-20 22:53 發表 [quote於 07-7-20 01:03 發表 想問下你地加邊隻密糖?因為市面太多款,平又有貴又有,有D貨靚,有D只有少少密糖成份,我都唔知用邊隻好?
原文章由 Q太郎 於 07-7-20 23:04 發表 ?-( 我想問下 350ml 係咪等於兩杯呀?
積分: 6269
原文章由 tingwong 於 07-7-23 23:30 發表 我失敗o左:cry: :cry: ,好苦好苦一D都唔酸?:-( :-(
洋房
積分: 44
積分: 3264
原文章由 kcafa 於 07-7-24 17:04 發表 不知你懂得蒜頭浸醋嗎?可否仔細教我一次嗎?謝謝.
原文章由 Lmykfg 於 07-7-24 19:34 發表 我試左用白果"摔"面,無"full"面,試左3-4日,d斑真係淡左。但"摔完d斑位會紅紅地,搽番d爽膚一陣就無事la。我就用lemon揸汁加入醋即飲,但就無加"旦殼",咁係咪平時飲番d milk就ok la:)
積分: 1379
原文章由 pizza888 於 07-7-25 16:24 發表 請問各位點解我浸個樽加左蛋殼會唔酸既, 我第一次浸冇加蛋殼唔會咁喎, 而且成10日個d 蛋殼重係度, 變左啡啡地, 係咪唔要得,我用李錦記個隻醋係咪冇咁好,因第一次用軒士個隻? thx
原文章由 JOD 於 07-7-24 12:33 發表 再加D醋試下得唔得, 我尋晚睇下樽新浸醋冇左D啦?-(
原文章由 JOD 於 07-7-25 23:37 發表 Don't be afraid...... d啡色物体, 係蛋殼遇到醋而溶解表面物質D 野黎.... 我而家同你情況一樣, 雖然未夠10日,蛋殼未溶晒...我相信係醋既問題,上次用日本蘋果醋very good, 呢次用軒士蘋果醋就麻麻地:(
原文章由 pizza888 於 07-7-26 00:30 發表 咁我應該掉左佢定加d醋再浸呀?佢真係一d都唔酸喎,冇醋味.
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