烹飪搵食

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水晶宮

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141#
發表於 14-3-8 04:59 |只看該作者
做咩全部 preview 都係佢大頭架....

唔緊要, 睇吓睇吓就會覺得佢好傻氣, 好可愛架啦...哈....


大宅

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142#
發表於 14-3-8 10:55 |只看該作者

引用:做咩全部+preview+都係佢大頭架....+唔緊要

原帖由 tammy2008 於 14-03-08 發表
做咩全部 preview 都係佢大頭架....

唔緊要, 睇吓睇吓就會覺得佢好傻氣, 好可愛架啦...哈....:wa ...
Tammy,入貨啦,好好用,自從入咗水波爐,除咗炒餸,全部都會聯想起佢,由早餐至晚餐,屋企油煙少咗,但買之前我自己就會分析返想要咩功能多先買,因為每個牌子功能各有長短
我自己想要蒸強d,所以最後選擇sharp
昨天第一次整macaron,都係用佢
1394247330824.jpg

  


大宅

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143#
發表於 14-3-8 10:57 |只看該作者

引用:Quote:fion_bbgirl1+發表於+14-3-2+14:56+

原帖由 oldbean 於 14-03-03 發表
早買早享受,之前係冇港版。
你使用經驗最豐富,多D同我地分享心得,我地全部都係新手。
...
oldbean,其實我都係新手,全因有班好好嘅水波谷友,一起分享經驗,我都係跟佢地學嘢
以為大家都可以多d係度分享下

  


水晶宮

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144#
發表於 14-3-8 12:33 |只看該作者
本帖最後由 tammy2008 於 14-3-8 12:40 編輯
fion_bbgirl1 發表於 14-3-8 10:55
Tammy,入貨啦,好好用,自從入咗水波爐,除咗炒餸,全部都會聯想起佢,由早餐至晚餐,屋企油煙少咗,但買之 ...

謝謝啊, 看得人心痒痒的.....




水晶宮

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145#
發表於 14-3-8 12:49 |只看該作者
仲見到有 blogger 用佢蒸蛋 ( 又係東芝520 ): http://winniekitchenwork.blogspot.hk/2014/02/creme-brulee.html

原來可以自行調整蒸汽溫度去蒸 !! 好正呀 !!!

我之前用過舊cheap 款 p記 ( 599s ) 個蒸汽一定要配微波, 蒸汽弱雞到 c....蒸水蛋唔滑 ( 佢微波唔均勻 ) 水蛋一邊係水一邊滑...等到水都變滑, 另一邊就老晒起晒泡泡, 唔好用.....


港版都夠我用啦...好正呀.....睇北區有冇實物先....


大宅

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146#
發表於 14-3-8 13:21 |只看該作者

回覆:高熱水蒸汽微波爐

其實水貨有個隱憂就係電流問題, 雖則拖隻牛轉個插就用得, er-gd400hk呢部大型電器始終大食, 電流不穩唔係你部機燒,分分鐘連屋企都燒埋, 可能我過慮了

點評

triangel_b  我c6都係咁講  發表於 14-3-9 00:07


大宅

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147#
發表於 14-3-8 13:37 |只看該作者

回覆:oldbean 的帖子

請問sharp 和 toshiba 功能上有什麼分別,在香港可以買到的是那一個model?謝謝


男爵府

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148#
發表於 14-3-8 15:58 |只看該作者

引用:請問sharp+和+toshiba+功能上有什麼分別,

原帖由 babydd 於 14-03-08 發表
請問sharp 和 toshiba 功能上有什麼分別,在香港可以買到的是那一個model?謝謝

...
Sharp 蒸方面強d, toshiba就烘焙方便強好多!得閒去fb 搵「水波爐」了解多d,你會知道邊隻牌子岩你




伯爵府

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149#
發表於 14-3-8 16:52 |只看該作者
wanzz 發表於 14-3-8 15:58
Sharp 蒸方面強d, toshiba就烘焙方便強好多!得閒去fb 搵「水波爐」了解多d,你會知道邊隻牌子岩你



...
請問邊部唔使拖牛,香港有得買?
我剛剛買了焗爐,是否不應買水波爐?


大宅

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150#
發表於 14-3-8 17:27 |只看該作者

回覆:tammy2008 的帖子

大C我哋玩唔掂部機,好多嘢唔明啊!


水晶宮

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151#
發表於 14-3-8 17:48 |只看該作者
Chumeiying 發表於 14-3-8 17:27
大C我哋玩唔掂部機,好多嘢唔明啊!
唔好大c啦..



妳買港版咋喎...有中文喎....妳係咪要睇英文先明呀....

交吓功課啦...好想睇成品呀..


大宅

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152#
發表於 14-3-8 17:53 |只看該作者

回覆:tammy2008 的帖子

本來我都想買520, 但香港代理告知日本不再出口520, 買530要9千多,所以不得不放棄了。:pppp: 現在港版400也不錯,起碼有保養,喺豐X仲加保2年啊!


大宅

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153#
發表於 14-3-8 17:56 |只看該作者

回覆:tammy2008 的帖子

好怪㗎,部機係英文,但說明書出中文,要消化一下。


大宅

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154#
發表於 14-3-8 18:01 |只看該作者

回覆:高熱水蒸汽微波爐

現在用過熱水蒸氣180度焗义燒40分鐘。
1394273105280.jpg


水晶宮

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155#
發表於 14-3-8 18:06 |只看該作者
Chumeiying 發表於 14-3-8 18:01
現在用過熱水蒸氣180度焗义燒40分鐘。
正呀正呀, 不過 40分鐘會唔會長時間咗少少呀 ??

咁既 size 如果用光波爐都係 25-30分鐘左右就熟.....分享多d心得啦....

上次又話焗波蘿包既 ....有無焗成呀 ?? 上色點呀 ??

sorry 呀,好多問題 ~~


我見東芝舊式 h8hk 係用上下發熱部份 ( 400係上部同背部 ) 唔知會唔會 h8hk 焗包會靚d呢....唔知呢唉, 如果買咗既人樂意多分享就好啦...


水晶宮

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156#
發表於 14-3-8 18:07 |只看該作者
Chumeiying 發表於 14-3-8 17:53
本來我都想買520, 但香港代理告知日本不再出口520, 買530要9千多,所以不得不放棄了。:pppp: 現在港版400也 ...
係呀, 其實我都覺得 400應該好夠用....


大宅

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157#
發表於 14-3-8 18:25 |只看該作者

回覆:tammy2008 的帖子

未摸熟個爐,剛才手動180度焗15分鐘芝士都黑了。
1394274547660.jpg


水晶宮

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158#
發表於 14-3-8 18:34 |只看該作者
Chumeiying 發表於 14-3-8 18:25
未摸熟個爐,剛才手動180度焗15分鐘芝士都黑了。
thx for sharing 呀 ~~

芝士 ?? 紅豆來架係咪呀 .......

有冇放溫度計 check 吓呀.....

石窯喎, 唔好講笑呀........


大宅

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159#
發表於 14-3-8 18:57 |只看該作者

回覆:tammy2008 的帖子

有放温度計,但爐温始終未上180度,真奇。


大宅

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160#
發表於 14-3-8 18:58 |只看該作者

回覆:高熱水蒸汽微波爐

出爐了,好juicy!
1394276534675.jpg


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