烹飪搵食

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大宅

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141#
發表於 16-1-1 22:59 |只看該作者

引用:我又黎湊熱鬧先...

原帖由 Eanma 於 15-09-18 發表
我又黎湊熱鬧先...
我都有E隻鑊,不過生咗銹


瑪瑙宮

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142#
發表於 16-1-2 09:36 |只看該作者

引用:Quote:anson2007 發表於 16-1-1 01:21 正常

原帖由 JazzStyle 於 16-01-01 發表
唔該晒^^
唔好意思! 我仲想問下呢~抺手紙抺有啡色野出黎喎, 煮野時唔怕食埋落肚咩?
我都係抹到啡色,不過同事話可以照用,係煮食時d油脂,雖然唔多明,但我都照用


男爵府

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143#
發表於 16-1-2 12:09 |只看該作者
Pollyowen 發表於 16-1-2 09:36
我都係抹到啡色,不過同事話可以照用,係煮食時d油脂,雖然唔多明,但我都照用

...
係~照用呀! 最多抺多幾次先煮啦


子爵府

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144#
發表於 16-1-7 07:12 |只看該作者

回覆:JazzStyle 的帖子

有冇jm用電磁爐, 請問你地用幾多度?
我用Panasonic 電磁爐的4度, 幾分鐘後加食材,見好像




大比 比比 bb 係2月13日出咗世, 體重有3.97kg :-P :-P 2月19日-3.935kg 7月27日-(出咗1隻牙仔下R1)&轉身:扒->平 8月13日-8.360kg](身長67cm; 頭圍43.3cm)(出咗2隻牙仔下R1,L1)&轉身:爬爬-有時縮起個肚 11月27日-8.560kg(上3, 下3)拍手, give me five


男爵府

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145#
發表於 16-1-7 07:15 |只看該作者

引用:有冇jm用電磁爐, 請問你地用幾多度?我用Pa

原帖由 totoro 於 16-01-07 發表
有冇jm用電磁爐, 請問你地用幾多度?
我用Panasonic 電磁爐的4度, 幾分鐘後加食材,見好像



...
我用煤氣爐架! 我的做法係燒熱隻鑊先放油再放食材!


子爵府

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146#
發表於 16-1-7 07:15 |只看該作者

回覆:totoro 的帖子

有冇jm用電磁爐, 請問你地用幾多度?
我用Panasonic 電磁爐的4度, 幾分鐘後加食材,見好像唔夠熱轉5度,但是個爐會自動開下停下。



大比 比比 bb 係2月13日出咗世, 體重有3.97kg :-P :-P 2月19日-3.935kg 7月27日-(出咗1隻牙仔下R1)&轉身:扒->平 8月13日-8.360kg](身長67cm; 頭圍43.3cm)(出咗2隻牙仔下R1,L1)&轉身:爬爬-有時縮起個肚 11月27日-8.560kg(上3, 下3)拍手, give me five


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147#
發表於 16-1-7 07:16 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 totoro 於 16-01-07 發表有冇

原帖由 JazzStyle 於 16-01-07 發表
我用煤氣爐架! 我的做法係燒熱隻鑊先放油再放食材!
其實空燒隻煱怕唔怕?我通常加埋油先開火


男爵府

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148#
發表於 16-1-7 19:09 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 JazzStyle 於 16-01-07 發表

原帖由 Pollyowen 於 16-01-07 發表
其實空燒隻煱怕唔怕?我通常加埋油先開火
無問題嘅,空燒一陣啫!
其實都無乜所謂,不過我鍾意熱鑊先放油煮啫


大宅

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149#
發表於 16-1-9 18:57 |只看該作者
請問大家會用綱絲擦清㓗嗎?


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150#
發表於 16-1-9 19:45 |只看該作者

回覆:avbee 的帖子

Might I know where can I buy it in US? Are they available in Target store?




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151#
發表於 16-1-10 05:18 |只看該作者

引用:請問大家會用綱絲擦清㓗嗎?

原帖由 bearbeargo 於 16-01-09 發表
請問大家會用綱絲擦清㓗嗎?
我用膠刷咋




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152#
發表於 16-1-10 05:19 |只看該作者

引用:Might+I+know+where+can+I+buy+it+in+US?+A

原帖由 Isaacymom 於 16-01-09 發表
Might I know where can I buy it in US? Are they available in Target store?
Amazon 一定有,target 上佢個網睇下咪知




珍珠宮

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153#
發表於 16-1-10 19:02 |只看該作者

回覆:TakMei 的帖子

可否影相睇下個膠係點樣?




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154#
發表於 16-1-10 22:39 |只看該作者

引用:可否影相睇下個膠係點樣? +

原帖由 sfccwy 於 16-01-10 發表
可否影相睇下個膠係點樣?
Ikea 果啲膠刷,幾紋一個




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155#
發表於 16-1-13 12:08 |只看該作者
回覆 TakMei 的帖子

原來真係唔講得笑, ,本來個底都用到黑黑地, 點知一煮完番茄真係白咗一撻野 ~



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156#
發表於 16-1-13 14:46 |只看該作者
JazzStyle 發表於 16-1-13 12:08
回覆 TakMei 的帖子

原來真係唔講得笑, ,本來個底都用到黑黑地, 點知一煮完番茄真係白咗一撻野 ~ :surpris ...
我上次炒完蘿蔔絲, 個鑊花曬, 蘿蔔炒到出水係咪都唔可以用DEBUYER?


男爵府

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157#
發表於 16-1-13 14:58 |只看該作者
Pollyowen 發表於 16-1-13 14:46
我上次炒完蘿蔔絲, 個鑊花曬, 蘿蔔炒到出水係咪都唔可以用DEBUYER?
個鑊花曬 ~ 係咪好似我果張相咁呀
蘿蔔正常會出水喎 ~


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158#
發表於 16-1-13 15:17 |只看該作者
中式生鐵鑊好大油煙, 呢隻會唔會?


瑪瑙宮

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159#
發表於 16-1-13 16:29 |只看該作者
JazzStyle 發表於 16-1-13 14:58
個鑊花曬 ~ 係咪好似我果張相咁呀
蘿蔔正常會出水喎 ~
唔係呀, 係響側面一條條咁, 但摸上去都係平滑的


男爵府

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160#
發表於 16-1-13 17:33 |只看該作者

引用:Quote:JazzStyle 發表於 16-1-13 14:58 個

原帖由 Pollyowen 於 16-01-13 發表
唔係呀, 係響側面一條條咁, 但摸上去都係平滑的
咁奇怪嘅~真係唔知喎

咁係咪唔好煮番茄, 蘿蔔 ……


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