自由講場

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珍珠宮

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141#
發表於 15-3-4 10:41 |只看該作者

引用:我星期日都菜茶咗呀+ +

原帖由 小咩媽媽 於 15-03-04 發表
我星期日都菜茶咗呀
可以詳細介紹下嗎




侯爵府

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142#
發表於 15-3-4 10:42 |只看該作者

回覆:菜茶~好好味!!

我家明天初十五食




大宅

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143#
發表於 15-3-4 10:45 |只看該作者

回覆:菜茶~好好味!!

我老公鄉下野食,ok好味




伯爵府

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144#
發表於 15-3-4 10:45 |只看該作者

引用:超好味+ +

原帖由 littlebaby1987 於 15-03-03 發表
超好味






大宅

積分: 2295


145#
發表於 15-3-4 11:19 |只看該作者

回覆:bananaGi 的帖子

「菜茶」是廣東省汕尾海陸豐的傳統菜式,是添了丁的家庭與親友鄰里分享添丁的歡樂而炮製的,故又稱為「丁茶」。其做法是將菠菜、椰菜、荷蘭豆、生菜、芹菜、唐蒿、蒜仔、豆芽等多種新鮮時菜,再加上粉絲、蝦米、肉丁、魷魚等豐富多樣的材料,一起放在大鍋中炒熟和兜勻,然後注入加了鹽的熱茶,再灑上花生和熟米花,這樣便製成了一碗碗熱辣辣、香噴噴的「菜茶」。
---Copy from internet--




子爵府

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146#
發表於 15-3-4 11:39 |只看該作者
littlebaby1987 發表於 15-3-3 18:27
超好味

我今個星期日都返62度食...


翡翠宮

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147#
發表於 15-3-4 11:40 |只看該作者
YES~ YUMMY~


珍珠宮

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148#
發表於 15-3-4 12:05 |只看該作者

回覆:菜茶~好好味!!

我想食




珍珠宮

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大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章


149#
發表於 15-3-4 12:07 |只看該作者

引用:「菜茶」是廣東省汕尾海陸豐的傳統菜式,是

原帖由 littlebaby1987 於 15-03-04 發表
「菜茶」是廣東省汕尾海陸豐的傳統菜式,是添了丁的家庭與親友鄰里分享添丁的歡樂而炮製的,故又稱為「丁茶 ...
我食過的版本係加鲍魚雞湯




珍珠宮

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150#
發表於 15-3-4 12:08 |只看該作者

回覆:菜茶~好好味!!

好想食



我要記低 這些 那些 全部心事 從筆尖話你知
每兩天一次 你要揭開 信箱 接收 甜蜜故事
郵差會配合地 投入 我隔空的愛意

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