自由講場 今日: 1260 | 主題: 1359283

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142^#

發表於 19-1-31 01:51 |只看該作者

satu 發表於 19-1-30 21:24
古老裝修，但唔殘唔舊喎，燈火通明，光到白雪雪，入到去整齊乾淨，反而劉森記就殘舊黑麻麻，周圍都係積:ba ...

本帖最後由 bbsbbs 於 19-1-31 07:38 編輯

同你的觀感一樣。麥是古老但光潔，冇異味。但一入劉心就頂唔順，周圍係麈積，坐舖入啲位置仲有陣陣臭味，再好食都不成啊！

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ash_yehyeh

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143^#

發表於 19-1-31 02:00 |只看該作者

bbsbbs 發表於 19-1-31 01:51
同你的觀感一樣。麥是古老但光潔，冇異味。但一入劉就頂唔順，周圍係麈積，坐舖入啲位置仲有陣陣臭味， ...

咁樣我會好懷疑食物衛生

本身打算可以外賣

舊唔緊要，都可以企理，店家對衛生意識問題

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Susie1515

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144^#

發表於 19-1-31 02:02 |只看該作者

回覆樓主:

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ANNY媽

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145^#

發表於 19-1-31 02:05 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 ANNY媽於 19-1-31 02:08 編輯

佐敦麥文記一向質數平穏..價錢公道我like

咁你食5食倒油香?

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sillything

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2024年龍年勳章 HiPP勳章(1) 開心吸收勳章美好大世界2017勳章想生BB熱投好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 19-1-31 02:17 |只看該作者

bbsbbs 發表於 19-1-31 01:51
同你的觀感一樣。麥是古老但光潔，冇異味。但一入劉就頂唔順，周圍係麈積，坐舖入啲位置仲有陣陣臭味， ...

劉森記要去元洲街嗰間，乾淨又無味喎

我們都以為，很努力去做，就可以做好一件事。但原來我們是很用力地，去做錯一件事。

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2012929

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147^#

發表於 19-1-31 02:44 |只看該作者

回覆樓主:

我都鐘意食麥文記豬手同雲吞都好味

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M＆A Mom

公爵府

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醒目開學勳章畀面勳章大廚勳章

148^#

發表於 19-1-31 02:57 |只看該作者

如果係咁，樓主可叫水餃麵，湯另上？洗鬼叫撈麵

我有一顆夜空中最閃耀的星星，我有一個墮入凡間的小天使，還有一個祇能容下我的宇宙。多謝恩賜

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鴨鴨比

珍珠宮

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149^#

發表於 19-1-31 03:14 |只看該作者

回覆樓主:

最傳统麵檔係廣州,以前係比d二世祖介乎午餐同晚餐攝下牙隙又不能太飽，所以貴夾細碗係傳统,食開都係乾真真湯另上但求麵身乾身彈牙為佳,落左其他汁醬反而上枱已經過淋
雲吞麵都係匙係最底雲吞最高係麵為免滲淋

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poiu_poiu00

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150^#

發表於 19-1-31 04:31 |只看該作者

happyjoey 發表於 19-1-30 15:26
去深水埗劉森記食啦，咩撈麵都有豉油或蠔油撈，我都食開cheap嘢，無論大排檔定街坊小店都未試過冇汁撈嘅撈 ...

我都係咁話！講真叫得做「撈」面，意思咁係有d野撈落個面度啦！如果得個面，佢應該係叫齋面。

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papa.yaya

男爵府

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151^#

發表於 19-1-31 06:11 |只看該作者

我通常凈雲吞，芥蘭，
好味

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bbsbbs

積分: 10013

152^#

發表於 19-1-31 07:36 |只看該作者

ash_yehyeh 發表於 19-1-31 02:00
咁樣我會好懷疑食物衛生本身打算可以外賣

舊唔緊要，都可以企理，店家對衛生意識問題

本帖最後由 bbsbbs 於 19-1-31 07:40 編輯

我是指劉森鋪內有陣味，我自己頂唔住

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1010mum

積分: 14457

153^#

發表於 19-1-31 07:51 |只看該作者

nainaitze 發表於 19-1-31 01:09
因為食麵鍾意多湯所以極少極少叫撈麵，成日想知道碗湯到底係倒落麵度呀定飲咗佢，原來係飲嘅，不 ...

如果叫蝦籽，就不能食湯麵喔～
蝦籽好矜貴，一粒都不能少哦～

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vvbyy

積分: 3841

154^#

發表於 19-1-31 07:53 |只看該作者

ANNY媽發表於 19-1-31 02:05
佐敦麥文記一向質數平穏..價錢公道我like
咁你食5食倒油香?

佢好好味呀,我心中三甲之選

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satu

男爵府

積分: 8059

155^#

發表於 19-1-31 07:55 |只看該作者

bbsbbs 發表於 19-1-31 01:51
本帖最後由 bbsbbs 於 19-1-31 07:38 編輯

同你的觀感一樣。麥是古老但光潔，冇異味。但一入劉心就 ...

係呀係呀、劉森記大舖越來越汚漕。我只坐門口近收銀的枱，行入兩張已經好臭、又唔係廁所、廚房都竟然臭成噤、頂唔順

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1010mum

積分: 14457

156^#

發表於 19-1-31 07:56 |只看該作者

M＆A Mom 發表於 19-1-31 02:57
如果係咁，樓主可叫水餃麵，湯另上？洗鬼叫撈麵

叫撈麵，麵底係大啲的。
一般是，湯麵一個麵餅/團，撈麵就給兩個。

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ash_yehyeh

積分: 64129

157^#

發表於 19-1-31 08:14 |只看該作者

poiu_poiu00 發表於 19-1-31 04:31
我都係咁話！講真叫得做「撈」面，意思咁係有d野撈落個面度啦！如果得個面，佢應該係叫齋面。

又一個歪理王

傳統係咁叫都要challenge

揚州炒飯只係香港有，揚州無㗎

新州炒米都只係香港有咋

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ash_yehyeh

積分: 64129

158^#

發表於 19-1-31 08:16 |只看該作者

bbsbbs 發表於 19-1-31 07:36
本帖最後由 bbsbbs 於 19-1-31 07:40 編輯

我是指劉森鋪內有陣味，我自己頂唔住

如果有陣味，一定係衛生差呀

d嘢食都未必乾淨

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bbsbbs