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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 如換爐，你會揀明火煤氣爐，定係電磁爐呢？ ...

自由講場今日: 1300|主題: 1350384

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樓主: pc2012

如換爐，你會揀明火煤氣爐，定係電磁爐呢？

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5 6 789

wcandtt

水晶宮

積分: 72919

141^#

發表於 21-11-22 08:08 |只看該作者

domantai 發表於 21-11-22 04:05
點解鍾意煮野食反而小用? 唔係明火好食啲嗎? 同埋請問你用邊款電磁爐? 謝謝
...

我用Electrolux, made in Italy

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domantai

男爵府

積分: 7272

142^#

發表於 21-11-22 08:33 |只看該作者

janice_cat 發表於 21-11-22 06:03
電磁爐，乾淨方便，而且唔覺電費多咗好多！
至於話唔夠火力，唔覺喎，習慣會將需要用大火炒嘢時只開一邊爐 ...

請問鑄鐵煲係咪即lc個啲? 煲飯會痴底嗎? 聽完黎講有啲心郁換電磁爐，因我想掉左個電飯煲?
同埋可以教教點煲飯嗎? 謝謝呀

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domantai

男爵府

積分: 7272

143^#

發表於 21-11-22 08:35 |只看該作者

wcandtt 發表於 21-11-22 08:08
首先，我唔會整勁有wok氣的餸，只係普通家常小菜，如果想食啲勁鑊氣嘅，會出去大排檔食。用電磁爐嘅好處係 ...

但煤氣都熱得快架喎，都係3分鐘到，電磁爐熱得仲快?

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kaheiboy

珍珠宮

積分: 35136

2024年龍年勳章虎到金來勳章

144^#

發表於 21-11-22 08:39 |只看該作者

pc2012 發表於 21-2-19 17:35
我而家用緊嵌入式三頭明火煤氣爐，但而家壞咗一個頭，可能要換爐了⋯

如換爐，大家會揀明火煤氣爐，定係電 ...

若有獨立插頭，可以考慮一邊電磁爐，一邊煤氣雙頭，煤氣爐夏天用真係太熱，煤氣費都貴。

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wcandtt

水晶宮

積分: 72919

145^#

發表於 21-11-22 08:45 |只看該作者

domantai 發表於 21-11-22 08:35
但煤氣都熱得快架喎，都係3分鐘到，電磁爐熱得仲快?

我覺得快過煤氣，但我電磁爐係用20A電，不是普通家用13A

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domantai

男爵府

積分: 7272

146^#

發表於 21-11-22 08:48 |只看該作者

wcandtt 發表於 21-11-22 08:45
我覺得快過煤氣，但我電磁爐係用20A電，不是普通家用13A

明白，謝謝

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ching070707

公爵府

積分: 29915

認識瑞士牛牛第三回

147^#

發表於 21-11-22 08:50 |只看該作者

lhbaby 發表於 21-2-20 01:43
可一邊明火一邊電磁爐，如全電磁爐你要預一定係買平底鍋而只有平面先受熱鍋邊係唔夠熱炒菜就無鍋氣，但電 ...

想問即係分開兩個爐？一邊明火，一邊電磁爐？

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PINK2007

子爵府

積分: 14151

148^#

發表於 21-11-22 08:52 |只看該作者

回覆樓主:

不過好多人講極唔明以為電磁爐好慢，以為冇煤氣甘快，甘咪繼續相信自己，我系因為煤氣爐未壞先唔換，如果壞爐我都即刻換，有人唔清潔煤氣爐年年塞，年年修理，我比$比都火滚，索性換電磁爐吧!

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aprilabc

侯爵府

積分: 20623

149^#

發表於 21-11-22 08:53 |只看該作者

我而家用緊一邊電磁爐，一邊明火，將來要換，一定唔會全明火，因為真係熱到飛起

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zxyggp

公爵府

積分: 28217

認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回想生BB熱投

150^#

發表於 21-11-22 08:54 |只看該作者

回覆樓主:

唔係廚藝了得，
我換左電磁爐，起碼煲瀉野易搞啲

大女4.5歲啦，努力成果胎兒5個月啦，10月可以見

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傅之

大宅

積分: 4250

151^#

發表於 21-11-22 08:56 |只看該作者

回覆 BK2002 的帖子

一set係咁樣分, 定係你分開買

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mizuho

珍珠宮

積分: 40146

152^#

發表於 21-11-22 09:20 |只看該作者

明火

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skbk

複式洋房

積分: 161

153^#

發表於 21-11-22 09:48 |只看該作者

回覆樓主:

我以前：明火
現在：1邊電磁，一邊電陶，9成9用電磁
如果再整：全枱面，上放2個單頭電磁，即係打邊爐果啲。

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HongV

侯爵府

積分: 23716

154^#

發表於 21-11-22 10:05 |只看該作者

alfreday 發表於 21-2-19 17:44
一邊明火，一邊電磁爐

一樣

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大妹妹

子爵府

積分: 10552

155^#

發表於 21-11-22 10:18 |只看該作者

以前用明火,而家轉咗電磁,理由電費比煤氣平,好用,快,安全,清潔容易,後悔轉得遲

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janice_cat

伯爵府

積分: 15892

156^#

發表於 21-11-22 10:19 |只看該作者

本帖最後由 janice_cat 於 21-11-22 11:06 編輯

domantai 發表於 21-11-22 08:33
請問鑄鐵煲係咪即lc個啲? 煲飯會痴底嗎? 聽完黎講有啲心郁換電磁爐，因我想掉左個電飯煲?
同埋可以教教點 ...

因為只煮兩人飯量, 所以只係用LC 14cm淺色內鍋, 煮飯未試過黐底, 但如果你喜歡食煲仔飯就另計!
我係用Panaxxxx 電磁爐. 先用3度滾至起泡, 約7-8分鐘, 之後轉1度或2度煮至熟, 約15分鐘, 視乎火力, 之後熄火焗片刻.
另外, 用鑄鐵鍋+電磁燼燜嘢都一流, 因為火力用度數易控制, set好時間便OK, 當然要間中搞吓佢, 唔好卑佢黐底啦.