好懷念上家政堂,有縫紉有煮食,第一堂教針步,之後整圍裙,每個同學都繡名繡公仔,方便識認,我繡咗朵玫瑰花喺前面,一定唔會認錯,後來有教織冷頸巾、車工人褲。煮食第一堂好似係教整咖哩雞同蒸糯米丸子,後來我爸爸話好食,我喺屋企煮咗好多次,到F2就學焗曲奇蛋糕,我地老師仲有教整絲帶花、番梘花籃,又有教點樣安排一餐飯,要計營養,又要餐點平衡,我仲參加咗5年家政學會,學整毛公仔同好多嘢。。。家政堂對我嚟講好實用,我仲有留低以前上堂嘅筆記同食譜,移民都帶埋走。
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。