自由講場 今日: 191 | 主題: 1340454

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發表於 23-9-17 16:34 |只看該作者

moman1689 發表於 23-9-17 16:08
我尋晚同家人响海港城晚飯，90分鐘用餐我們知道，但係一路食一路收碟真係食到發火，叫咗雲吞雞成碟雞都未食 ...

有啲仲一路食，問你呢碟仲要唔要，想快收碟。或者放張單埋黎，問你仲加唔加食物，提你幾點要還枱
食餐飯都好有壓迫感，除左限時，有個氣氛係吹迫緊，佢地想你快啲食完，佢又快快執你張枱

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發表於 23-9-17 16:40 |只看該作者

本帖最後由 Skytree1000 於 23-9-17 16:42 編輯

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成幢點心放喺枱就走咗去，真係好冇禮貌。
D點心店咁做我尚且明枱太細佢地太忙⋯
望xx 係中高檔都咁？咁高檔次都冇人教佢地待客之道。

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發表於 23-9-17 16:47 |只看該作者

6299 發表於 23-9-17 16:34
有啲仲一路食，問你呢碟仲要唔要，想快收碟。或者放張單埋黎，問你仲加唔加食物，提你幾點要還枱
食餐飯都 ...

好大壓力，上次做節同家人食飯都要不停睇表，
都沒有佳節歡聚感覺

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6299

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發表於 23-9-17 17:00 |只看該作者

Skytree1000 發表於 23-9-17 16:47
好大壓力，上次做節同家人食飯都要不停睇表，
都沒有佳節歡聚感覺

做節食飯中式仲差，大部分係做節6人12人圍菜單，枱枱都係硬叫果幾個，就算有得散叫小菜，都換走晒平日普通餐牌，全部加晒價再加限時
如唔係就老人家，真係大時大節食其他好過

點評

發表於 23-9-17 22:24

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moman1689

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發表於 23-9-17 17:11 |只看該作者

6299 發表於 23-9-17 16:34
有啲仲一路食，問你呢碟仲要唔要，想快收碟。或者放張單埋黎，問你仲加唔加食物，提你幾點要還枱
食餐飯都 ...

係咪好離譜呀？我已經講咗三次未食完啦唔好收住啊點解一路食飯要一路講呢句說話呢？我哋知道時間90分鐘唔會過

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6299

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發表於 23-9-17 17:52 |只看該作者

moman1689 發表於 23-9-17 17:11
係咪好離譜呀？我已經講咗三次未食完啦唔好收住啊點解一路食飯要一路講呢句說話呢？我哋知道時間90分鐘唔 ...

海港城人流多，佢地想做多2轉枱，就想你食快啲佢又執碟快啲。知道你地一定唔會過90分鐘，因為夠鐘實會提你交枱

都試過有時碟餸剛食剩幾件，就走黎問係咪唔要啦，食慢啲都好似比人監視住

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甘道夫

子爵府

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發表於 23-9-17 18:19 |只看該作者

6299 發表於 23-9-17 17:52
海港城人流多，佢地想做多2轉枱，就想你食快啲佢又執碟快啲。知道你地一定唔會過90分鐘，因為夠鐘實會提你 ...

我完全明白大家都想貨如輪轉，但要有基本嘅服務(唔係要佢介紹食物)，同埋入座前講清楚90分鐘用膳，你情我願咪冇問題。
經過今次教訓，我學懂要識搵食，此處不留人自有留人處

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ernbe

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發表於 23-9-17 18:28 |只看該作者

本帖最後由 ernbe 於 23-11-23 22:06 編輯

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點評

發表於 23-9-17 22:32

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甘道夫

子爵府

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發表於 23-9-17 18:30 |只看該作者

本帖最後由甘道夫於 23-9-17 18:31 編輯

Skytree1000 發表於 23-9-17 16:40
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成幢點心放喺枱就走咗去，真係好冇禮貌。

「待客之道」這四個字，經此一次我真係唔敢喺香港諗，肯屈屈就就咪冇事囉，如有要求飲茶可以坐耐少少，真係唔好想太多

一陣比人以為我叫2碟點心坐成日咩

利申：從未試過叫2碟點心霸住張枱幾個鐘

點評

發表於 23-9-17 22:33

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loveclementine

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發表於 23-9-17 18:37 |只看該作者

bbc2018 發表於 23-9-17 20:17
通常book位我想book海景位，窗口位，佢嘅都話唔一定有，如果想大啲機會有，我會早些book, 好彩大部分時候 ...

客人好正常鐘意單邊有景嘅位，其實餐廳講聲唔一定有，訂枱時講聲，客人都明白到時有就有，無又想要嘅話就等一下，無乜所謂，我又無為難佢，但嗰位職員似係唔想做，唔想接訂位，真係倒米

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loveclementine

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2024年龍年勳章

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發表於 23-9-17 18:45 |只看該作者

甘道夫發表於 23-9-17 22:30
「待客之道」這四個字，經此一次我真係唔敢喺香港諗，肯屈屈就就咪冇事囉，如有要求飲茶可以坐耐少少，真 ...

「待客之道」除咗食，連我家小朋友都體會到有分別，暑假同佢哋上去玩遊戲室、密室，佢話喺香港問多句都用啲「咁都唔知」嘅眼神望住，但係上去玩會講解清楚，玩完又問吓意見，感受好好

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暗啤娜

大宅

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152^#

發表於 23-9-17 18:57 |只看該作者

甘道夫發表於 23-9-17 12:01
真好笑，自己叫咗咩點心，使乜佢介紹呀。(如果你有咁嘅需要我唔會覺得出奇)
但唔係成幢十籠點心放低跟住走 ...

無服務可言，仲收加一!

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邱悠月

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發表於 23-9-17 18:57 |只看該作者

回覆樓主:

出去食嘢最討厭係限時

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ernbe

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發表於 23-9-17 19:16 |只看該作者

本帖最後由 ernbe 於 23-11-23 22:22 編輯

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tutik

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發表於 23-9-17 19:16 |只看該作者

回覆樓主:

有次富x飲茶, 無人添水/開茶，啲呀姐扮時運高，我c6發老皮大聲鬧「重要扮睇唔到? 呀咗你好耐啦喎。。。」
唔係同老人家，真係怕咗去飲茶。

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tutik