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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 大家食唔食雞皮？

自由講場今日: 2320|主題: 1359057

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樓主: Anka

大家食唔食雞皮？

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141^#

發表於 25-7-15 17:49 |只看該作者

yywong200 發表於 25-7-15 15:28
原來炒個菜巳經180
更唔好話煎炸

多謝JM資料

依家要做一個稱職的煮婦都唔容易

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積分: 2133

142^#

發表於 25-7-15 17:59 |只看該作者

食豬要食肥,食雞要食皮

間中食下無咩所謂啦

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母親節2025勳章

143^#

發表於 25-7-15 18:43 |只看該作者

回覆樓主:

唔食

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144^#

發表於 25-7-15 18:49 |只看該作者

Anka 發表於 25-7-14 18:27
食好D話雞皮含有豐富骨膠原, 但係又驚脂肪同膽固醇高，好少食，有時偷雞食一塊
...

雞皮脆干身才食。

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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145^#

發表於 25-7-15 18:57 |只看該作者

回覆樓主:

雞翼果啲皮就食，因為難整開，其他少食

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積分: 18829

146^#

發表於 25-7-15 18:59 |只看該作者

白切雞皮唔食，但煎、炸、烤嘅皮就食！

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147^#

發表於 25-7-15 19:08 |只看該作者

kittylam 發表於 25-7-15 15:27
又唔係成日大量食，雞皮係食物唔係毒藥，毒藥都係過量先有事，食隻雞唔好畀咁多壓力自己 ...

已經冇食雞皮十幾廿年了，白切雞，豉油雞，鹵水雞翼，燒雞翼...通通都唔食皮, 已經習慣了，沒有壓力的，炸雞就食少少皮賴住啲味道，如果去郊野公園燒嘢食，蜜糖雞翼就忍唔到口了

，不過幾年先一次燒嘢食。

近十幾年每年驗血指數都正常，BMI正常，仲同自己講慶幸冇食咁多脂肪先會保持到

不個睇到「食好D」話雞皮係寶嚟，同我的認知唔同

所以而家都唔使偷食一兩片，名正言順食一兩片皮，但係底下嗰舊脂肪都唔會食，不過呢啲都係個人選擇嚟嘅

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148^#

發表於 25-7-15 20:04 |只看該作者

yywong200 發表於 25-7-15 14:01
總之⋯年年驗身令你放心
乖乖地聽家庭醫生話
佢話每年做乜每隔三五年做乜就照做

有定期做運動，步行，跑步，行山，打羽毛球，游水...，今日黃昏仲去咗沙灘游水，吸收下啲陽光。

近十幾年每年驗血指數都正常，BMI正常，每日都有便便

伯格醫生同吳澍仁脊醫都話橄欖油同牛油果油係好油，一樽500ml都唔平，現在多數都買特級初榨，youtube聽一個品油師話喺意大利一啲莊園先係優質，一般消費者都喺超市或者係網店買都好難分別係咪優質

https://www.youtube.com/watch?v=7JJrUjy7O2w

https://www.youtube.com/watch?v=nPpxZzL8TJw&t=2237s
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149^#

發表於 25-7-15 22:33 |只看該作者

Anka 發表於 25-7-14 18:27
食好D話雞皮含有豐富骨膠原, 但係又驚脂肪同膽固醇高，好少食，有時偷雞食一塊
...

食

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150^#

發表於 25-7-15 23:34 |只看該作者

唔食呀，除非係炸雞

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151^#

發表於 25-7-15 23:39 |只看該作者

回覆樓主:

由細到大都唔食

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152^#

發表於 25-7-16 10:28 |只看該作者

Anka 發表於 25-7-14 18:27
食好D話雞皮含有豐富骨膠原, 但係又驚脂肪同膽固醇高，好少食，有時偷雞食一塊
...

唔食

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153^#

發表於 25-7-16 10:34 |只看該作者

SARIDON 發表於 25-7-15 23:39
由細到大都唔食

我都係, 細個時食雞翼, 都會盡量咬返D皮出嚟.

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154^#

發表於 25-7-16 14:42 |只看該作者

唔食

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155^#

發表於 25-7-16 15:08 |只看該作者

食

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156^#

發表於 25-7-16 16:11 |只看該作者

yywong200 發表於 25-7-14 18:29
食⋯動物脂肪係好
壞嘅係植物油

Correct

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157^#

發表於 25-7-16 16:12 |只看該作者

回覆樓主:

本身隻雞係ok既，食少少都無問題

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158^#

發表於 25-7-16 18:37 |只看該作者

食

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159^#

發表於 25-7-16 18:42 |只看該作者

絕對唔食，雞皮的油分佔差不多45%，100克就440大卡。上個禮拜特登做了個實驗，家人都嚇了一跳，一塊小小的雞皮可以炸出那麼多油

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160^#

發表於 25-7-16 18:59 |只看該作者

mizuho 發表於 25-7-16 18:42
絕對唔食，雞皮的油分佔差不多45%，100克就440大卡。上個禮拜特登做了個實驗，家人都嚇了一跳，一塊小小的 ...

節目中的嘉賓博士只講好處，沒講壞處，咁專業嘅可以做到實驗

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