烹飪搵食 今日: 13 | 主題: 139159

積分: 9708

醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章畀面勳章

141^#

發表於 11-4-13 16:57 |只看該作者

小妮師妹發表於 11-4-6 17:00
我有中途掃走D粉佢...仲有再中途開左黎睇2次...唔知係唔係走左D熱氣...所以個面無咁深色...下次再努力先 ...

我中途都開過好多次來睇呀~~ D色都OK...不過都算鬆散...我個女..都係食到周圍都係...

私人傳訊

積分: 9708

醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章畀面勳章

142^#

發表於 11-4-13 17:02 |只看該作者

回覆小妮師妹的帖子

我諗hippoling個食譜..係"我愛麵包機"本書既食譜...應該唔係跟機個本~~

私人傳訊

積分: 9708

醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章畀面勳章

143^#

發表於 11-4-13 17:08 |只看該作者

今日整左朱古力牛油蛋糕..病左成個禮拜..差唔多個幾星期都冇掂過...個麵包機...

私人傳訊

積分: 9708

醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章畀面勳章

144^#

發表於 11-4-13 18:38 |只看該作者

唔知點解我頭先出d post...唔見哂

私人傳訊

積分: 9708

醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章畀面勳章

145^#

發表於 11-4-13 23:04 |只看該作者

點解見唔到我reply d post架!？

私人傳訊

hippoling

積分: 5991

2018復活節勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章

146^#

發表於 11-4-14 00:16 |只看該作者

tiffybb 發表於 11-4-13 17:02
回覆小妮師妹的帖子

我諗hippoling個食譜..係"我愛麵包機"本書既食譜...應該唔係跟機個本~~ ...

對丫

私人傳訊

mango22

積分: 8896

147^#

發表於 11-4-14 00:20 |只看該作者

回覆 tiffybb 的帖子

個牛油蛋糕是否用部機做? 好靚咁 woo..!

私人傳訊

積分: 3322

148^#

發表於 11-4-14 00:25 |只看該作者

今日用部機整麻糬, 失敗咗!

麻糬偏硬, 好似唔夠水咁, 攪到無人食!

mouth:

我係跟住個食譜整, 但唔知點解會咁? 有無姐妹整過麻糬係ok架?

私人傳訊

hippoling

積分: 5991

2018復活節勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章

149^#

發表於 11-4-14 10:25 |只看該作者

迪迪洛洛媽媽發表於 11-4-14 00:25
今日用部機整麻糬, 失敗咗!

麻糬偏硬, 好似唔夠水咁, 攪到無人食! 我係跟住 ...

我整過, 好煙UN喎, 剪開一件件, 撈砂糖/花生/椰絲, 好好味

私人傳訊

Fong2009

積分: 4685

150^#

發表於 11-4-14 13:45 |只看該作者

迪迪洛洛媽媽發表於 11-4-14 00:25
今日用部機整麻糬, 失敗咗!

麻糬偏硬, 好似唔夠水咁, 攪到無人食! 我係跟住 ...

http://pmst.panasonic.com.tw/frontend/News/PSPCview.aspx?id=338

panasonic 更正啟事

私人傳訊

積分: 3322

151^#

發表於 11-4-14 18:51 |只看該作者

回覆 Fong2009 的帖子

我照食譜用420g糯米, 270ml水, 真係好硬! 原來唔夠水!!

有更正我都唔知, 同樣的水只要380g糯米, 咁整應該好d, 下次再試過!

唔該哂!

私人傳訊

積分: 3322

152^#

發表於 11-4-14 19:04 |只看該作者

本帖最後由迪迪洛洛媽媽於 11-4-14 19:08 編輯

好奇一問, 點解個post會多咗粉紅色'推薦'兩個字既? 邊個加上去架?

私人傳訊

hippoling

積分: 5991

2018復活節勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章

153^#

發表於 11-4-14 20:20 |只看該作者

迪迪洛洛媽媽發表於 11-4-14 18:51
回覆 Fong2009 的帖子

我照食譜用420g糯米, 270ml水, 真係好硬! 原來唔夠水!!

我跟日文食譜, 冇錯

私人傳訊

'bernice'

積分: 8247

好媽媽勳章畀面勳章大廚勳章

154^#

發表於 11-4-14 23:03 |只看該作者

迪迪洛洛媽媽發表於 11-4-14 00:25
今日用部機整麻糬, 失敗咗!

麻糬偏硬, 好似唔夠水咁, 攪到無人食! 我係跟住 ...

我都整過呀, 不過唔識撈沙糖嗰啲, 淨係撈咗黃豆粉, 結果淡荗荗, 好難食.

私人傳訊

yinyeung_mami

公爵府

積分: 26170

醒目開學勳章

155^#

發表於 11-4-14 23:34 |只看該作者

私人傳訊

積分: 3322

156^#

發表於 11-4-16 22:30 |只看該作者

回覆 'bernice' 的帖子

你可以試下撈椰絲、花生、沙糖, 我整既比例係 1 : 2 : 2-2.5, 即 1份椰絲, 2份花生, 2-2.5份沙糖 (按自己喜愛既甜度), 你可以試下, 應該會好味d。

私人傳訊

積分: 3322

157^#

發表於 11-4-16 22:33 |只看該作者

本帖最後由迪迪洛洛媽媽於 11-4-17 18:13 編輯

整咗唔係好靚既菠蘿包, 都ok既, 又係賣相唔好

。

另外, 又整咗白之戀人餅乾, 甜咗d, 下次要落少d糖 (呢樣唔關麵包機事, 只係想同大家分享):

點評

tiffybb 一個字~~正~~ 發表於 11-4-18 01:24

hippoling ??? 發表於 11-4-16 23:47

私人傳訊

ballonbb

伯爵府

積分: 15467

158^#

發表於 11-4-17 11:35 |只看該作者

P仔又多一種玩法. 看見網上有人用P仔便YOGURT.

http://hikaru8197.pixnet.net/blog/post/23946230

點評

tiffybb 得閒試下整先..自己整會唔會有細菌呢? 發表於 11-4-18 01:25

私人傳訊

'bernice'

積分: 8247

好媽媽勳章畀面勳章大廚勳章

159^#

發表於 11-4-17 13:19 |只看該作者

迪迪洛洛媽媽發表於 11-4-16 22:30
回覆 'bernice' 的帖子

你可以試下撈椰絲、花生、沙糖, 我整既比例係 1 : 2 : 2-2.5, 即 1份椰絲, 2份花生 ...

多謝你分享, 我下次試吓先

私人傳訊