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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 精叻媽咪去買餸.

烹飪搵食今日: 0|主題: 139272

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樓主: suki^^

精叻媽咪去買餸. [複製鏈接]

6 789 10...22

大宅

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141^#

發表於 05-9-14 23:50 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

bybyma,

我煲D湯都係差不多果幾款，夏天唔適宜飲咁多老火湯(三小時或以上)，多數煲西洋菜、冬瓜、節瓜、菜乾、紅蘿蔔粟米、蓮藕綠豆、清補涼、花旗參、蘋果雪梨雪耳等，用豬骨豬展或豬橫利煲兩小時就OK。

我老公最鍾意飲番茄薯仔牛尾湯，有時煲一大煲俾佢歎足兩日，就可以停煲一日攤抖一下。

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lamlam816

大宅

積分: 3814

142^#

發表於 05-9-15 00:11 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

HH,
我同你一樣都對飲湯興趣不大，都係飲一碗，但我老公又係勁鐘意飲湯，加上多左個仔，所以成日都會煲，就算唔煲湯都會煲下蔗水、涼茶，所以日日都好唔得閒。
bybyma,
其實都有好多選擇呀，淨係魚湯都已經好多款都得，再加埋依加d天時，可以煲下老黃瓜赤小豆扁豆、無花果雪梨、栗子合掌瓜、乾百合果d或者一d去濕湯水。

http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108

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Cammy

大宅

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發表於 05-9-15 00:30 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

唔好意思, 你地成日講家美雞, 係邊到買ga???

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vanessa_lee

大宅

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發表於 05-9-15 00:47 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

oldcake 寫道:
BB食又唔可以落薑架嘛

唔好意思,我想問原因

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大宅

積分: 1455

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發表於 05-9-15 08:00 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

Cammy 寫道:
唔好意思, 你地成日講家美雞, 係邊到買ga???

Cammy,
你可以登入www.kameichicken.com/selling.html
check下邊度近自己。

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monkeyyyy

大宅

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發表於 05-9-15 08:20 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

好似嘉美雞一定要一隻隻買, 冇得買半隻, 係咪真架 ??

如果兩個人, 你地通常會點整一隻雞架 ???

因為我次次都係買半隻架咋, 之前又唔知嘉美雞有咩特別,
我記得以前買過一隻唔知係咪嘉美雞, 佢隻腳到都有一個標籤,
果個人話比我知好名好多, 咁我咪買黎試下囉, d 味都 ok,
但係 d 骨頭就超硬, 切到我手都痛, 所以我以後都唔敢買黎食 !!

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bybyma

大宅

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發表於 05-9-15 08:52 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

各位早晨呀!

lamlam816, HH,
唔該哂!

睇完你

　http://hk.myblog.yahoo.com/myjuby-home

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oldcake

禁止訪問

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好媽媽勳章

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發表於 05-9-15 09:48 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

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oldcake

禁止訪問

積分: 29500

好媽媽勳章

149^#

發表於 05-9-15 09:51 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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crystal888

男爵府

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發表於 05-9-15 10:00 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

我自己好鍾意飲湯, 老公就一般啦. 不過, 我依家唔係時時煲, 佢一飲就飯前一碗, 飯後都兩碗.

其實放工後要煮飯都幾辛苦, 但係我見老公會添飯, 我就覺得辛苦D都值得, 佢仲要主動話帶飯. 佢以前係奶奶屋企食飯都係食一碗飯就收手, 仲好似成條藤咁.

依家就唔同, 成個人都厚左好多, 仲橫左. 好似湊仔咁, 養到佢肥肥白白.

小豬獻醜123

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suki^^

大宅

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151^#

發表於 05-9-15 10:53 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

hh,
真係唔該你話我知,原來鯪魚燥熱.....我仲成日煲添....我真係暮查查.

bybyma,
我睇到你整左d月餅好靚.....我黎幾日卦住出街,所以仲未整.......

:-( 再唔整就中秋都過埋添 :-(
lamlam816,
唔好意思我想問下d合掌瓜,你會唔會唔要d皮先煲湯?我覺得合掌瓜有d黐立立咁,洗唔洗出左水先呢?唔好意思因為我未煲過,買過一次合掌瓜黎炒覺得黐立立,之後都未買過,但我聴講話幾好營養咼.應該要點整

vanessa_lee,
好多育兒書都話唔好俾調味料俾bb食.

美食坊

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crystal888

男爵府

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152^#

發表於 05-9-15 11:25 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

suki,

合掌瓜, 我都會去皮以煲, 但好難去得晒. 合掌瓜係好有營養, 有個美容師話係膠質, 對女士好好架.

小豬獻醜123

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lamlam816

大宅

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發表於 05-9-15 12:18 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

suki^^ ,
我有批皮架，通常都戴手套批或叫菜檔亞姐批埋，雖然黐立立咁，但係幾有益，大人細路都飲得，我只係用黎煲湯，冇用黎食架 :mrgreen:

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bybyma

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發表於 05-9-15 12:35 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

suki^^,
你都整

　http://hk.myblog.yahoo.com/myjuby-home

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monkeyyyy

大宅

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發表於 05-9-15 14:18 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

我老公都唔鐘意飲湯架, 一碗起兩碗止, 重要係所有藥材湯
免問, 連花旗參佢都話臭, 所以我要煲 d 小朋友湯比佢飲,
同埋我一個星期都係煲一次到, 佢就算成個月唔飲湯都好似
冇所謂咁, 真係有時煲左都谷鬼氣 !!

但係我自己就好鐘意飲, 以前我會返公前用真空煲煲,
但係佢煲出黎又同用明火煲差好遠, 所以我都好少用嚕!!
不過呢幾日放假, 就煲多左, 佢知我唔鐘意, 佢都會飲多少少,
都唔知佢阿媽點解會教到佢咁, 又唔鐘意飲湯+唔食菜+唔食生果,
但係我就最鐘意呢幾樣野, 就算餐飯少 d 肉都冇問題 !!

今日我都買左合掌瓜黎煲湯, 阿姐重教我加紅蘿白同粟米,
蜜餞都唔駛落, 佢話一定甜添呀 !!

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lamlam816

大宅

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發表於 05-9-15 14:56 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

monkeyyyy,
我都唔鐘意用真空煲，明火始終好d。你老公唔鐘意飲湯會唔會係佢呀媽少煲有關，好似我老公勁鐘意飲，因我奶奶以前日日都煲湯架。飲湯我就麻麻，除左某幾種湯會飲多d，其他都係一碗起兩碗止，我都係鐘意飲做女果陣亞媽煲開果幾款，可能飲慣左，呢d唔多唔少都同以前生活習慣有d關係。 :mrgreen:

http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108

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monkeyyyy

大宅

積分: 2531

157^#

發表於 05-9-15 15:05 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

lamlam816,

咪就係佢阿媽教架囉, 初初結婚果時, 我煲親 d 湯都話
有陣臭味唔鐘意飲, 唔好話用藥材咁大陣味, 我都知如果
用藥材煲, 就真係唔係個個人受到陣味架, 但係就算煲咩湯
都係飲少少, 搞到我冇哂心機煲 !!

我屋企以前煲咩湯我都飲, 細細過果時老豆燉魚頭 (好勁藥
材味果 d) 我都好鐘意飲, 我自己就唔太鐘意用魚煲湯,
因為少少魚腥我都怕, 可能我唔識整, 同怕麻煩啦 !!