bobonico 發表於 12-1-16 18:48 
包角仔好多功夫喎!!
我地係整蘿蔔糕, 不過都係過2日先整啦
係呀,幾多工夫下,不過老公鍾意食,送俾人又受歡迎。
仲有少少童年情意結,係隔離屋一個太太教我整,果次全日整咗幾百隻,
好攰但好開心,佢係最原始果隻由搓粉起做,仲係用豬油整,
成日都好想再整過咁好食嘅油角,但總係差少少,我估豬油係關鍵,
但呢樣嘢太肥啦,又難控制,都係以牛油就算啦。
年糕蘿蔔糕都係童年回憶(陰影),以前阿媽年年蒸十底八底,
真係磨蘿蔔都磨到手軟,但次次出爐都正到冇朋友,而家媽媽年紀大,
屋企又唔多人,又冇咩人要送,所以佢唔整啦,但佢又幾想食,
想今年由我接手做,但真係好忙呀。
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。