烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139327

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發表於 12-9-4 14:31 |只看該作者

引用：我想問升級版有咩分別?+新手啱用嗎?+可以整

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GR8

男爵府

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142^#

發表於 12-9-4 14:39 |只看該作者

回覆：我都買左億世家升級版麵包機

芝士包

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GR8

男爵府

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143^#

發表於 12-9-4 14:42 |只看該作者

回覆：我都買左億世家升級版麵包機

我都放棄咗整吐司，依家整係用嚟搓粉團

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yandy0613

洋房

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144^#

發表於 12-9-4 14:46 |只看該作者

尋日買返黎諗住試下機, mode 10等佢搓粉&發酵之後再拎出黎造型啦,
點知可能係水多過頭, 加極粉都係好濕 .. 痴手到不得了 !

加完最近1次粉已經接近放棄狀態就諗住是鬼但睇下發酵完會變成點啦~
點知發酵完之後居然1 d都唔痴手 ~ 但已經到左我o既睡眠時間

唯有請垃圾筒食生麵團, 今晚返去再挑戰啦

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BK Milk勳章

145^#

發表於 12-9-4 16:47 |只看該作者

引用：我想問升級版有咩分別?+新手啱用嗎?+可以整

原帖由 fawah 於 12-09-04 發表
我想問升級版有咩分別? 新手啱用嗎? 可以整yogurt???
唔好意思, 咁多問題

...

升絕板可以整磅半，有多幾種功能，可整果醬

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BK Milk勳章

146^#

發表於 12-9-4 16:50 |只看該作者

引用：尋日買返黎諗住試下機,+mode+10等佢搓粉&發

原帖由 yandy0613 於 12-09-04 發表
尋日買返黎諗住試下機, mode 10等佢搓粉&發酵之後再拎出黎造型啦,
點知可能係水多過頭, 加極粉都係好濕 .. ...

我帶膠手套再灑d粉上去冇咁痴，你都試下

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BK Milk勳章

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發表於 12-9-4 16:51 |只看該作者

引用：芝士包+ +

原帖由 GR8 於 12-09-04 發表
芝士包

可以提供食譜嗎？

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yandy0613

洋房

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發表於 12-9-4 17:11 |只看該作者

回覆 janis836 的帖子

之前未買麵包機, 我手搓都未試過有咁痴
同埋我想問下呢, 憶仔麵包機係咪搓唔到起薄膜架 ?

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149^#

發表於 12-9-4 17:28 |只看該作者

引用：回覆+janis836+的帖子之前未買麵包機,+我

原帖由 yandy0613 於 12-09-04 發表
回覆 janis836 的帖子

之前未買麵包機, 我手搓都未試過有咁痴

係唔係搓到皮咁?

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ilj

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發表於 12-9-4 19:09 |只看該作者

引用：尋日買返黎諗住試下機,+mode+10等佢搓粉&發

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ilj

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151^#

發表於 12-9-4 19:11 |只看該作者

引用：芝士包+ +

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小飛象樂園

大宅

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發表於 12-9-4 23:25 |只看該作者

hiu_yi 發表於 12-9-3 15:37
回覆 Babysiu 的帖子

你試下跟4號甜麵包果個液種朱古力包, 發得又高, 又軟身, 又好食. 我而家整包都全部轉 ...

唔該我想問用4號甜包制噤可唔可以做咸包呀？

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ilj

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153^#

發表於 12-9-5 07:13 |只看該作者

回覆：我都買左億世家升級版麵包機

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hiu_yi

複式洋房

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154^#

發表於 12-9-5 08:35 |只看該作者

回覆：我都買左億世家升級版麵包機

BM15, 跟說明書食譜，program 4, 甜麵包mode, 1.5lb, 中色，液種朱古力包

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hiu_yi

複式洋房

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155^#

發表於 12-9-5 08:39 |只看該作者

回覆：我都買左億世家升級版麵包機

BM15, 跟說明書食譜，program 4, 甜麵包mode, 1.5lb, 中色，液種朱古力包l

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BK Milk勳章

156^#

發表於 12-9-5 10:37 |只看該作者

引用：食早餐喇+ +

原帖由 ilj 於 12-09-05 發表
食早餐喇

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157^#

發表於 12-9-5 10:38 |只看該作者

引用：BM15,+跟說明書食譜，program+4,+甜麵包mod

原帖由 hiu_yi 於 12-09-05 發表
BM15, 跟說明書食譜，program 4, 甜麵包mode, 1.5lb, 中色，液種朱古力包

我都想整呢個？甜唔甜？

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ilj

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158^#

發表於 12-9-5 11:20 |只看該作者

引用：BM15,+跟說明書食譜，program+4,+甜麵包mod

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ilj