烹飪搵食 今日: 8|主題: 139271

fish9288 發表於 13-1-22 15:38
但連燈我都吾覺有

fish9288 發表於 13-1-22 15:38
但連燈我都吾覺有

原帖由 hallonatalie 於 13-01-22 發表
yes, 麵粉有好多隻牌子, 價錢亦有高低 ....

整包主要材料係高筋粉, 糖, 鹽, 牛油/食油, 水/奶, 即用酵母 ...

原帖由 tp168 於 13-01-22 發表
105T 唔需要咁樣選嘛

fish9288 發表於 13-1-22 15:41
250g粉造型包分割八份，大囝佢起碼食三個

hallonatalie 發表於 13-1-22 15:40
其實每個 mode 已既定咗幾時自動落酵母架, 開機 start 開始前, 一定要將酵母粉放入酵母格就得, 無需 ...

hallonatalie 發表於 13-1-22 15:37
yes, 麵粉有好多隻牌子, 價錢亦有高低 ....

整包主要材料係高筋粉, 糖, 鹽, 牛油/食油, 水/奶, 即用酵母 ...

fish9288 發表於 13-1-22 15:41
250g粉造型包分割八份，大囝佢起碼食三個

tp168 發表於 13-1-22 15:43
103 有選項，你可能唔記得咗。 BMS 104 同 105T 唔需要按選項先
1. 酵母粉
2. 天然酵母

pw_113 發表於 13-1-22 15:48
代友問，104和105T那部機比較好？104香港有代理不用火牛，105T要，功能105T有果醬mode,除此之外有甚麼不同 ...

pw_113 發表於 13-1-22 15:50
想焗腰果薄脆，應該用鮮腰果定腰果仁？thanks!

原帖由 tp168 於 13-01-22 發表
你入黎咁樣問，一定會答你 105T 好啦

pw_113 發表於 13-1-22 15:55
105時否整磅半麵包？

fish9288 發表於 13-1-22 14:29
開吾到

原帖由 tp168 於 13-01-22 發表
買無鹽腰果仁會唔會方便D呢

原帖由 tp168 於 13-01-22 發表
唔係，105T 係一磅機，但有多一個半磅細PAN，
分兩次焗的話，加埋有磅半麵包喇
...

pw_113 發表於 13-1-22 16:01
原來如此，咁邊度買105呢？

原帖由 hallonatalie 於 13-01-22 發表
本帖最後由 hallonatalie 於 13-1-22 15:42 編輯