烹飪搵食 今日: 18|主題: 139273

acomcom88 發表於 13-3-6 09:14
佢用隻粉係好吸水,用佢個譜要減4成水,如果出黎都係濕,要"達",我琴晚先達完 ...

Chumeiying 發表於 13-3-6 08:46
原來哥哥只用麵粉和水，加少許酵母來做，沒有買starter

maymaggie 發表於 13-3-6 15:27
我的新手第一機, 跟 jenniecatcat個萬能食譜 ( 用 8990 機 )

450g 粉, 用 olive oil , 無奶粉 ( 用黑白淡 ...

maymaggie 發表於 13-3-6 15:45
第 2 機, 上網周圍亂咁抄, 試下整個迷你版
200g粉, 110g水, 30g淡奶, 2g 鹽, 20g 糖,
全部野先用 menu 4 ...

maymaggie 發表於 13-3-6 15:45
第 2 機, 上網周圍亂咁抄, 試下整個迷你版
200g粉, 110g水, 30g淡奶, 2g 鹽, 20g 糖,
全部野先用 menu 4 ...

柒子 發表於 13-3-6 15:59
我好耐茂用牛油..我都係初哥.

你個似牛油後下.

柒子 發表於 13-3-6 16:00
柏翠計..打200g粉個桶太大..未必均..

包焗好後.你幾時取出??

maymaggie 發表於 13-3-6 17:06
200 G 粉 係好少, 周圍睇無人有咁少的, 因為我得 2 個人, 又細食, 200G 粉都要食 3 日, 我打完粉將旁邊的手 ...

GG9190 發表於 13-3-5 14:44
ic! 都幾好喎!
我冇 mama 咭呀! 好似要買好多錢先可以有

柒子 發表於 13-3-5 13:54
好野..唔駛買料有得整蜜糖pancake.

仲有個袋送.

Chumeiying 發表於 13-3-5 20:56
昨晚工聯會課程製成品，GG記得帶圍裙和盒去裝包啊！每人一條吐司，另四個包包。

GG9190 發表於 13-3-5 14:32
最近冇用種呀!

我之前見報紙 獨角仙教整17小時牛油卷,

maymaggie 發表於 13-3-6 17:06
200 G 粉 係好少, 周圍睇無人有咁少的, 因為我得 2 個人, 又細食, 200G 粉都要食 3 日, 我打完粉將旁邊的手 ...

辣椒仔coco 發表於 13-3-6 17:36
係LO, 200G 粉太少拉, 係度空轉.

寧愿個多幾個放雪樻慢慢食.

原帖由 辣椒仔coco 於 13-03-06 發表
吐司同包包食過同自己做果的有咩不同.

有冇切開入面睇下

原帖由 辣椒仔coco 於 13-03-06 發表
獨角仙17 小時包包, 我試過二次,

不覺得濕O , 可能我用韓粉.

maymaggie 發表於 13-3-6 17:44
係囉, 我都覺 200g 粉太少, 我又心急想快 d 試多幾個食譜, 試多幾種粉, 油,.....
我唔知 d包可以放幾耐，通 ...