原文章由 tamtamtam 於 08-11-20 21:24 發表
妳唔係信佢吓嘩 ~~
我唔係話光波爐一定好 ~ 亦未必一定要買 ~~
不過個sales咁講係佢唔pro...一係就係睇小妳唔識嘢...是但噏求其講....
光/熱波爐小介紹:
傳統的烹飪方式是由底部發熱并通過金屬或陶瓷等器皿傳熱來烹調食物，不但因為食物受熱不均勻需要不斷翻動，而且食物中的原汁水分（含有人體所需要的各種成分）也很容易散失。
傳統的烤箱盡管是通過空氣分子直接傳熱給食物，但因其是從發熱源自然傳遞，必然造成食物受熱不均勻的現象。自然熱傳遞速度較慢，不但延長了烹飪所需要的時間，同時也因為熱能容易散失而更耗電。另外，也由于其容器的閉合結構導致水分很容易從容器側門縫口散失，烹飪出來的食物干躁甚至可能焦化。
微波爐是通過電磁振動而使食物組成分子互相摩擦而生熱，不但容易散失食物原體水分（做出的食物干燥，營養成分本散失），而且因為破壞食物的分子結構產生可能致癌的物質。
本產品徹底解決了以上各種不良現象，其加熱源按置在容器上方，通過小旋式風扇產生熱渦旋風。巨大的熱旋風壓不但能讓空氣熱分子穿透食物，而且因其傳熱極快，熱能充分利用而達節能省電之效果。圓形的發熱面以及由上而下的熱傳遞方式，保證放在容器中置物架上的食物均勻地受熱。圓柱形容器的配置，可以讓食物更充分地處在熱渦旋風的包圍之中。而且因為容器的閉合口在上方，使由上而下的巨大熱旋風壓令食物中的原體水分無處可逃，烹飪出來的食物基本保持原汁原味。同時，也由于熱空氣分子的高度穿透力，本產品在烹飪肉類食物時，能排泄食物中的多余脂肪與不純物。
烹飪快3倍 熱對流、熱傳導及熱被穿透三種傳熱方式同時進行，加上強勁的熱旋風，從而使烹飪速度更快，受熱更均勻。
節能60% 熱旋風技術與環形光波結合，通過圓形玻璃缸的旋流式傳熱，三種傳熱方式的科學設計，節能效果更佳。
降脂肪 通過光波的穿透力，加速食物內的脂肪沸騰，迫使油脂回快排出，達到降脂肪的效果。
**所以....兩者是不同的**
依家明白啦 ~
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尋日我落吉記都見有人買
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