烹飪搵食

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大宅

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1581#
發表於 06-4-8 20:23 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 9]

bonnie媽,

係d cake 好正呀! 多謝哂, 唔客氣la....


大宅

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1582#
發表於 06-4-8 20:28 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 9]

zoetse,

個面好香脆喎...(雖然係燶左d)
d curry chicken d色都好正呀! 係咪 yummy 呢? :mrgreen:


男爵府

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1583#
發表於 06-4-8 21:12 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 9]

pizza

CHECK PM~~


大宅

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1584#
發表於 06-4-8 21:31 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 9]

kae 寫道:
pizza

CHECK PM~~


YR TURN!


男爵府

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1585#
發表於 06-4-8 22:18 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 9]

Hi all,

好耐冇制成品喇! 呢排冇咩時間整餅.:-( 早兩日係街買左份材料包, 今晚食完飯就做左佢, 幾得意, $3.00 份咋!


大宅

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1586#
發表於 06-4-8 22:32 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 9]

zoetse,
妳就好啦, 我同妳一樣做包, 但我個包唔熟呀:-( :-( :-(
但honney教整的咖哩雞好好食, 連我囡囡都食咗好多舊呀

honney,

今日我跟妳個咖哩麵包雞做咗, 但焗咗成個鐘都唔熟呀 :-( :-( :-(

好傷心呀:-( :-( :-(

開頭睇個樣以為成功咗, 點知係失敗, 心情真係由高處墮下來一樣@!@

honney師父呀, 因我個焗爐本身d火都幾大, 所以我無跟妳食譜的220度火, 我用咗200度, 但唔知點解焗咗10分鐘有d過火, 所以我學老師咁係面加咗錫紙, 唔知係咁所以唔熟, 究竟我係邊到出錯呀:-( :-( :-(





大宅

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1587#
發表於 06-4-8 22:40 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 9]

HarryMaMa 寫道:
Hi all,

好耐冇制成品喇! 呢排冇咩時間整餅.:-( 早兩日係街買左份材料包, 今晚食完飯就做左佢, 幾得意, $3.00 份咋!


好靚呀! 咁平嘅 !
請問你係邊度買料呀?


大宅

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1588#
發表於 06-4-8 22:43 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 9]

Aries媽咪 寫道:
zoetse,
妳就好啦, 我同妳一樣做包, 但我個包唔熟呀:-( :-( :-(
但honney教整的咖哩雞好好食, 連我囡囡都食咗好多舊呀

honney,

今日我跟妳個咖哩麵包雞做咗, 但焗咗成個鐘都唔熟呀 :-( :-( :-(

好傷心呀:-( :-( :-(

開頭睇個樣以為成功咗, 點知係失敗, 心情真係由高處墮下來一樣@!@

honney師父呀, 因我個焗爐本身d火都幾大, 所以我無跟妳食譜的220度火, 我用咗200度, 但唔知點解焗咗10分鐘有d過火, 所以我學老師咁係面加咗錫紙, 唔知係咁所以唔熟, 究竟我係邊到出錯呀:-( :-( :-(


你個包的外觀都不錯呀!
我都係初哥, 大家繼續努力呀!


男爵府

積分: 8804


1589#
發表於 06-4-8 23:05 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 9]

pizza 寫道:
[quote]
HarryMaMa 寫道:
Hi all,

好耐冇制成品喇! 呢排冇咩時間整餅.:-( 早兩日係街買左份材料包, 今晚食完飯就做左佢, 幾得意, $3.00 份咋!


好靚呀! 咁平


大宅

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1590#
發表於 06-4-8 23:08 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 9]

PIZZA,

我真係好傷心, 好彩囡囡話比99分我, 叫我唔好咁傷心啦 :-(

不過個麵包雖然失敗, 但雞就真係好好味, 所以honney介紹的淘大日式咖哩醬真係好得, 要再推介比大家先得.


大宅

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1591#
發表於 06-4-8 23:39 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 9]

Aries媽咪 寫道:
PIZZA,

我真係好傷心, 好彩囡囡話比99分我, 叫我唔好咁傷心啦 :-(

不過個麵包雖然失敗, 但雞就真係好好味, 所以honney介紹的淘大日式咖哩醬真係好得, 要再推介比大家先得.


唔好傷心啦...(連阿囡都係咁講, 好大鼓勵呀!) 一次會再比一次好的!

等我又試吓整餐日式curry chicken 嘆吓先!


大宅

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1592#
發表於 06-4-8 23:40 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 9]

HarryMaMa 寫道:
pizza,

係灣仔太源街(玩具街) d街邊檔口.


thx! :mrgreen:


男爵府

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1593#
發表於 06-4-9 00:16 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 9]


今日有好多咖哩食呢


大宅

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1594#
發表於 06-4-9 00:18 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 9]

kae

你係度呀!


大宅

積分: 2999


1595#
發表於 06-4-9 00:18 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 9]

kae,

有無高見呀? :-(


男爵府

積分: 9658


1596#
發表於 06-4-9 00:32 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 9]

Aries媽咪 寫道:
kae,

有無高見呀? :-(


pizza
我啱啱先沖完涼咋,但其實都好眼訓
check pm~~

aries
我估係焗爐溫度問題,咁大個包掙左20度梗係唔熟啦,你下次試下呀,你見佢開始轉好深色先舖鍚紙都未遲的。

希望幫到你啦,都係等明天honney答你就最好啦,因我都無做個呢個面包雞呀


子爵府

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1597#
發表於 06-4-9 08:40 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 9]

Monogram,
:-( :-( 我尋日唔記得帶電話呀 :-( :-(

ZoeTse,
個麵包雞好成功呀

Aries媽咪,
我就咁睇相d包好似熟喎∼
你較細左個火所以就要焗返耐少少呀,用鍚紙蓋面無問題的∼

HerryMaMa,
好抵呀∼
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


大宅

積分: 2999


1598#
發表於 06-4-9 11:53 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 9]

honney,

其實我都焗多咗兩個字, 如果加錫紙無問題, 咁我下要跟足妳的溫度再試吓先 , 唔該晒


別墅

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1599#
發表於 06-4-9 14:55 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 9]

Honney :

好多謝你安慰我:-( ,其實我個包除左黑面神之外,仲唔係幾脆,我推斷係因為我只係包"半隻雞"的分量,d包好厚,所以唔夠脆。

不過d咖喱真係好正,多謝晒

Honney 寫道:

ZoeTse,
個麵包雞好成功呀
Zoe Tse MaMa Zoe係2003年12月12日出世的 Zoe靚靚相簿 . . . 擺番個靚pose先 . . . . . . . . . 玩單槓. . . . . . .


別墅

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1600#
發表於 06-4-9 15:05 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 9]

Aries媽咪 :

我個包都有問題呀!!我包到一d厚一d薄,個形狀又肉酸,我老公放公返黎見到個包係焗爐焗緊,仲即刻問我係咪整緊"乞衣雞",焗完出黎仲話亞囡知食"恐龍蛋"喇

Aries媽咪 寫道:
zoetse,
妳就好啦, 我同妳一樣做包, 但我個包唔熟呀:-( :-( :-(
但honney教整的咖哩雞好好食, 連我囡囡都食咗好多舊呀
Zoe Tse MaMa Zoe係2003年12月12日出世的 Zoe靚靚相簿 . . . 擺番個靚pose先 . . . . . . . . . 玩單槓. . . . . . .

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