烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139267

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發表於 06-8-21 15:07 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

Honney,
係你架喇, 同你網上張相一樣架!
我之前有一個, 後來奶奶係加拿大再買左個比我.

seven_dwarfs ,
我見到都有好多人拎車仔去呀, 我都驚冇野買, 不過都拎左先唔係想買都買唔到呀!

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bybyma

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發表於 06-8-21 15:09 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

Honney,
係咪係我之前paste果個網度見到架, 我都林住係訂就訂多幾樣架喇, 橫掂咁輕.

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1603^#

發表於 06-8-21 15:14 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

Longman，
其實都未知係咪，最怕空歡喜一場呀∼:-(

- 整蛋糕時，全蛋法 & 分蛋法有無分別？
＞通常一般海綿蛋糕係用全蛋法，當然都有用分蛋法（但書話無咁鬆軟，我自己通常都係用全蛋法的），雪紡蛋糕用分蛋法∼

- 全蛋法比分蛋法會用多d雞蛋？
＞應該一樣的∼

- 砂糖同糖霜(糖粉)可否互替？
＞睇下整咩啦，因為砂糖無糖粉咁易溶∼

- 發粉同自發粉係咪同一樣？
＞唔係，自發粉係麵粉溝發粉∼

- 粟粉同鷹粟粉係咪同一樣？粟粉的作用是甚麼？
＞一樣，粟粉即係玉米粉∼　粟粉筋性最弱，所以做蛋糕有時都會加少少無咁易起筋，我地平時煮送的便是粟粉∼

- 可否用大菜水用作生果保護製？
＞我未試過呀，所以唔知得唔得呢∼
從你網頁中找不到海綿蛋糕的食譜，可否pm我，謝謝！

[/quote]

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發表於 06-8-21 15:15 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

bybyma,
希望係啦∼

係呀，我好多都好鐘意，但實在太貴呀 :-(

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發表於 06-8-21 15:21 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

bybyma,
希望係啦∼

係呀，我好多都好鐘意，但實在太貴呀 :-(

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seven_dwarfs

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發表於 06-8-21 15:36 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

honney,
咁你呢幾日留意住個電話，睇下有無人打電話通知你中奬呀.

d曲奇模好得意，尤其是d刀叉匙，同埋個皇宮

bybyma,
你咪醒目囉，帶定車仔.......
我初時原來plan左去完美食博覽，之後落銅鑼灣行街........最後去完美食博覽就即刻返屋企，拎到手軟，特登搭地鐵去到中環轉荃灣線，實有位坐，如果要企實會累c

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bybyma

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發表於 06-8-21 15:41 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

seven_dwarfs,
我可以想像到你幾辛苦, 今日我拉車都覺得辛苦, 但一場去到唔買又好似差緊d野咁!

Honney,
我其實係購物狂黎架, 不過d靚袋靚衫就唔捨得買, 整野食同食既野仲有阿囡既野我都好捨得架. :mrgreen:

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Monogram

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1608^#

發表於 06-8-21 15:49 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

bybyma,
thank you very much~~

seven,
無落雨係最好玩呀，星期五半夜簡直落到離晒譜呀呵~~

原來你妹妹已經開左學啦~~

係福來村街市有得賣，我覺得好味呀，又無咁肥

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1609^#

發表於 06-8-21 15:51 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

Longman,
check pm~

seven,
我今朝見到bybyma講我即刻開住電話啦，

bybyma,
其實我都唔算購物狂，但整野食個ｄ就好捨得架啦，但係見到個價要貴咁多倍就覺得唔抵咁羅，師奶仔無辦法啦∼
:-(

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蕙芯

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發表於 06-8-21 15:59 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

[quote]
Honney 寫道:
係呀，我有寄過呀，我怕自己唔寄人地會寄左先呀∼

我都有睇肥媽,見到你個食譜,但得獎人個名係男人,仲擔心你比人盜用食譜參加 ,好彩真係你中獎,

~歡迎參觀-我的私房煮意~

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1611^#

發表於 06-8-21 16:10 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

蕙芯寫道:
[quote]
Honney 寫道:
係呀，我有寄過呀，我怕自己唔寄人地會寄左先呀∼ 我都有睇肥媽,見到你個食譜,但得獎人個名係男人,仲擔心你比人盜用食譜參加 ,好彩真係你中獎,

下？？？？男人？叫咩名呀？
咁唔係我啦 :-(

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seven_dwarfs