烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139286

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BK Milk勳章

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發表於 13-9-17 14:25 |只看該作者

tensi819 發表於 13-9-17 13:48
以我以前做中學嘅經驗，我覺得d人派位後死爭爛爭果少少後補位，通常收到唔知幾多百份，位可能得三幾十個， ...

我地聯繫，如無意外，我唔洗玩多次喇

我報果間小學，六百人爭十幾個位 (連埋後補)
個個都用英文in，唯獨我仔用中文in…

算啦﹗天主自有安排~

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323

大宅

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1602^#

發表於 13-9-17 14:25 |只看該作者

tensi819 發表於 13-9-17 12:41
你有無試下其他mode?

試過軟吐司同吐司mode, 一樣

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BK Milk勳章

1603^#

發表於 13-9-17 14:26 |只看該作者

323 發表於 13-9-17 14:07
你日日去等校長果間有收呀? 咁唔讀好可惜, side晒你D心機

有收呀，5/9打來收左
不過已經思想教育到仔好鐘意依家間學校
上完適應日我仔又同老師frd左
有聯繫中學
我懶，唔想六年後(依家五年後)玩多次

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323

大宅

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1604^#

發表於 13-9-17 14:29 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-9-17 14:24
我用呢個帖page 1果個
基本吐司食譜
高粉 250g牛油 10 g糖 17 g鹽 2-3 g奶粉 6 g鮮奶/水 17 ...

唔落油又唔洗加返水?

c la, 日清隻酵母係3g/pack喎, 要減返0.2g?

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1605^#

發表於 13-9-17 14:33 |只看該作者

323 發表於 13-9-17 14:29
唔落油又唔洗加返水?

c la, 日清隻酵母係3g/pack喎, 要減返0.2g?

我無加返水，不過會目測個麵糰
呢排天氣好似乾左，d粉食多左水

呀...因為我用鮮酵，所以切出來量
之前用idy就係bulk pack...
減返0.2g的話，儲存又好無謂咁…

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VANUSSIT

洋房

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發表於 13-9-17 14:36 |只看該作者

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高筋粉+芝麻粉共落250G ,但係我只芝麻粉唔係用芝麻磨成粉個只,係加有其他成份,係759 買,即沖即飲,會唔會係D配料阻礙發酵

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323

大宅

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1607^#

發表於 13-9-17 14:38 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-9-17 14:26
有收呀，5/9打來收左
不過已經思想教育到仔好鐘意依家間學校
上完適應日我仔又同老師frd左

都係既, 我都費事6年後再煩, 比大既入間一條龍, 寧願細既再搏過

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tensi819

珍珠宮

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畀面勳章

1608^#

發表於 13-9-17 14:53 |只看該作者

引用：Quote:323+發表於+13-9-17+14:07+你日日去

原帖由 MaiGao 於 13-09-17 發表
有收呀，5/9打來收左
不過已經思想教育到仔好鐘意依家間學校
上完適應日我仔又同老師frd左

最緊要囝囝鍾意，學校聲名大但如讀書壓力大，唔見得係好事

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1609^#

發表於 13-9-17 15:12 |只看該作者

VANUSSIT 發表於 13-9-17 14:36
回覆 MaiGao 的帖子

高筋粉+芝麻粉共落250G ,但係我只芝麻粉唔係用芝麻磨成粉個只,係加有其他成份,係759 ...

我係指分別落幾多

照理應該無咩特別野會影響
可以的話，你影個成份出來俾其他jm睇睇？

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1610^#

發表於 13-9-17 15:13 |只看該作者

tensi819 發表於 13-9-17 14:53
最緊要囝囝鍾意，學校聲名大但如讀書壓力大，唔見得係好事

我有問過仔仲考唔考小二插班
佢話唔考架
幾十人爭一兩個位
佢鍾意依家學校喎，乜都有機會佢試

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VANUSSIT

洋房

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發表於 13-9-17 15:48 |只看該作者

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我明你講,面粉200G + 50 芝麻粉

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發表於 13-9-17 18:21 |只看該作者

tensi819 發表於 13-9-17 13:58
係益我老公，佢係死肥仔一名

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1613^#

發表於 13-9-17 18:24 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-9-17 14:25
我地聯繫，如無意外，我唔洗玩多次喇

我報果間小學，六百人爭十幾個位 (連埋後補)

聽到都驚

惡夢

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1614^#

發表於 13-9-17 18:25 |只看該作者

323 發表於 13-9-17 14:06
我都係, 係唔係"差不多"呢?

"差不多"乜野？我部機仲好強喎

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發表於 13-9-17 18:27 |只看該作者

VANUSSIT 發表於 13-9-17 14:36
回覆 MaiGao 的帖子

高筋粉+芝麻粉共落250G ,但係我只芝麻粉唔係用芝麻磨成粉個只,係加有其他成份,係759 ...

加芝麻粉唔使減高粉架，你實際上落幾多高粉？

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1616^#

發表於 13-9-17 18:28 |只看該作者

本帖最後由 tp168 於 13-9-17 18:29 編輯

tensi819 發表於 13-9-17 14:53
最緊要囝囝鍾意，學校聲名大但如讀書壓力大，唔見得係好事

年中都唔少名校生要轉校，家長終於都要面對現實

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1617^#

發表於 13-9-17 18:29 |只看該作者

VANUSSIT 發表於 13-9-17 15:48
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我明你講,面粉200G + 50 芝麻粉

咁怪得之你話矮啦，得 200 G 高粉

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1618^#

發表於 13-9-17 18:30 |只看該作者

VANUSSIT 發表於 13-9-17 15:48
回覆 MaiGao 的帖子

我明你講,面粉200G + 50 芝麻粉

仲有芝麻粉唔使落咁多

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