烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139273

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-2-17 18:57 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-02-17+發

原帖由 chowbbhk 於 12-02-17 發表
好還好，但計落都吾多化算，每次做一個包，酵母要4.5元，金馬利廿零蚊做成百幾次，又無咩吾好！人一世、物 ...

Yes, 係好貴！

試下咁啫！

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大廚勳章

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發表於 12-2-17 19:03 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+12-02-17+發表發酵籃

原帖由 chowbbhk 於 12-02-17 發表
咩叫發酵籃呀？

比麵團做發酵，我估係整鄉村包嗰d咁上下

其實都唔清楚實物

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BBGirl2006

大宅

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發表於 12-2-17 19:05 |只看該作者

回覆：吉蒂小豬的帖子

我今晚會用隻細牛做第一機包，之後再與你們滙報。

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chowbbhk

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發表於 12-2-17 19:06 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+chowbbhk+於+12-02-17+發表好

原帖由 hallonatalie 於 12-02-17 發表
Yes, 係好貴！

試下咁啫！

一次要用幾多克呀？知吾知要預先點發酵呢？

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大廚勳章

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發表於 12-2-17 19:07 |只看該作者

引用：我今晚會用隻細牛做第一機包，之後再與你們

原帖由 BBGirl2006 於 12-02-17 發表
我今晚會用隻細牛做第一機包，之後再與你們滙報。

等你

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大廚勳章

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發表於 12-2-17 19:08 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-02-17+發

本帖最後由 So肥於 12-2-17 19:23 編輯

超人氣有講至真

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chowbbhk

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發表於 12-2-17 19:11 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+chowbbhk+於+12-02-17+發表一

原帖由 So肥 於 12-02-17 發表
百變本書有講

只睇到pg38,未睇到天然酵母介紹！

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大廚勳章

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發表於 12-2-17 19:15 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+12-02-17+發表百變本

原帖由 chowbbhk 於 12-02-17 發表
只睇到pg38,未睇到天然酵母介紹！

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-2-17 19:19 |只看該作者

引用：我今晚會用隻細牛做第一機包，之後再與你們

原帖由 BBGirl2006 於 12-02-17 發表
我今晚會用隻細牛做第一機包，之後再與你們滙報。

好呀 !

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大廚勳章

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發表於 12-2-17 19:20 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+12-02-17+發表百變本

原帖由 chowbbhk 於 12-02-17 發表
只睇到pg38,未睇到天然酵母介紹！

哎喲！原來我記錯，係超人氣有講至真

呢排係書局睇到傻，亂咗添

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發表於 12-2-17 19:23 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-02-17+發

原帖由 chowbbhk 於 12-02-17 發表
一次要用幾多克呀？知吾知要預先點發酵呢？

我睇人哋 blog, 要平時多一倍份量, 即 3g x 2 = 6g 白神酵母 + 溫水先撈勻, 等一陣先用得！

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發表於 12-2-17 19:24 |只看該作者

引用：+本帖最後由+So肥+於+12-2-17+19:23+編輯+\

原帖由 So肥 於 12-02-17 發表
本帖最後由 So肥於 12-2-17 19:23 編輯

超人氣有講至真

哦，今晚返去 look 下先！

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發表於 12-2-17 19:25 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+chowbbhk+於+12-02-17+發表只

原帖由 So肥 於 12-02-17 發表
哎喲！原來我記錯，係超人氣有講至真呢排係書局睇到傻，亂咗添:hap ...

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glorialeebaby

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1635^#

發表於 12-2-17 19:41 |只看該作者

引用：我今晚會用隻細牛做第一機包，之後再與你們

原帖由 BBGirl2006 於 12-02-17 發表
我今晚會用隻細牛做第一機包，之後再與你們滙報。

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吉蒂小豬

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1636^#

發表於 12-2-17 19:53 |只看該作者

引用：我今晚會用隻細牛做第一機包，之後再與你們

原帖由 BBGirl2006 於 12-02-17 發表
我今晚會用隻細牛做第一機包，之後再與你們滙報。

等你好消息

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1637^#

發表於 12-2-17 20:02 |只看該作者

So肥發表於 12-2-17 16:06
冇問題呀, 好靚仔. 唔通你想D包好密, 咁咪會好實囉

真系, O廿都好D . !

點評

發表於 12-2-17 22:01

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發表於 12-2-17 20:05 |只看該作者

hallonatalie 發表於 12-2-17 15:57
我屋企有 2 把有牙刀, 再買真係畀人 "娥" c 都似

我已享給了把我細佬啦, ! 再一把除非修埋先得,

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發表於 12-2-17 20:09 |只看該作者

hallonatalie 發表於 12-2-17 16:15
yvonne 係話今次個包, 有大細窿, 好似發酵唔平均咁啫 ~~

系系呀 , 可能我表達能力差了小小,!

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