烹飪搵食

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男爵府

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1641#
發表於 11-5-20 20:16 |只看該作者
kayingivy 發表於 11-5-20 19:35
乜嘢叫香魚醬?

响超市有得賣嫁~


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1642#
發表於 11-5-20 21:30 |只看該作者
bighung1 發表於 11-5-20 20:16
响超市有得賣嫁~

咁味道係掂?


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1643#
發表於 11-5-20 22:05 |只看該作者
kayingivy 發表於 11-5-20 21:30
咁味道係掂?

有兩種!壹種原味就好似沙甸魚醬帶甜.另壹種咖啡味魚醬!


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1644#
發表於 11-5-20 22:22 |只看該作者
bighung1 發表於 11-5-20 22:05
有兩種!壹種原味就好似沙甸魚醬帶甜.另壹種咖啡味魚醬!

掂樣架?貴唔貴?



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1645#
發表於 11-5-20 22:30 |只看該作者
kayingivy 發表於 11-5-20 22:22
掂樣架?貴唔貴?

己前食過用黎搽面包都ok.
價錢好似6~8蚊細細罐.


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1646#
發表於 11-5-20 22:35 |只看該作者
bighung1 發表於 11-5-20 22:05
有兩種!壹種原味就好似沙甸魚醬帶甜.另壹種咖啡味魚醬!

有兩種!壹種原味就好似沙甸魚醬帶甜.另壹種咖啡味魚醬!


系鹹定甜, 味道會唔會好怪


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1647#
發表於 11-5-20 22:39 |只看該作者
本帖最後由 bighung1 於 11-5-20 22:39 編輯
oilaioilai 發表於 11-5-20 22:35
有兩種!壹種原味就好似沙甸魚醬帶甜.另壹種咖啡味魚醬!


搞錯左(係咖哩)味先真!!


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1648#
發表於 11-5-20 23:17 |只看該作者

點評

tammy2008  嘩.....嘩.....嘩.......有幻想.......  發表於 11-5-20 23:32


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1649#
發表於 11-5-20 23:20 |只看該作者

係我嘅第一有料包包

本帖最後由 LittlePan 於 11-5-20 23:21 編輯

嘻,火腿芝士麥包,,,好似爖咗少少:(


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1650#
發表於 11-5-21 00:25 |只看該作者
LittlePan 響面包入面呀! 發表於 前天 22:47

係呀! 我部机把刀好鬆架,就咁掉轉個桶都會甩出嚟!!



tammy2008 嘩 ~ 唔錯喎 ~ 玩自編要睇住佢架 ~ hehe ~ 其他的都好好呀~ d 相濛濛哋係因為妳影得濛囉 ~ 發表於 昨天 01:18

可以整到d包咁軟熟, 都要多謝你哋咁有心指導我哋d新丁咋.......自編我有全程睇住佢架,不過唔識救佢,淨系睇住佢點死姐



catjeffcat D 包好得喎.... 有用心去做.... 發表於 昨天 08:39

haha 多謝, 好開心有人讚 ......我系你同 tammy 個 bolg 到偷咗唔少師.......你哋個 bolg 真係好充實, 學到好多嘢呀~




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1651#
發表於 11-5-21 00:42 |只看該作者
Sania 發表於 11-5-20 14:56
Calling Cat 姐

香魚醬包 250 g 粉都得

好正喎, 250 g 粉都得! 請問你整造型包系用mune 幾? 應幾時取出面團造型, 可否講吓個程序呢~


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1652#
發表於 11-5-21 08:06 |只看該作者



成日都搞唔掂D相,而家得喇:)
係腸仔蜜糖麥包包同埋火腿芝士蜜糖麥包包,請指教,係我第一有料包包,嘻…有大有細,要練習練習。


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1653#
發表於 11-5-21 08:15 |只看該作者
tammy2008 嘩.....嘩.....嘩.......有幻想....... 發表於 昨天 23:32


啋...對我有幻想? 唔好稔多咗呀


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1654#
發表於 11-5-21 10:58 |只看該作者
放入去要包包係正中 好d....(唔係焗盤係中層 )

一個包面3個色.....


係喎, 你唔講都無為意一個包面3個色. 咁先係獨一無二. 個個都唔同色水 要買番個溫度計 check check 佢先.

昨日去Orange 己經無正方型方麵模賣, 問佢幾時有貨都話唔知. 各位想買正方型模既 sister. 要去叔婆到搵吓.
反而去Orange 隔離有間賣台灣野shop 買咗包茶籽粉, 佢話要黎洗碗比洗潔精好用, 而且純天然, 買咗一包$22/600 g. 試過真係幾好, 第日唔怕皮膚敏感. 不過上網睇到原來我個區都有得賣 $26/1000 g 又買貴咗.


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1655#
發表於 11-5-21 11:08 |只看該作者
本帖最後由 Sania 於 11-5-21 11:11 編輯

海歌牌香魚醬, 即係己經調咗味既吞拿魚, 有少少辣味. 幾香口. 另一隻原味即係水浸吞拿魚.







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1656#
發表於 11-5-21 11:19 |只看該作者
bighung1 發表於 11-5-20 22:30
己前食過用黎搽面包都ok.
價錢好似6~8蚊細細罐.

你係咪好耐無買? 而家價錢係6~8 X 2 . 我早兩年買都過 $10 一罐. 呢款魚醬在我家係非常受歡迎. 每次都要入貨入幾罐. 佢又唔多減價. 除咗可以搽麵包, 整造型包, 我試過用黎煮意粉, 都幾好食. 係唔用茄汁同白汁之外另一個選擇.


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1657#
發表於 11-5-21 11:24 |只看該作者
oilaioilai 發表於 11-5-21 00:42
好正喎, 250 g 粉都得! 請問你整造型包系用mune 幾? 應幾時取出面團造型, 可否講吓個程序呢~ ...

我用自編程式, 等佢第二發發好後, 拎佢出黎手動排氣, 分割滾圓, 鬆弛 10 分鐘. 造型, 等第三發. 等到發到2 倍大就可入爐. 記得睇火, 面火底火都要吼住, 因我唔知你用咩爐, 焗多幾次, 你掌握到個爐溫, 你就可以得心應手. 祝成功.


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1658#
發表於 11-5-21 11:52 |只看該作者
Jac 年我搬之前用左近一個月黎入箱,搬返入屋之後,用左成半年都未拆晒箱呀! 總之急用先攞出黎用啦! 發表於 昨天 22:47

一個月,我得番8日咋


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1659#
發表於 11-5-21 11:55 |只看該作者
Sania 發表於 11-5-21 11:08
海歌牌香魚醬, 即係己經調咗味既吞拿魚, 有少少辣味. 幾香口. 另一隻原味即係水浸吞拿魚.

我舊年買落嘅水浸吞拿魚,諗住用黎整包,而家都唔知放咗係邊,打埋呢句,又要開工PACK箱,但望見D嘢,都唔知掂落手


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1660#
發表於 11-5-21 12:07 |只看該作者
kayingivy 發表於 11-5-21 11:55
我舊年買落嘅水浸吞拿魚,諗住用黎整包,而家都唔知放咗係邊,打埋呢句,又要開工PACK箱,但望見D ...

加油, 努力 ~ 只要你個心諗住搬咗之後, 地方大咗, 環境好咗, 樣樣都順利咗,好快又可以上. 咁就好快執好.

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