烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139319

積分: 81530

大廚勳章

1685^#

發表於 12-5-15 00:20 |只看該作者

hallonatalie 發表於 12-5-15 00:01
首領,

我要饅頭食譜呢 ~~

我用呢個份量，記得液體份量自己執生呀！
中粉175GM
低粉 75 GM
糖 2大匙 (可用煉奶代替)
instant dry yeast 1 小匙
泡打粉半小匙
鮮奶 125 ML (可用水代替)

私人傳訊

worldrecord

大宅

積分: 4342

1686^#

發表於 12-5-15 00:21 |只看該作者

wyfpoon 發表於 12-5-15 00:17
點解要佢坐船，運費平d

應該係, 仲未話我知幾銀

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

1687^#

發表於 12-5-15 00:21 |只看該作者

katrinafu 發表於 12-5-15 00:04
但我都忍唔住笑了出來

私人傳訊

Ruby1219

積分: 6644

1688^#

發表於 12-5-15 00:22 |只看該作者

phibow 發表於 12-5-15 00:09
果然好文采

10Q!!

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

1689^#

發表於 12-5-15 00:23 |只看該作者

hinhin_ma 發表於 12-5-15 00:11
大昌??有涷肉賣果間??

係呀，早幾個月入去見到，即刻買包黎試下，
GOOD 呀

私人傳訊

cat0425

積分: 6433

1690^#

發表於 12-5-15 00:23 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+littletongtong+於+12-05-14+

原帖由 phibow 於 12-05-14 發表
我用雀巢咋，有入爐奶粉買嗎

我用奶脂

私人傳訊

吉蒂小豬

珍珠宮

積分: 37201

1691^#

發表於 12-5-15 00:24 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+phpt+於+12-05-15+發表下次仲

原帖由 wyfpoon 於 12-05-15 發表
係呀，真陰公，一次過打三枝

真係好肉赤

私人傳訊

happylamily

子爵府

積分: 13105

1692^#

發表於 12-5-15 00:24 |只看該作者

wyfpoon 發表於 12-5-15 00:12
係呀，真陰公，一次過打三枝

分開打吾得架?

私人傳訊

Ruby1219

積分: 6644

1693^#

發表於 12-5-15 00:24 |只看該作者

tp168 發表於 12-5-15 00:13
我好少會用預約，更可況轉用鮮酵母後，就更加無用過預約MODE黎試！
人所熟識O既 2X惠有鮮酵母賣呀 ...

bought la. told you i used it before (last year) la!

so you usually use 乜 mode 最 work?

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

1694^#

發表於 12-5-15 00:24 |只看該作者

wyfpoon 發表於 12-5-15 00:13
哦，大昌行有得買位元堂d嘢

+係呀，我早幾個月前買過

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

1695^#

發表於 12-5-15 00:24 |只看該作者

Ruby1219 發表於 12-5-15 00:07
咪係lor! 我仲好有文采架!
比你地見識下!

點評

Ruby1219 10Q

發表於 12-5-15 00:26

私人傳訊

littletongtong

大宅

積分: 4428

1696^#

發表於 12-5-15 00:25 |只看該作者

引用：Quote:littletongtong+發表於+12-5-14+23:3

原帖由 tp168 於 12-05-15 發表
安怡

thx a lot

私人傳訊

emryhk

積分: 6468

好媽媽勳章

1697^#

發表於 12-5-15 00:25 |只看該作者

引用:Quote:emryhk 發表於 12-5-14 23:22 apple

原帖由 Ruby1219 於 12-05-14 發表
ha? you mean 幾時要發5-6hours? 第一定第二次發酵?

咁我唔肯定，妳問下yanyvonne，我d養種都唔得，淨係記得p仔天然mode兩次發酵夾埋有六個鐘

私人傳訊

happylamily

子爵府

積分: 13105

1698^#

發表於 12-5-15 00:25 |只看該作者

chowbbhk 發表於 12-5-15 00:15
之前它做得很好，現在都差了一點！如果我參加短線大陸遊都會找它！

我都好鐘意參加呢類團, 我覺得好抵, 食又好住又好。

私人傳訊

natalielin

公爵府

積分: 26949

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

1699^#

發表於 12-5-15 00:26 |只看該作者

引用：Quote:tp168+發表於+12-5-14+20:06+會唔會

原帖由 yanyvonne 於 12-05-14 發表
咪玩啦, 好識看中文, 點會唔識講中文呀 , ruby ! ???

佢講中文架，放心

今日先見完佢，好鬼索添架!

[/url]

私人傳訊

cat0425