嬰兒食譜 今日: 0 | 主題: 27295

積分: 5172

1701^#

發表於 05-2-23 16:40 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

lamlam,
我想問吓點解我用三文魚煲爛飯，囡囡食咗好少就唔食，我已用湯底煲飯。之後我立即開糊仔比佢，囡囡同我全部食"曬"。???????

[

私人傳訊

Blythe_miki

積分: 3901

1702^#

發表於 05-2-24 11:25 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

hellololo,

我個仔佢 also 唔食三文魚 ga

>>>>>????

私人傳訊

積分: 3814

1703^#

發表於 05-2-24 11:54 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

蘋果媽咪,
ok，咁樣煲冇問題！原粒或磨粉都得，多數人都會磨粉黎燉，你可以買果時叫佢地同你磨粉，或者你自己用盅野果d盅仔盅碎佢都得，當然叫人磨埋好d，唔駛咁多功夫。
mycathy,
我買開通常40-50蚊一兩。
hellololo,
你係咪都係蒸熟然後拆肉落d飯到呀？

谷牙麥牙果皮節瓜滾鴨腎
比目魚節瓜爛飯
鮮榨橙汁

http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108

私人傳訊

jennyho

複式洋房

積分: 398

1704^#

發表於 05-2-24 13:18 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

我想問下如果想煲爛飯仔呢,d餸係連埋d米一齊煮,定係分開煮架?

私人傳訊

joey04141967

積分: 748

1705^#

發表於 05-2-24 14:14 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

lamlam,
你 e 個鴨腎湯點煲口架????有咩好處???請指教
?-( thx

甘荀柳梅爛飯
粟米甘荀馬蹄瘦肉湯

私人傳訊

ky-aggie

積分: 2273

1706^#

發表於 05-2-24 15:14 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

Hi lamlam,

"谷牙麥牙果皮節瓜滾鴨腎" - where you can get 谷牙麥牙, fresh or dried one ? What is it good for ?
thx
xky-aggie xx

私人傳訊

szebb

珍珠宮

積分: 44499

1707^#

發表於 05-2-24 15:34 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

[img

[img]

私人傳訊

mcdullmama

積分: 3255

1708^#

發表於 05-2-24 15:37 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

請問爛飯是怎樣煲呢?

請有經驗的mama賜教

私人傳訊

mycathy

子爵府

積分: 12599

1709^#

發表於 05-2-24 15:37 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

lamlam816,
唔該晒, 等我今晚去買返d先。

另外我又想問下大家煮爛飯用咩煲來煮架? 通常煮幾耐成為爛飯呢? 唔好意思問完又問, 因為妳地真係好叻呀!

您好！由於親子王國及教育王國已禁止用戶於簽名檔內張貼來自其他網站之網誌、facebook群組或相簿等之連結，因此閣下簽名檔內容已被刪除。

私人傳訊

hellololo

積分: 5172

1710^#

發表於 05-2-24 15:41 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

lamlam,
我係蒸熟三文魚然後加埋西蘭花放落blender，然後放落啲爛飯，我就覺得好味，唔知係味BB會覺得"聲"呢？
我今日落咗龍脷魚+菠菜+abc粉落糊仔比BB食，佢又食喎。
妳提及啲鴨腎係街市乜野檔口會有得賣？
如果用黎滾湯，應滾幾耐？

Thanks

[

私人傳訊

積分: 3814

1711^#

發表於 05-2-24 20:03 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

jennyho,
送同飯通常分開煮，菜會焯熟，魚同肉會蒸熟，如果係鴨腎、朱潤果d就會同飯仔一齊煮，只係食味。
joey&ky-aggie,
其實本來我只係煲谷牙麥牙果皮鴨腎，咁岩見屋企有個節瓜，所以掉埋落去當湯咁滾，用黎煲飯仔兼比亞仔飲，谷牙麥牙係開胃消滯，鴨腎係去奶漬清熱，鴨腎我係用乾的，我會早一晚沖一沖水，浸一晚，用番浸果d水煲，連埋果皮谷牙麥牙滾佢一個鐘，谷牙麥牙係藥材鋪左得賣。
mcdullmama&mycathy,
mycathy你個囡好cool好型呀！爛飯我用燉盅或煲仔煲，因為我每晚會煲米水比個仔開奶，d飯我會留起第日用黎煲飯，只需加d湯落去煲一陣就得。如果就咁煲的話用煲就要加多d水，燉盅就唔駛加咁多，煲到咁上下見唔夠爛可以加d水再煲多陣。
hellololo,
我諗你亞b應該唔like果d味，你用其他魚代替，都有好多可以選擇，或者你隔一排再比，重要唔好加得多，bb好得意的，依加唔食但係大d又會唔同，慢慢比佢試，新鮮果d鴨腎
你睇下雞檔有冇，依加好難買，我都係買乾果d，雜貨果d會會有，買d大隻d，睇下靚唔靚聞下香唔香先好賣，有d會擺在左好耐好耐，我都係滾一個鐘到，滾耐d都冇問題架！

http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108

私人傳訊

hellololo

積分: 5172

1712^#

發表於 05-2-24 20:52 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

lamlam,
好多謝妳呀，我又袋咗錢啦.....。
唔知點解而家啲BB好識食，一唔鍾意就合埋個口"kiu"都唔開，令我好多時諗起我地細時係咪禁架???:lol:

lamlam816 寫道:

hellololo,
我諗你亞b應該唔like果d味，你用其他魚代替，都有好多可以選擇，或者你隔一排再比，重要唔好加得多，bb好得意的，依加唔食但係大d又會唔同，慢慢比佢試，新鮮果d鴨腎
你睇下雞檔有冇，依加好難買，我都係買乾果d，雜貨果d會會有，買d大隻d，睇下靚唔靚聞下香唔香先好賣，有d會擺在左好耐好耐，我都係滾一個鐘到，滾耐d都冇問題架！

[

私人傳訊

積分: 3814

1713^#

發表於 05-2-24 21:23 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

蘋果媽咪,
我係另一topic見到你問蛤蚧，算我多事，蛤蚧咁細最好唔好比亞仔飲，好多菌的，飲左冇事就話，有事就好大鑊，咳有好多野可飲，煲鱷魚肉，連續飲幾日，功效都唔錯架！

http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108

私人傳訊

蘋果媽咪

積分: 648

1714^#

發表於 05-2-25 01:01 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

死喇lamlam,我已經比囝囝飲左一細碗,飲左會點架?死啦,我好驚呀...藥材鋪d人咁架,咁都執比我個仔飲 :evil:

私人傳訊

積分: 3814

1715^#

發表於 05-2-25 02:19 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

蘋果媽咪,
唔駛咁擔心呀！飲左一細碗'者'，下次唔比咪得law！有d老人家係覺得bb都可以飲，不過大人都未必敢食啦，何況bb呢！

http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108

私人傳訊

蘋果媽咪

積分: 648

1716^#

發表於 05-2-25 02:38 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

多謝你呀lamlam,我下次真係唔敢比囝囝飲喇,希望佢無事啦,早知問下你先啦,我囝囝係夜晚訓覺果時先咳,係咪即係寒咳呀?定係氣管敏感?如果煲鱷魚肉應加咩材料落去煲呀?thx

私人傳訊

蘋果媽咪

積分: 648

1717^#

發表於 05-2-25 02:39 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

仲有你咁夜都未訓既?

你又係慣左夜訓架?我都係成2-3點先訓

私人傳訊

mycathy

子爵府

積分: 12599

1718^#

發表於 05-2-25 10:25 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

lamlam816,
多謝妳讚我女女呀, 我知邊點煮了, 好詳細呀, 多謝妳!
我都分享下我囡食咩先。

昨晚晚餐: 蒸蛋, 西蘭花, 芝士牛肉, 白飯

今日午餐: 淮山茨實杞子蓮子百合川貝煲豬展
以上既湯+菜+肉=粥仔

您好！由於親子王國及教育王國已禁止用戶於簽名檔內張貼來自其他網站之網誌、facebook群組或相簿等之連結，因此閣下簽名檔內容已被刪除。

私人傳訊

rube_by

積分: 5633

1719^#

發表於 05-2-25 10:50 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

HELLO,第一次入o黎,有d o野想請教,想請問紅米水同糙米水有乜分別,邊種較涼?thx!

私人傳訊