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子爵府
積分: 10214
原帖由 yanyvonne 於 12-04-07 發表 K仔機酵母最小用5g如麥包要用6g先發得ok
大宅
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珍珠宮
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侯爵府
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yanyvonne 發表於 12-4-7 12:59 K仔機酵母最小用5g如麥包要用6g先發得ok
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stephenietam 發表於 12-4-9 14:07 姐係人地個D recipe如果少過5, 我地自己都加番5g, 對嗎?
原帖由 yanyvonne 於 12-04-09 發表 系呀, 因為人地未必系用K 仔, K 仔機最小5-6G 先發得最靚D 包包, ! 同埋系用375G 粉以上呀 , !
wai001 發表於 12-4-9 10:20 我剛買了KENWOOD BM250 BREAD MAKER, 試過整改良版北海道牛乳提子/小紅莓白麵包,而家想試下用機學整香蕉蛋 ...
男爵府
積分: 5817
禁止訪問
積分: 13157
別墅
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原帖由 happylamily 於 12-04-03 發表 我係烘焙店買。用左幾個月都仲可以,不過我就等麵包出爐後數小時先切的。覺得好切好多。 ...
積分: 13105
原帖由 yancw 於 12-04-10 發表 喺邊間烘焙店買?二德惠?陳支記介紹要$108,made in Japan.
yanyvonne 發表於 12-4-9 16:09 整CAKE , K仔機唔太OK , 但你可試下, 最好用自發粉代替低粉+泡打粉一O廿會好D , ! ...
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積分: 5059
原帖由 hellokitty1011 於 12-04-21 發表 見大家整得甘開心,我係復活節的時候,趁有假期,都整左兩轉,好好味呀! ...
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